第五十八章 虫草炖乌鸡
“说起来也挺唏嘘的,老板娘得的好像是某种血液遗传病,现在他们十岁的女儿也刚检查出来,跟当年老板娘得的病是一样的。”
遗传病,那麻烦了。
现代医学手段基本拿这种基因里的疾病没什么办法,况且按照这个情况来看,肯定也不会是什么小病。
谢知微托着腮,忽然想到了什么眼睛亮了一点。
“你饿了没?”
“啊?”
沈还之艰难地跟上她跳跃的脑回路,指了指拾期的方向。
“你想进去看看?”
“嗯嗯!”
谢知微想一出是一出,又拽着沈还之向前跑去。
到了店门口,一个穿着旗袍的女人正打算收摊,看见有人来愣住了一瞬。
“两位现在是要吃饭吗?”
谢知微点点头。
“对,你们要打烊了吗?”
“没有,还有半个小时,我只是看没人了想提前收拾一下。”
她面上带了笑,抬手坐了个请的手势。
大厅一个人都没有,估计老板也知道生意不好,服务员也没有请多少。
谢知微两人落了座,女人递上了一份菜单。
“这是菜单,两位看看想吃点什么,食材都还有的。”
食材不仅还有,其实还剩的多,这开业第一天下来总共也没几个人进来吃饭,门口凑热闹的倒是不少。
她也有点无奈,自己虽然每个月八千的工资,但基本上什么事也不用做,因为根本没有顾客。
又替老板担心,又怕自己失业的,好不容易来了两个客人,她服务态度也很殷勤。
端茶倒水准备果盘,全程微笑式服务都快把沈还之整的不好意思了。
“你们老板在吗?”
“我们老板就是主厨,您要是有需要的话我现在去喊他出来。”
“那麻烦你帮我喊一下吧。”
老板是个约莫五十岁的中年男人,听说有客人吃饭也是很快从后厨走了出来。
见来的是两个高中生,也没有丝毫冷落,态度不卑不亢地开口。
“我是这家店的老板,我姓郑,您二位是对菜品有什么要求吗?”
“郑老板,你们家的招牌是虫草炖乌鸡是吗?来一份吧。”
她翻阅了一下价格,198一份,在药膳的范围内也不算太贵。
“能麻烦帮我加一份人参进去一起做吗?”
谢知微从包里摸出一个小盒子,这株是品相最好的,但年份不如她给吕清弦的那几株久,长得也小,就自留了下来。
老板接过盒子打开一看,他常年与药材接触,自然也是懂得这份人参的价值定然不菲。
“当然可以,不过您得先稍等,我们这都是现做的,可能会久等一会儿。”
谢知微摇摇头表示没关系。
炖汤确实等了很久,旁边的服务员小姐姐坚持站在一边,方便随时回应谢知微她们的需求,虽然说都快站着睡着了。
谢知微跟她说了好几次可以坐下,他们没什么其他的需求,她才犹犹豫豫坐到另一边。
菜终于端上来。
鸡肉被切成块儿浸泡在浓稠的鸡汤之中,被炖的软烂,散发着诱人的香味。
虫草与人参片为整碗汤做了点缀,光是看一眼几乎都能想到鲜美的口感。
沈还之不由咽了咽口水,瞥了一眼谢知微。
这可比她上次做的那鸡丝汤看起来有食欲多了。
“请慢用,要是有任何不满意的地方欢迎跟我讲。”
谢知微笑着点点头,向边上的服务员小姐姐招了招手。
“姐姐,麻烦你再拿两个碗过来吧。”
碗拿了上来,谢知微分别在四个碗中盛了几块鸡肉跟汤,分别端了一碗到老板跟服务员面前。
“老板你家分量挺多的,这大晚上的我们俩也吃不完,一起喝点汤吧。”
服务员小姐姐看了看老板,没有伸手接,郑老板也连忙摆手。
“这怎么行?你们是客人这是给你们做的菜品,而且这里还加了您的人参......”
谢知微再三表示没关系,两人这才接过碗。
沈还之一碗已经见了底,他没什么大的反应,只觉得口感不错,老板手艺挺好。
汤里充沛的灵气在端上来时他就已经察觉到了,但谢知微手里的东西灵气充裕他也早已经见怪不怪。
而郑老板喝下汤的第一口,眼泪直接无声地流了下来。
好好喝。
鸡肉被炖地软烂,几乎没怎么嚼就顺着喉管滑了下去,整个胃里暖洋洋的。
汤汁出奇地鲜美,加了虫草跟人参也没有厚重的药味,而是给整道菜提了鲜,增添了几丝草木的香气。
香气萦绕在鼻尖久久没有散去,他大口吞咽着汤汁,反应过来时一碗已经见了底。
难道他的厨艺已经到了出神入化的地步了吗?!
就连他自己都没察觉。
本来每道菜厨师都会尝尝咸淡口味的,但他这么多次基本已经对放多少调味料的用量了然于心。
主要是是因为加了客人自带的东西,看上去也价值不菲的样子,他也就没提前尝味道。
谢知微在一边安安静静地喝着汤,一边观察着老板的反应。
看起来他挺满意的,那合作就有得谈了。
然而一直到吃完这顿饭老板都没再说过话,直到他们起身要离开时郑老板倒是送了一下。
见他不先提,谢知微也没好意思主动开口问,只能先跟沈还之离开了。
两人走后服务员就忍不住开口问郑老板。
“老板,你手艺什么时候变这么好的?明明今天中午烧出来的菜就不是这个味儿啊……”
“可能是因为我调整了一下配料的用量,为了保留人参自带的草木香气,把红枣跟枸杞的用量都减半了。”
服务员似懂非懂地点了点头。
郑老板也心情不错地收拾好碗筷,关门回了家。
他决定了,以后都用这种方法做菜,明天就一比一复刻今天的虫草炖乌鸡,加人参一起。
味道这么好,以后还愁没有客人来吗?
相信过不了多久,这家承载了他无限美好回忆的店,就会重新爆火起来。
而另一边。
谢知微忽然想起来一个被自己忽视的细节。
“不对啊,就算你在沈家天天实战训练,也不至于被打成这样吧?”
她狐疑地盯着沈还之。
按照他之前的说法,整个五大家中只有蓝家稍稍要强一些,沈家不都是群弱鸡吗?
“额……这个……”
沈还之迎着她探究的目光,心虚地缩了缩脖子。
“我有没有跟你说过沈家那小王八蛋?旁系过继到主脉这边那个。”
谢知微想了想,明白过来他说的应该是其他人口中那个沈家小少爷,也是沈还之的弟弟,沈十绰。
“没有,只听别人说过,他怎么了?”
“就是……”
沈还之磕巴了一下,用力闭了闭眼,干脆一口气说完。
“就是他说封了修为跟我打一场我同意了结果他直接叫了一群人上来就群殴我我只是一时不小心才中了他的诡计不然他这种战五渣要是我真想跟他打一拳能把他锤飞十米远你听懂了吗不是我的问题是他太狡猾了!!绝对不是因为我蠢!!”
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