第198章 回家养鸡

时光荏苒，转眼间，新学期即将开始。林双和彭辉面临一个重要问题——谁应该回家照顾孩子呢？经过深思熟虑，他们最终达成了一致意见：彭辉回家。
  这样一来，林双可以继续专注于工作，而彭辉则能够陪伴孩子们度过新的学期。这个决定既考虑了家庭的需求，也兼顾了事业发展的平衡。
  林双担心那些追债的人找上门后，彭辉会跟他们起冲突。林双在他离开前千叮咛万嘱咐：“回去之后，如果有人来找你讨债，千万不要和他们正面冲突，一定要好言相劝。毕竟你现在需要在家照顾孩子，如果你得罪了这些人，他们随时可能找上门来，到那时恐怕会对孩子不利。”
  彭辉牢记着林双的话，心中充满了担忧。他知道自己必须小心应对这些追债的人，以保护家人的安全。但同时，他也感到无奈和无助，不知道该如何摆脱这沉重的债务负担。
  彭辉说：“你放心，我回家还要养鸡，我不会得罪他们的。”
  彭辉回家后就把之前收拾好的杂物间有清理了一遍，喷了消毒水又晾了几天才上小鸡。
  小孩开学后，就是早晚接送，倒也没什么。小鸡来了之后，彭辉就变得忙了起来。
  这是彭辉第一次养鸡，因为身边没人可以请教，所以他只能自己摸索。尽管如此，他还是非常用心地照顾这些小鸡，每天都会去查看它们的情况，少则七八次，多则十余次。他担心小鸡口渴或饥饿，更害怕小鸡不小心将水壶打翻淋湿身体。
  也许有人会觉得这只是小事一桩，但只有真正养过鸡的人才知道，小鸡一旦淋湿，后果不堪设想。即使是下雨天，小鸡被雨水淋湿后也会感到寒冷，于是它们会聚集在一起取暖。
  随着时间的推移，它们会越来越拥挤，最终大量小鸡会堆积在墙角。当空间无法再容纳更多小鸡时，就会出现踩踏事件，导致小鸡死亡。如果能够及时发现并处理这种情况，通常不会造成太大的损失；但要是发现得太晚，后果就难以预料了。
  追债的人也知道彭辉在家养鸡，以为他有钱，就又上门来闹着要彭辉还钱。彭辉记住了林双的话，不管他们说什么自己都不回嘴，说话也是好好的说。“你别看我养鸡，实际上我真的没有钱，养鸡要周转吧，我现在和小孩也要生活，要是有空余的钱，我也希望尽快还你，要不这样，你等几个月，到时候我卖鸡才有钱还你。”
  彭辉一边说着，一边把家里养的鸡抱出来给他们看，表示自己确实没钱。追债的人看到彭辉态度如此诚恳，又看了看那几只瘦弱的小鸡，觉得再逼下去也没意义，便答应等几个月再来要钱。彭辉心里暗暗松了口气，同时也对林双充满感激，如果不是她的提醒，可能自己早就忍不住和追债的人吵起来了。
  果然，从那以后，追债的几家人再也没来过催彭辉还钱。
  因为是养的第一批鸡，又没有资金周转，他也不敢接着上第二批。这一批鸡是两千头。头几天一天吃小鸡饲料大概是一包饲料（一包饲料是八十斤）。
  小鸡回来一个星期要烫鸡嘴。什么是烫鸡嘴？为什么要烫鸡嘴？
  烫鸡嘴就是把烙铁烧红了，硬生生的把鸡嘴摁在烙铁上烧掉一小节。
  看到这，是不是会有人觉很残忍?
  NO!
  其实你不烫鸡嘴也是可以的。烫鸡嘴的好处就是：烫了之后，鸡不会互啄。尤其是鸡场旁边有农作物，一些青草青菜什么的比较“弱”的植物，也不会见到什么都会啄的光秃秃的。烫了鸡嘴之后鸡场里的树木也会得到很好的保护。所以，鸡嘴还是要烫的。
  汤碗鸡嘴后，彭辉又忙着喂预防传染性支气管炎的疫苗药，把两只新支二联的药水倒进烧开后放凉的白开水里，搅拌均匀喂鸡。
  随着小鸡一天天长大，它们对食物的需求也越来越大。每天都要给它们喂食，而且每过几天，饲料的用量就得增加一些。差不多每过三五日，就得再添加半包饲料了。而这些饲料，彭辉都是佘的，他每隔十天半个月就会去拉一车回来。
  每次拉回来的饲料有七八十到一百包左右，数量相当可观。这样长期下来，饲料的费用可不是一个小数目啊。因为他养的全是公鸡，所以在小鸡成长到大约二十天的时候，就得联系阉鸡的师傅过来帮忙处理一下。
  阉鸡的收费方式既不是按小时计费，也不是固定价格，而是按照完成的工作量来计算。阉两千只鸡需要支付八百块钱。
  像这种大批量的阉鸡，一般都是夫妻档。一人捉鸡，一人动刀。包午饭。
  往往一批鸡的成活率高低有一半是看阉鸡师傅的技术好不好。有些师傅阉鸡后有小部分的鸡会鼓起一个大气泡。这个气泡要及时用枕头或铁丝戳掉，否则会鸡身就会像个气球一样膨胀。会导致成活率低。
  也有些鸡会侧着头，这些鸡一般都活不了几天。处理的方法就是，用绳子或饲料袋里面的塑料袋撕成一条条的来从刀口这边斜到另一边鸡脖子上绑着，看头歪那边就往另一边拉着点。
  阉鸡，顾名思义，就是将公鸡的睾丸摘除，使其失去繁殖能力。这样做可以让公鸡长得更快、更大，肉质也更鲜美。然而，这个过程并不是一帆风顺的，有时会出现意外情况。当阉鸡手术失败或处理不当，导致刀口处感染时，就会引发一系列问题。
  首先，感染会导致刀口周围的组织腐烂，形成所谓的“腐骨”。这些腐骨通常位于鸡的肋骨附近，摸起来像硬块。其次，由于感染的存在，这些腐骨往往带有难闻的气味。所以，当我们在购买鸡肉时，如果发现肋骨处有硬块且散发臭味，不要惊慌，这只是阉鸡时留下的病根而已。
  因此，下次再看到这样的鸡块时，不必担心它是否生病了。只需知道这是阉鸡的常见后果，享受美味的同时，也能理解背后的故事。


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