大饭店
这一日之后, 黄月仙母女便在舟舟镇住了下来。
白日里她们一个在姜珠玉的馄饨店打杂，一个在王大凤的杂货店帮忙，
晚上便一起回到王大凤的小院内睡觉。
第一次见面, 姜珠玉便对母女二人的印象不错,
可真正工作起来，她才发现, 两人工作的居然这么卖力。
黄月仙年纪大了，干不了太复杂的工作, 因此，来馄饨店帮忙的，多半是王月儿。
经过了两三天的磨合，王月儿很快便上了手，
无论是招呼客人、收拾碗筷, 还是包包子、洗碗、搬东西等活计, 她通通拿的起来, 干得干脆利落。
姜珠玉心里也高兴，干脆给王月儿定下来每月二十块钱的工钱,
如果干的好，还能再加。
要知道, 一月二十, 这在小小的舟舟镇已经实在不少了。
现在的农民一家一年的种地收入也只有几百块而已,
而姜珠玉这里包吃, 就相当于一年到头, 可以足足攒够两百四十块钱！
都快赶上一个农民家庭的年收入了！
工钱的数目远远超过了黄月仙母女的期待，
让她们对姜珠玉更是感激, 干得也就更麻利了。
而接触长了, 姜珠玉也对这对母女越来越喜欢。
特别是王月儿。
她比姜珠玉只小一岁,
看上去温柔腼腆的样子，不言不语的有些柔弱，
实际上性格十分坚韧，
就像崖缝间勉强生长出来的蒲草，柔弱之中又有着难以言喻的韧性。
这样的人，只要别人给她一丝温暖，她就会格外感激；
只要命运给她一点点机会，她便会紧紧抓住，奋力向上。
这一日，姜珠玉正在小厨房内，教王月儿包锅贴饺。
锅贴饺看上去简单，但实际包的时候，也没有那么容易上手。
它比饺子长，两边又露着馅，
要想将一个个锅贴饺包得整整齐齐、笔直直的放在竹垫子上，不仅需要技巧，还需要长久的练习。
王月儿的舅家不富裕，一年到头很少能吃到饺子和包子，
因此，她对于包饺子、包子的这种活计并不怎么熟悉，手也比较笨。
不过，她肯沉下心去学、去练，
这段时日，进步也算不小了。
两人正在厨房里一个教一个练，突然，外头传来了妇女大声嚷嚷的声音。
“珠玉，珠玉！”
姜珠玉停下了手中的活计，拿围裙擦了擦手，一掀帘子就出去了。
见到门口正站着汪春枝和胡婶子，姜珠玉莫名的问：
“两位婶子，这是咋的了？”
汪春枝眼带喜悦的看着姜珠玉，满脸都是喜气洋洋：
“珠玉，刚刚胡婶子接到电话，说你申请承包铁矿饭店的事儿有进展了，如今铁矿要来人过来考察你的店。让你稍微准备一下，他们等下啊就到了！”
胡婶子也连忙点头：
“是啊珠玉！这可是天大的好事啊！你这丫头也真是，嘴真紧！咋一点口风都不跟咱们透啊！”
胡婶家开着小卖铺，是附近的人家里唯一一个装电话的。
平日里，她除了卖货，便也做些保媒拉纤找房子之类的活计，是镇上著名的包打听。
姜珠玉一时之间也愣住了。
距上次去铁矿送饭已经过去了有一段时日了，这段时间都没消息，
她还以为这事就黄了呢！
咋突然又要来人考察了？
这突然间的考察……
要考察些啥？
她还从来没有应付过这种事情，一时之间突然有些手足无措。
汪春枝的眼睛倒已经看向了小小的厨房：
“哎，珠玉，你……要不把屋子收拾收拾？桌椅板凳再摆一摆？要不要……我和你婶子找几个人……给你做托儿啊！”
她的爱人毕竟是宋良辰，没吃过猪肉但也见过猪跑，
对于考察这种事，她比姜珠玉在行。
“……哎！”
姜珠玉连忙应着，回头便吩咐王月儿。
几个女人瞬间在小小的厨房内忙碌了起来，
擦窗户的擦窗户，摆板凳的摆板凳，忙的是四脚朝天。
铁矿的代表果然在一个小时之后到了舟舟镇。
这次前来考察，领队的依然是戚矿长。
只是，随队的却不是刘梅芳，而是一个叫张家杰的中年男人。
这人比戚城还大两岁，是刘梅芳的直属领导。
他们开了一辆黑色的小轿车进了镇。
这年头，轿车比卡车还要稀罕，一进镇，便吸引了不少大人孩子的注意。
见车缓缓的在珠玉馄饨店门口停了下来，还有好奇的乡亲大声的问：
“珠玉，这是哪里来的贵客啊！来咱们镇上，要干啥？”
姜珠玉面目严肃的摇了摇手，没说话。
她眼看着两个人从车上走下来，都穿着正式的中山装。
为首的戚矿长神情倒是比上一次看上去放松了一些。
戚矿长走上前来，和姜珠玉握了握手：
“姜老板，我们这次来做实地考察，时间比较紧，通知的也比较急，没耽误你什么事情吧？”
姜珠玉没想到这个戚城居然语气还挺和善，便也微笑的说：
“不耽误，不耽误。您们能来，那是我小店的荣幸。”
戚城微笑了一下，没有多说，便带着张家杰进了屋。
姜珠玉有些局促。
她是去过香喷喷家常菜馆的，
也明白，要是拿香喷喷和她比，那就是大鱼对上小虾米，只一看就能分辨高下。
不过，戚城似乎没这么想。
他一边看着馄饨店的布置和出品，一边认真的询问着一些问题，
而他身旁的张家杰，还不住的记录着什么，看上去似乎很是专业。
在这样一问一答的过程中，姜珠玉放松了许多。
对于戚城的许多问题有问必答，谈话间的氛围居然还不错。
汪春枝和胡婶领着几个妇女在门口的桌子椅子上坐着。
面前虽然摆着吃食，但她们显然注意力并不在这上，
而是眼睛咕噜噜的转向厨房里的几个人，神情警惕的像是卧底。
戚城和张家杰终于问完问题了，从屋里出来。
他们走到顾客们的面前，还未说话，就听到其中一个大妈抢答道：
“珠玉家的馄饨和包子，那是最好吃了！大家伙说，对不对！”
其他人也异口同声的答：“对！”
戚城严肃的脸上居然露出了笑：
“我还没说话呢，你们就知道我要问什么了？”
胡婶大声说:
“我们才不管你要问什么，我们只说自己的感觉！珠玉的饭店就是比别人家的更好吃！不仅仅是咱们镇上，那放到整个县里都是数的上数的好吃！”
汪春枝也点点头：
“这位领导，我爱人是国营饭店的。我以我爱人的工作保证，珠玉家的饭菜，比国营饭店的都好吃！”
一旁的张家杰也忍不住乐：
“这位大姐，你爱人知道你这么评价国营饭店的菜不？”
汪春枝严肃的说：
“他知道也没用，我那叫实事求是！”
“对！就是实事求是！”
其他人也异口同声的说。
张家杰对着戚城摇摇头，小声说：
“这小丫头也太精了！请这么多大妈来捧场，得花多少钱啊！”
戚城想起那一日顾瑞林的反馈，没有答话，反而招呼姜珠玉：
“请给我们一人来一碗馄饨，你们还有其他的特色吗？”
姜珠玉笑着说：
“锅贴饺刚出了一锅，我给你们盛两份试试？”
“成！那就都试试！”
戚城带着张家杰找了张桌子坐下，又将司机也招呼了出来。
三个人在妇女们叽叽喳喳的说话声中，等着姜珠玉上菜。
妇女们看着在人群中正襟危坐的三个人，相互议论了一会儿。
领头的汪春枝问道：
“这位领导，珠玉家馄饨店中的机会大吗？”
国营铁矿距离舟舟镇不远，
因此，舟舟镇的妇女们都知道国营铁矿的规模，
有些人，还亲眼看到过。
在这么大的一个铁矿旁边开个大饭店，这在她们心中，那是不可想象的事。
这事儿，即使落在姜珠玉身上，那也几乎不可能。
可是，就算这样，她们也希望姜珠玉能包下来。
不仅仅因为姜珠玉是她们舟舟镇的人，
更是因为，她们打心眼儿里喜欢又心疼这个麻利干练的闺女，
总希望她的日子能好点儿，再好点。
戚城正在打量外面的布置，听到汪春枝这么一说，便问道：
“这位大姐，你觉得呢？”
汪春枝说：
“这我哪知道呢？不过，我们家珠玉确实不容易，她离了婚，一个人拉扯着孩子还弄了个店，可是即使如此，她也把方方面面都打理的干干净净。我不知道你们先想找什么样的人，但是我想，珠玉这样的闺女，无论你给她多大的盘子，她都能撑得起来，还干的特别好！”
戚城刚想要仔细说说他们的标准，这时，姜珠玉端着吃食走了出来。
鸡汤馄饨汤汁鲜美，馄饨晶莹，锅贴饺色泽金黄，肉香扑鼻。
这两样食物一端出来，便吸引了三人的注意力。
姜珠玉笑眯眯的说：
“馄饨和锅贴都是刚出锅的，小心……”
“烫！烫！烫！”
张家杰性子比较急，又饿了一上午，馄饨刚一上桌，便迫不及待的舀了一个放在嘴里。
“唔……烫烫烫……香！真香！”
上一秒还被馄饨烫的说不出话，下一秒却又哆嗦着舌头称“香”，这一反应登时将旁边的婶子们全都逗乐了。
“这位领导……你这说的到底是啥啊？啥一下子又烫，一下子又香啊！你说的，到底是香，还是烫啊！”
胡婶嘴快，领着众人笑了起来。
“香啊！香！又烫又香！”
张家杰捂着嘴一边嚼一边说，嘴里还残留着烫的口感，眼睛却忍不住在瞄下一个要进嘴的馄饨了。
没办法，实在是太香了……
他从来都没吃过这么香的馄饨！
戚城相对于张家杰而言就斯文多了。
他慢条斯理的将一个馄饨舀在勺子上，先是将少半个咬进嘴里，
登时，一股难以言喻的鲜香瞬间将整个嘴巴占得满满的。
热腾腾的鸡汤伴着鲜香的肉馅进了口，味道好吃的恨不得将舌头都吞进去。
这时，他终于明白了那一日顾瑞林说过的话：
“戚城！你得告诉我，这到底是哪一家老板给你送的饭菜啊！”
“怎么？不好吃！”
顾瑞林呸了一声，双眼放光：
“实在是太……好吃了！我的天！赶紧告诉我是哪一家！我绝对举双手双脚支持他来咱们铁矿开店！”
那一日，为了确保承包的公正公平，戚城并没有说。
但今日，他确实能体会到顾瑞林那种求贤若渴欣喜若狂的感觉了
，特别是在吃了好几个月食堂之后的惨烈对比之下。
别的不说，要是真的能天天吃上这么好吃的饭菜，他也不想管那些标准规定章程什么的了！
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