第375章 京城飞毛腿(1)

慕浅早就想好了，这京城里的冬日寒冷，那些有钱有势的人恐怕也是不愿意出门来享受一顿美好的晚餐的，更何况有很多人都没有排到位置，也想吃品香阁的饭菜。

        她早就有这样的想法了，只是一直以来没有机会实现，一来是人手不够，二来是诸事烦扰，现在，就是一个好时机。

        “过两天呢，你找几个字写的好看的，写点单子散发出去，就说品香阁可以点外卖了，什么是外卖？就是点了菜之后可以直接送上门，还可以保证菜品温度不会太冷，影响口感。”慕浅笑了笑说道。

        这两天她还得找一些保温材料做成保温盒，那些灾民有二三十个，偌大的京城，也不知道二三十个人够不够先投入使用，以后再看，如果试用投入取得成功的话，再进行投入也不迟。

        以后他还想把生意设计到各个方面，送货上门也不只有饭菜，还可以有其他的店铺，至于酬劳一并算在商品货架里。

        杨掌柜点了点头，“我知道了，倒还真是一个不错的想法。”

        “先回品香阁吧。”慕浅淡淡的说道，一个想法固然是好，到时候要实施运营，还得需要更多的完善。

        京城这么大，从东城走到西城恐怕都要花费上几个时辰的时间，到时候，再好的保温材料，饭菜都凉了，冬日严寒，首先还是要保证饭菜的温度，品香阁做的是口碑，饭菜的味道也要得到保证。

        慕浅回去之后先试了一下，磁盘盛好的菜装到木盒里，放在外面不出十分钟的时间就已经凉了，而且这样子去送，必须要走得很慢，才不会让饭菜洒出来。

        看来送外卖还得做一批定制饭盒了，当然饭盒的加工费还有材料费也得算在食物里面，现在没有现代那种环保材料或者塑料材料，只能用木头去做，慕浅便采用了一种推拉式合盖的木盒，像是现代的那种便当盒一样。

        因为害怕木头的味道太大，又细细的打磨抛光上漆，这样子看来就算是用很久也不会坏，不过只要是为了生意上的事情，再精细也是值得的。

        第一批就先生产了出来，足足有一百多份。

        慕浅手底下有些木匠专门为她干活，手脚倒也很快，再生产出一批也不难，只是目前还不知道效果如何，先叫了停，让他们专心去雕刻倩女幽魂男女主角的木雕，这东西卖的好，又是奢侈品，高利润。

        等到一切准备妥当之后，她让杨掌柜把那些广告都贴了出去，起到一个宣传的作用。

        至于叫外卖的方式，她想不出更好的，便给他们做了几只铃铛，走街串巷边走边吆喝。

        如果有点外卖的直接拆了下人开门叫住小二，报了菜单，然后再由小二带回品香阁，大厨炒了菜装好之后，再快马加鞭的送回去。

        经过一番宣传之后，初级的外卖系统总算是做好了，那些人就叫做飞毛腿，冬日里来的棉服已经做好了，给他们每个人分发穿上倒也暖暖和和的，棉服用的是上好的棉花，松松软软的不累赘。

        第一天使用飞毛腿，慕浅的心里还有些没底，看着齐聚在门外整整齐齐，服装也统一的三十多人，沉声说道：“大家刚开始做，我也不好说太多，但是规矩要先立下。”


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