第63章 怎么变得这么善良
“别客气。”周诚将一盘芦苇笋炒腊肉换到里正面前。
“这又是什么吃食?”里正夹起一块芦苇笋,好奇的问。
“芦苇嫩芽。”
“这也能吃?”
里正活了四十来年,还没听说过芦苇荡里的芦苇也能吃的。
周诚胆子可真大啊,什么都敢尝试,也不怕被毒死。
“能呀,没毒,昨日我们吃了两顿,你尝尝,清脆爽口,微微有些清甜,比苦得人跳的青菜美味多了。”
周诚夹了一筷子放嘴里。
“这东西也就这阵子能吃,天气一热,老了就吃不了了。”
里正试探的吃了口,果然如周诚所说,口感和味道都很不错。
“确实好吃,早些年饥荒的时候知道有这么多的,也不会饿死那么多人。”里正遗憾的说。
“上一次饥荒是什么时候?”
“三十年前吧,那会儿我还是个小儿,那年大下雨一连下了的两三个月,地里的庄稼都死了,只能以野菜树皮充饥。
饿得人眼睛发绿,为了活下去什么缺德事都干。”
周诚感叹:“天灾无情。”
想想未来三年的旱灾,周诚加快了吃饭的速度。
今年不但要多种粮食,还要种高产粮食。
奈何最多只能种两季。
“是啊,咱们照西县除了无主的荒地多,连绵数百里的山林,芦苇荡也多,可惜很多吃食大家都不知道能吃。
大郎,你是咱们的福星。”
敢用自己的性命以身试毒的人可没几个,里正对周诚深感佩服。
周诚笑笑:“里正叔多吃点,芦苇嫩芽一年也就这一个月能吃上,跟竹笋一样剥了壳用开水煮一煮,否则会有苦味,晒干了能放一年左右。”
“嗯嗯,我让我家小丫头多去弄些,这可比野菜管饱。”
两人快速吃好饭去牛圈。
里正将牛赶到房子一百多米外的荒地,曲辕犁套到牛身上,手把手的教周诚几人犁地的诀窍。
“犁地要见死土,犁地深一寸等于上层粪。”
房子周围这十几亩地的杂树,建房时杜武就让人砍倒做柴火,得知周诚要在这一片开荒,帮他把树根刨了出来。
这一片开荒就容易的多。
其实不用里正教周诚摸索一下也会,曲辕犁比现在的耕犁简单。
得让里正切实感受新农具的高效快捷。
里正一手扶着犁稍,一手拿着棍子指挥耕牛在黑土地上吭哧吭哧的犁地。
像打了鸡血一样兴奋。
然后又试用了耧车,比他想象中的效果还要好使。
“果然种地得有好用的农具,这东西确实好使,这一天一人一牛就能耕十几亩地,今年来不及了,明年我也得想办法整一个。”
大营子沟的黑土地,泥土不太硬,加上犁铲是铁的,牛不费劲,犁的还快。
“里正叔,我有两套,等我把这几百亩地耕出来,借你用一套,另一套借给乡亲们用,还有耧车,我用好了大家都可以用。”
这些农具不便宜,使用频率高容易坏,但能多种些粮食多救几个人,那就值了。
里正沉默了片刻,感动地说:“大郎,我们都记得你的好。”
目光扫过荒地,思忖道:“不如这样,我找些人来先把你这边的地开出来,树全都砍了,一次把地整平,以后就不费事儿了。”
开荒不是犁两遍地就好,要把跟荒地上的杂草根和树木清除,否则会跟庄稼争养分。
要挖出来烧掉,既能烧死埋在地下的杂草根茎和种子,还能肥地。
可不轻松,要耗费大量的人力物力财力,不然也不会有那么多荒地无人种。
朝廷也不会为了鼓励百姓开荒,制定出那么多利民的命令。
这一片有一两百棵树要砍,还要刨树根,等周诚一家把地开出来,春耕都要结束了。
周诚有铁锄头和铁镐,刨根容易得多,不如大家伙儿一起帮忙,早点把地整出来,也能用用他家的新农具。
周诚有些迟疑: “这样会不会不好。”
耽误了大家春耕,那就麻烦了。
砍这么多树连带刨根,在古代是个大工程,他没想过今年就把树全砍完,树周围的地不种就是了。
“不会,我去问问有谁想用你的曲辕犁和耧车,保管大伙儿都争着来,人多力量大,耽误不了几天。
再者说,能借用你家的农具,别说耽误,还能多开些地出来,肯定有人争着来。”
里正都说到这份上,周诚再拒绝就有点不识好人心了。
“行,那就麻烦里正叔了,我再想办法多做几个耧车,咱们互帮互助,争取大家都早点把粮食种下。”
照西县一年只能种一季,水田种稻谷,旱地种高粱、小麦、黍米和豆类。
春耕关系到全家人一年的口粮。
耧车是旱地播种神器,用到的铁不多,价格比曲辕犁便宜。
里正教会周诚和李芙蕖犁地,就风风火火的找人去了。
周诚将山里能食用的食物告诉大家后,在周边几个村很有名望,况且帮他把地开出来还能借用新农具。
里正一说就有人愿意来帮忙。
里正一个上午跑了大几十里地,累的气喘吁吁,在村里遇到要去给周诚送鸡蛋的顾善。
“阿善,跟大郎说,明日一早有五十六个人去帮他干活儿,吃食不用管,大伙儿自带。”
“我记住了里正叔。”顾善欢快的往周诚家跑。
“你这娃子,毛毛躁躁的,慢点,鸡蛋别碰碎了。”里正操碎了心。
“知道了。”顾善头也不回的喊了声。
里正双手背在身后,抬头看看蓝天,严肃的脸上露出笑容。
这日子是越来越有盼头了。
顾善的时候,周诚和李芙蕖已经能很熟练的指挥耕牛犁地。
陈芸娘三人用锄头把翻过来的土里的草根扒拉出来归拢,晒两个太阳就能烧。
两辈子,这是周诚第一次种地。
犁地没有锄地辛苦,这阵子太阳不算大,也还好。
等到四月份以后太阳毒辣,那就辛苦了。
循序渐进的来到也还能接受。
“大郎哥,嫂子。”
“阿善又长高了。”
“嘿嘿,我阿奶也这么说。”
顾善将里正的话转述给周诚。
来五十多个人,砍刀只有六把,锄头和铁镐各五把。
明显不够用。
空间里有很多锄头和砍刀,还有电锯,可惜都不能拿出来用。
在大亓朝,但凡沾了铁的东西都不好买,跟盐一样,不仅贵,还限量,比查户口还严。
这会儿去镇上也买不到。
周诚想,等他那天发现了铁矿,看他不造一堆铁器出来。
让所有农民都能用上好用又高效的农具。
这个想法把周诚吓一跳。
他刚穿越过来的时候是怎么想的来着。
满空间的物资,一人吃饱全家不饿,离开这个贫穷的村子去看看外面的世界。
要咸鱼,要醉卧美人膝,要享受生活。
别人的死活与他周诚无关。
这才多久,他就成了地地道道的农民,还是个担心乡亲们被饿死的农民。
周诚抓了抓头发。
他怎么就变得这么善良了。
“大郎哥,我只是喂几只鸡挖点野菜,闲着也没什么事,我来帮你。”
顾善跟在周诚身后,顺手将地里大团的草根捡起来丢一堆。
“不用你帮忙,不过阿善,咱们庄户人家不种地不行,总不能一直吃野菜野果,还是粮食管饱养人。
现在粮价飞涨,下年不知道朝廷是个什么情况,最怕的就是有钱买不到粮。
你看我现在连买卖都不做了,自己种地把稳,手里有粮心里不慌。
你家的地目前是你二爷爷在种,我问问里正能不能要回来,能要回来最好,不能要回来我给你开十亩地出来。
粮食我帮你种下,平时除草什么的就只能靠你自己,秋收不用担心,到时记得把粮种还我。
若是今年年景好,粮食够你们祖孙俩吃两三年。”
明年开始干旱,但也不是全然没有雨水,只是雨水特别少。
像稻谷、小麦、大豆之类不抗旱的庄稼就没法种了,种抗旱的高粱和粟米没什么影响。
朝廷征收田赋主要是稻谷、小麦和大豆,因此照西县最主要的农作物就是这三样。
高粱和粟米是种来自家吃,种的不多。
一旦遇到干旱,稻谷类庄稼很容易颗粒无收。
这种情况下官府就会改收高粱和粟米。
总之,百姓是死是活,统治者并不是太在意。
明年还能种抗旱的农作物,后面两年就真难了。
也就是说,今年明年要种够吃四年的粮食。
顾善抬手,用手背抹了把眼睛。
“大郎哥,等我长大了一定会报答你。”
穷人的孩子早当家。
周诚说的顾善都懂,只是他太小心有余而力不足,奶奶又不能下地干活,没人帮真是叫天天不应叫地地不灵。
周诚这么做跟送他粮食有什么区别。
周诚摸摸他的脑袋,笑着说:“好啊,我可记住你说的话了啊!”
顾善重重点头。
“喜娘她们在芦苇荡里扯芦苇笋,你采些回去,怎么吃问她,注意离水远一些。”
“嗯,我知道了。”
顾善一溜烟儿的跑远。
耕牛拉了堆粪,热乎乎的冒着烟。
周诚被熏到了,扭头抬手在鼻子前面扇了扇。
“别干了,都歇会儿喝点水。”
陈芸娘快步走到放陶罐和碗的树荫下,倒了一碗水先给周诚:“相公喝。”
“好,你们也喝。”
周诚喝了水看看三人的手心。
挖了一早上的地,三人的手掌上都有了水泡。
“疼不疼?”
陈芸娘笑着摇头:“不疼,晚上用针挑破把水挤出来,过几天成了老茧就没事了。”
李芙蕖经常往大山里钻,能吃苦也不怕吃苦,陈芸娘三人本就是农女,干这点活并不觉有什么。
谁手上还没几个的老茧。
这半年养的好,手上的茧子没了。
“坚持一下,咱们也就辛苦这几年,过几年我肯定不会让你们这么辛苦。”
好不容易把老婆们养的水嫩嫩的,风吹日晒雨淋的劳作两季,不又回到之前了么。
可这也是没有办法的事。
“相公,这点活儿真不累,你看咱们一早上就干了”
四女看周诚的眼神满是信任。
“猪圈和鸭棚鹅棚盖好,买些猪仔和鸡鸭鹅养起来,咱们就能自给自足,
不但不用跟人买,还能卖到镇上和县城,到时候开几个铺子,你们一人管一个。”
猪仔劁了更容易养大,肉质鲜美。
他周诚养的猪将不再是平民百姓才吃的肉。
鸡的品种也得改良。
现在的鸡无论怎么养,最多能长到一斤,实在小的可怜。
一家八口,杀一只鸡不够塞牙缝。
等地里的活儿忙得差不多,他和李芙蕖去禹州和邻近的庸国看看,弄些品种好的牛羊过来养。
野物还是少吃的好,天知道带着什么病毒。
麻风病就是犰狳身上携带的。
家养的吃着安心。
周诚画的饼太香,听得四女脑子里有了画面,干活儿更起劲。
春耕辛苦就要吃的更好,不然身体扛不住。
从今天起,周家一日三餐都是糙米饭,顿顿有肉。
虽然之前的伙食也不差,但现在更好。
第一天开工,整理出二十多亩地。
满满的成就感。
第二天一早里正就带着自愿来帮忙的村民过来。
不仅仅有大营子沟的,还有其他几个村的人,一些村民还带了自家的砍刀来。
今天主要是帮忙把树砍了,再把树根刨出来。
没了树,犁地就更快些。
都是耿直厚道的人,人家来帮忙干活,周诚不会连两个馒头都舍不得。
只不过不能让人知道他有太多的存粮,中午每人两个拳头大混着野菜的杂粮馒头。
地窖里还有白菜萝卜没吃完。
炖了两大锅,一人一碗萝卜白菜。
这对不吃午食的村民来说是顶好的饭菜,吃饱了下午干活儿也有劲儿。
中午周诚去了趟镇上,麻烦杜武再帮他做两个曲辕犁十个耧车,二十把锄头和铁镐。
末了加上一句:“大哥,能做几个做几个,若是太麻烦就算了。”
杜武的回答令他惊喜。
“二弟,我正要去找你,我定做了一套曲辕犁和耧车,昨日做好了我拿了给县太爷看,他非常高兴,并承诺你要什么农具都可以去铁铺打。
只要拿着这个去铁铺,不受限制。”
杜武从怀里摸出一张写了字盖了县衙印章的布递给周诚。
周诚惊喜万分,接过县太爷亲自手写的,在照西县堪比圣旨的布。
“大哥你真是帮了我大忙了。”
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