第四百五十六章 料理
不过在吃饭前,许白要先把小银的伤先处理一下。
脸上那三道爪痕并不轻,虽然小银用寒冰冻住了,但也是止血,时间长了不处理同样会恶化。
拿出一瓶药水,许白先给小银的伤口上消毒,虽然那母狼没有毒,但长时间在野外“刀尖舔血”的它,爪子指不定有什么细菌。
这种有时候,比毒还难解决。
消完毒,许白涂抹上药膏,这药膏能加快血肉再生,长出新的鳞片来。
“好了。”
最后简单用绷带包扎一下,许白收拾好东西,站起身。
一旁,白团团忍住不笑,因为许白使坏,在绷带上绑了个蝴蝶结,这小银并不知道,还在感觉伤口的作痛。
“吃饭吃饭……”
看向地上的尸体,眼前一个问题来了,这一个个骨瘦如柴的家伙怎么吃?
但这对许白来说并不难处理,走向一个尸体,切开下腹三尺的位置,刀划入三分,再从七寸的位置切入。
这种切法,俗称三三七分。
但并不绝对,只是一个比例,找到一个位置,划着刀尖的位置切开,里面就是肾脏了。
但许白对肾脏却不取一丝,刀划着皮毛,从中间两尺左右的位置两边分别划下一条切口,与上面的切口基本持平。
然后顺着这三处切开的地方,犹如盒子一样,可以打开一块血淋淋的血肉,刀划着肉的纹路,落入最里面,从上面翻开一整块血肉,留下完整的皮毛。
此时拿在许白手上这一块几尺公分的血肉,就是狼身上肉质最好的部位,也是味道最好的。
把这块肉放到一旁准备好的盆子,许白走向下一个尸体,用刚刚同样的方法,从上面取下一块差不多大的血肉来。
一块块血肉几乎要把盘子装满,最后走向那头母狼的尸体。
因为“残忍”的死法,它的尸体也是所有森狼中保持最完整的,对于有强迫症的许白来说,不想太过破坏,这更考验刀工。
寒冰融化,刀切入里面,细细的刀口,只有少许血液流出,划着刀尖,很快一块血肉滑落,刀切入最里面,划着底下的皮毛,整块血肉落入盘子。
切完后,有些人还会把剩下的皮毛缝上,所幸许白的强迫症还没有这么严重。
擦了擦头上的汗,许白端起盘子,在一众宠兽的目光中,摆下一个炉子,还有一个烧烤架。
没有煤气也没有电,许白用的是炭火,很快底下的火升起,把两个厨具烧热。
用夹子把四五块肉夹到烧烤架上,铺平后,许白往炉子上的锅里倒上水,把肉切成小片,放入里面。
然后,拿出几条藤条清洗,这藤条是从一种植物宠兽上切下,许白拿出它们,当然是作为食材。
宠兽中,一般人们都只吃动物宠兽,而植物宠兽,大多作为动物宠兽的食粮。
但对于人来说,植物宠兽,也同样可以吃。
就和日常的蔬菜一样,只要用对手法,植物宠兽也同样可以成为美味。
这藤条的食用方法很简单,切成片或切成条都可以,切好后,许白把它们放入煮热的锅里。
各种料理方法中,许白喜欢的就两种,一种是烤,一种是煮,当然,还有一种是蒸。
但蒸太过耗时间了,在野外,许白可没有那么多时间等待。
其中烤除了操作简单之外,能够保持肉质的最大鲜美,加上烤肉也确实是蛇腹们喜欢的一项。
而煮作为人们最常用的一种料理方法,自然有它独特的魅力,没有人会拒绝一块块沾着汤汁的食物从嘴里滑落。
这也是许白最喜欢的料理方法。
“这个……要翻了!”
拿起夹子,许白急忙把微微着烟的烤肉翻过另一面。
普通的炭火,自然不可能这么快把这些烤肉烤熟,这种炭火是特制的,温度能达到两千以上,一般的火焰,也只是在一千左右而已。
烤肉还有一点,通过炭火烧熟的它,比煮更要快速,这也是为什么烧烤在军方这么受欢迎的原因。
水的温度最高只在一百度而已,要是遇到高阶宠兽肉,完全别说煮熟。
再次翻过另一面,其他肉已经翻了两次了,那母狼的肉还没有一点动静。
几块肉中,也是那母狼的最大块,因为等级最高,所以最难烤熟。
时间慢慢过去,在一众宠兽的焦急等待中,烤架上的肉最先烤熟。
许白拿起刀,从上面一块肉上轻轻切落,切下一小块,先在嘴里尝尝。
因为没放调料,许白尝不出什么感觉,但要说的话,这种骨瘦如柴的身体中取出来的肉,应该又柴又老才对,但许白却觉得比素食类宠兽的肉要好吃。
可能是许白喜欢吃肉食类宠兽的肉吧,越吃越觉得有嚼劲,才是真正烤肉的味道。
素食类宠兽中,羊肉有股骚味,马肉又太柴太硬,如同嚼蜡,鹿肉嫩的又太嫩,如同吃果冻,老的又太松。
至于其中的猪鸭鸡,这是杂食类宠兽,味道各有不同。
又尝了下锅里煮的,味道相比烤的要差多了,果然,肉食类宠兽适合烤,而素食类宠兽更适合煮。
放上合适的调料,顿时香味弥散开来,炭火烧在烤肉上,升起火花,表面很快露出金黄。
再烤一会,等调料微微入味,许白把肉取下,放在一个个盘子中。
早已等待不及的一众宠兽一拥而上,咬住整块肉,就吞进嘴里,都没尝到什么味道。
把一块放上盘子中,许白没有加蔬菜,就切开着吃。
他不喜欢吃烤肉的时候加蔬菜,在他看来,烤肉加蔬菜,吃烤肉是没有灵魂的。
而煮的肉加蔬菜,是为了给肉提鲜,同时,也为了锅里的汤更美味。
用筷子夹起一块肉加着半块蔬菜,沾着汤汁,吃完,再吃上一口烤肉,不同的味道混杂,才不会让残留在口里的油感到腻。
可对于小银几个来说,想吃到锅里的就有些麻烦了,不会用餐具的它们,又不好把头伸进锅里,只能干望着。
直到许白拿出一个汤勺,它们连带着锅底都要刮干净。
远处,从这里飘散出来的香味,渐渐吸引来不少目光,一个个站在草丛中,已经把这一片包围。
但坐在原地的许白不慌不忙,还平静吃着烤肉,目光微眯的扫了眼四周。
他是故意把它们吸引来的,这么点东西,蛇腹们可吃不饱,它们,才是蛇腹们的主食。
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