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第60章 比试开始


在一片嘲笑声中,黑瘦的颜厨师更紧张了,两只手在围裙上擦了又擦,不知该放哪里好。

        他只是小县城开小炒店的,哪见过这等场面啊?

        支持王家的那些人,见到他这副窘相,嘲笑得更厉害了。

        另一边。

        白白胖胖的周厨师也毫不掩饰地嘲笑道:“这种草包也配称作是‘厨师’?也配跟我比试?换作是我,早就找一块豆腐撞死了!”

        女主持人丝毫没有要帮颜厨师解围的意思。

        等到众人嘲笑够了,她才拿起话筒。

        “按照比试流程,先请二位厨师下去休息五分钟,五分钟后,二位厨师再配合三位美食专家进入最后的打分环节。”

        颜厨师大松了口气,抹了抹额头的汗水,连忙走下台。

        周厨师却是扬着大脑袋,一副胜利者的姿势,大摇大摆地走到百盛大酒店最前方的位置上。

        罗总和百盛大酒店的核心人员,连忙起身迎接。

        在一片奉承的目光中,周厨师一脸倨傲地坐在最前方的真皮沙发上。

        在他们的隔壁,也就是百花大酒店的区域。

        颜厨师来到这里后,并没有马上坐下,而是来到苏丽娜跟前。

        “老颜,辛苦了!”

        苏丽娜和方助理等人纷纷站起身,朝他点头致意。

        “苏小姐,您太客气了!”老颜急忙摆手。

        他带着感激之色,继续道:“一年前要不是苏小姐关照,让我来百花大酒店当厨师,还帮我垫付了债务,我肯定要流落街头,再也不会有出头的机会。

        如今酒店遇上巨大危机,我却没有能力帮助苏小姐打败他们,我对不起您啊!”

        老颜无比愧疚,眼眶也红通通的。

        他很想帮助苏丽娜,但他知道自己的厨艺肯定比不过从燕京来的周厨师。

        输了这场比试,他个人的面子、名声都无所谓,可对苏丽娜和苏家,却会造成致命的打击……

        “老颜,当初我能收留你,也是看中你为人诚恳踏实。

        你不是青山县人,所开的小炒店受人排挤,最终倒闭关门,欠了十几万的债务,当时你完全可以跑路,可你没有离开,而是找了两份最脏最累的搬运工作,默默地还债,同时还尽心照顾病重的妻子,不离不弃。

        凭着这些,我觉得你是一个踏实的人,值得我帮助。

        至于今天的比试,你心理不要有太大的负担,尽力就行了,哪怕就是输了,我也不会怪你,要怪就怪我苏家的运气不好。”

        苏丽娜强打着笑容,安慰道。

        “可是,苏小姐……”形势对她们十分不利,苏丽娜还能强打笑脸,安慰他,这令老颜更加愧疚。

        “老颜,什么都别说了,你只管坐下休息,这场比试所带来的一切后果,都由我一人承担,与你们大家没有任何关系。”苏丽娜摆手道。

        “苏小姐……”

        老颜无比感动。

        百花大酒店的核心员工们,也揉着红眼眶,很感动。

        苏丽娜是一个很严格的领导,也是一个非常关心下属的领导。

        大家都不希望百花大酒店被打倒,更不希望苏丽娜被王家打脸。

        方助理也很内疚。

        她身为苏丽娜的贴身下属,却没能帮上任何忙,让苏丽娜一人承受着巨大的压力。

        “不论发生什么样的后果,我都会与小姐一起承当。”

        她在心里暗自保证。

        这一瞬间,她忽然想起秦云。

        前两次她和苏丽娜也被王家逼得措手不及,最终都是秦云出手,帮她们解围。

        可惜这一次王家要与她们比拼厨艺,哪怕秦云的土方子再厉害,也无计可施,帮不上她们的忙。

        “就算他不会厨艺,过来帮忙助助威也行啊!”

        方助理有些小意见。

        她很快又想起苏丽娜先前对她的叮嘱,“因为帮助了我们,秦云已经被王俊杰记恨上了,所以这一次绝不能再将他牵扯进来,免得王家报复他。”

        因为苏丽娜这句叮嘱,方助理才没有告诉秦云今天所发生的事情。

        五分钟的休息时间转眼过去。

        女主持人准时走上台。

        “接下来进入最后一个环节,请二位厨师上台,配合三位美食专家对你们的招牌菜进行打分。”

        白白胖胖的周厨师,扬着脑袋,大摇大摆地走上台。

        老颜也快步走了上去。

        随后是三位从省城请来的美食专家。

        三位打扮得体的美食专家,二女一男,都是白白净净的,气质很不错,保养得很好,一看就知道对饮食很有研究。

        王家认为他们赢定了。

        所以在裁判方面并没有做手脚,非常公正地从省城请来这三位颇有名气的美食专家。

        三位美食专家走上台。

        他们虽然没有瞧不起老颜,但还是直接越过他,走到周厨师的操作台前。

        很显然,他们也认定老颜根本不像是厨师,根本做不出什么像样的招牌菜。

        品尝老颜做的菜,只会浪费他们的时间。

        “周厨师,我们三人都准备好了,你可以掀开第一道招牌菜的盖子。”一位四十岁左右,穿着缀花旗袍,戴着金丝眼镜,文质彬彬的女美食专家,微笑着道。

        她和另外两名美食专家,都是这一次比试的裁判。

        可周厨师的胖脸上,并没有半点客气之色,仍然是一片倨傲。

        他可是燕京来的高级厨师,哪用得着对省城来的美食专家客气?

        应该是省城的美食专家要巴结他才对。

        周厨师掀开第一道招牌菜,得意洋洋地道:

        “你们听好了,我准备的第一道招牌菜是‘鲜蛏萝卜丝羹’,虽然你们是从小地方来的,但也应该听过这道招牌菜吧!”

        “鲜蛏萝卜丝羹?这不是满汉全席中排在第三位的名菜吗?”戴金丝眼镜的女美食专家,当即回答道。

        “回答正确。”

        周厨师扬着眉头,继续吹嘘道:“我做的可不是一般的鲜蛏萝卜丝羹,经过我多年的专研,从配料、火候和烹饪手法上进行全面改进,我所做出来的鲜蛏萝卜丝羹足以碾压任何一个大厨。”

        足以碾压任何一个大厨?

        三位美食专家听了后,纷纷皱了皱眉头。

        这个家伙真是太傲气了,竟然敢说出这等大话。

        不过,周厨师毕竟是从燕京来的大厨,身后还站着王家。

        三位美食专家也不敢多说什么。

        沉默了一会儿后,三人开始给周厨师的第一道招牌菜评定分数。

        评定美食,一般是从色、香、味三个方面进行。

        三位专家分别盛了一小碗。

        先从色和香这两方面进行评定。

        周厨师不愧是燕京来的大厨,在这两个方面,这道菜做的都很不错。

        汤色清澈,一根根萝卜丝细如缝衣针,整齐地浸在汤中,汤面上点缀着碧绿的葱花和香菜末,色泽分明且清爽,与这道菜的口味相吻合。

        萝卜丝和蛏子的香气融合在一起,令人味口大开,且没有一点腥味。

        三位美食专家都赞赏地点了点头。

        紧接着,三人开始品尝味道。

        品尝了一小口汤后,三人同时愣了一下。

        “嗯?这汤喝起来感觉很一般啊,普通厨师也能做出这种味道!”

        三位美食专家几乎在同一时间得出这个评价。

        不过,等他们多喝了几口后,又感觉到汤的滋味比之前更好喝了。

        为什么会这样?

        三人都觉得很疑惑。

        他们参加过许多次美食比赛项目,也还是第一次喝到这种口味的汤。

        难道这就是燕京大厨独特的手艺?

        “三位裁判,你们觉得周厨师第一道招牌菜味道怎么样?能得几分?”女主持人见他们愣在原地,便开口问道。

        “别着急,这三个家伙已经被我招牌菜的美味给震惊住了,短时间内肯定回不过神。”周厨师得意洋洋地道。

        “什么?连美食专家都被你的招牌菜美味给震惊住了?周厨师,您真是太厉害了!”女主持人的粉嫩小嘴顿时被惊成o型。

        她身为美食主持人,也还是第一次见到如此惊人的事情。

        下方的观众们,也惊讶不已。

        “天哪!连美食专家都被震惊住了,那道招牌菜的味道一定比得上宫廷御宴!”

        “不愧是燕京来的高级大厨啊,一出手就把裁判震惊了!”

        “仅是这一道招牌菜,就足以能分出胜负,百花大酒店的黑瘦厨师要是还有自知之明,就应该赶紧认输!”

        “……”


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