62、第62章
别说, 黎竣还真有过这种想法。
等魏容当了店长,那就是两个帮手住一间,她自己住一间了。那他就可以偶尔过去过夜了。
“小妹, 你这不人道吧?”
黎夏道:“你要过去,可以和二嫂去她娘家住, 或者出去打旅馆。这我肯定不拦着。你要是去留宿了,算在二嫂的表现分里。”
黎竣不说话了, 那他还不得被魏容捶啊。她工作多年都没升过职, 就指着跟着夏夏好好干,然后升职加薪买房子呢。
可是岳家一向不待见他。
黎夏撇撇嘴, 你上辈子下了岗去岳家打杂受人白眼不是也过了?
黎阳便觉得自己媳妇儿去不了也不完全是坏事。而且她留在家里, 马上五一开始做花生意也多个帮手。
他说起这个事, 一家人的注意力便转到即将到来的花生意上了。
黎夏妈道:“这两天有人来探我的口风,问能不能加入。但好像影影绰绰听到点风声,有人要和你们抢生意。”
这么一说黎阳和黎竣便都紧张起来。他们下意识看看黎夏,发现她好整以暇地在啃肉骨头, 显然是不打算发表意见。
而黎会计也不打算再管, 加起来都快七十的人了。
陈媛有些庆幸地道:“幸亏去年取钱那次告诉他们了。不过, 我没怎么称过秤,到时候要是手脚慢”
那可就没有竞争力了。
那么大热的天排着队来称花,结果前头半天都不动一下的话, 真的会等得毛焦火辣的。
眼见火可能烧到自己身上, 或者要劳动父母出来帮忙, 黎夏这才开口道:“去买个电子秤, 远远都可以称。还有登记,既然是固定的人,完全可以像厂里考勤那样做。”
她可不要那么热被抓壮丁帮忙。
黎阳道:“电子秤?”
“对, 东西一放上去,会自动显示重量。虽然比普通的秤贵,但可以提高你们的竞争力。还有运花,如果人家比你们先回来”
那肯定称花的人就先去那家了。
黎
竣道:“那我们早点去?”
“花没开始发酵是不会让你们运走的,只能抢速度。”
黎阳蹙眉,“都是年轻人的话,能抢到多少速度?而且在公路上抢速度,出事了怎么办?”
“所以,你们去买一个自行车的电动助力器啊。工欲善其事必先利其器!这两样应该都可以托明哥买到。估计不会超过三百元,但你们可以用不少年。”
三百?黎阳和黎竣对视一眼,这也太贵了。
但如果生意被抢走了,损失更大。
黎阳道:“夏夏,你跟阿明走得近,而且这两样东西你清楚。要不你直接跟他说一声?”
“呃,我和他闹了点不愉快。你们没发现那次之后物流公司许久没来我餐馆用餐了么。所以,你们自己去找他吧。”
黎阳道:“那也得打电话才行。我等会过去你那边打一个。”
“嗯。”
黎明开始还以为是黎夏打的,“哟,小老师,今天怎么想起给我打电话啊?”
除了他老子,他真很久没被人教训过了。那天居然被小一轮的堂妹巴拉巴拉说教了一通。
这也就是自家妹子了,要是旁人敢那么说他
黎阳笑道:“你还真跟夏夏闹了矛盾啊。她多大,你多大啊?别跟她计较了。”
黎明道:“是阳哥啊,难得你找我一回。什么事?”
黎阳便说了,做生意需要两样东西想托他带一下。
黎明问清楚了便答应下来,“我让省里的员工给你们买了随车发回来。”
死丫头,说了他那么一长串,都不肯服个软,就知道找他办事。
说好之后就挂断了,他们两人没什么共同语言。
黎阳道:“阿明一直待你很不错的,有什么事你是小的就先服个软嘛。”
“哦。”
“再说了,大伯马上要过生了。”
黎夏失笑。今年黎会计没做生日,因为有‘做九不做十’的说法。他今年正好是整六十,去年提前过了。
但大伯6月中旬确实是要过生的。
“我知道,你别操心了。”
第二
天下午,旺场结束两个帮工的嬢嬢下班。
如今黎夏除了做浇头,其他时候根本不动。她也在厨房给她们配了电风扇。反正蜂窝煤的炉子基本算密封的,不受影响。
过了半个小时,之前报名的人就都来了。甚至还多出来了几个,呼啦啦来了三十多个。
基本都是舅舅那个村附近的人,或者谁家亲戚之类的。
黎夏妈告诉她,“多了八个人。”
“走那么远上街也不容易,请她们一人吃一根冰棍在旁边看吧。这一次就不把她们纳入选择范围了。”
不然对报了名的人不公平。
那八人听黎夏妈这么说,还在求情,“牟三嬢,通融一下嘛。”
黎夏妈不为所动,“不行啊,姑娘,我们这次只招六个人。但以后我们还要招人的。要不你们先在旁边看看我们的选人标准,下次也要准备。”
黎夏拿了十五块钱给黎远,“小子,你去跑一趟,让黄家送四十个老冰棍过来。”
黎远数数人头,场上没有四十个人。
还没等他笑开,黎夏道:“你的先攒着,你爷爷说了暑假才能吃的。还不去?”
“哦。”黎远瘪瘪嘴,挑着树荫下走。
很快,黄佳玉用小推车推了个绿色的木柜过来。如今批发冰糕去卖,都使用这种柜子。
“你们都走累了,先坐下吃根冰棍解解渴。”
黎夏说完就和黄佳玉走到屋檐下聊天去了。黄佳玉是听黎远说今天这里招聘过来看热闹的。
过了十分钟,所有人都吃完了。她进屋拿了一张纸出来,凡是刚才卫生习惯不好的譬如吃完在裤子上擦手的,抬起袖子擦嘴巴的都被淘汰了。
里头是来帮忙的小毛和汪敏。
“三嬢——”
黎夏妈道;“别喊,这里的人基本都喊我三嬢。我都有点分不清你们谁是谁。自己不注意卫生习惯怪谁呢?明知道是要做餐饮工作。”
然后剩下的人伸出手看手指甲,看头发。不太讲究个人卫生的又淘汰了几个。
最后就剩下十个。
牟娅
拿了两个菜板出来,“各位姐姐,这个是切香葱的,这个是切肉的。你们按高矮顺序来展示一下刀工。”
毕竟每天都要切不少。
最后就按刀工选定了六个人。大表嫂很悬刚好是第六名。那这次去县城开店就没她的份了。
“妈,报了名落选的你每人发两块钱车马费。”
黎夏妈小声嘀咕,“一块二就来回县城了。”
黎夏选了手脚最麻利、刀工最好的三个去县城。这就算正式上岗了。试用工资八十,转正一百,包吃住。
另外三人就只有六十块一个月的学徒工资了。先在镇上培训、再上岗。
“要是她们三人有人退出,你们可以顺位替补。”黎夏对另外四名因刀工落选的道。
这七个人互相看了看,都没有说话。
张嬢嬢和廖嬢嬢一看她们省了试用期也挺高兴的。
“回去要是牟娅爸爸问,你们实话实说就好。牟娅年纪不够,算学徒工。我已经是看在同气连枝的份上给她开六十了。”
学徒工确实是六十!
有两个人脸上不大好看,跑去找黎夏妈。黎夏往那里一站,她们感觉太有威仪,不敢找她。
“牟三嬢,陈媛答应过我们的。”
黎夏妈一看,原来就是你俩啊。
“陈媛,你出来——”
陈媛在里头包抄手,只能走了出来。
“你怎么答应我们的?”
“不是让你们来了么?”她自己都去不成了好吧。
黎夏道:“大嫂,既然是你的亲戚,你带出去解决吧。”怎么解决就是她自己的事了。
最后所有人只有那两个人是气咻咻的走的。倒也不是气黎夏,好歹黎夏还请吃了一只冰棍,给了两块钱的车马费。
第二天,那三人就带着行李跟着牟娅去县城了。房子都租好了的。
明天实习一天,后天就要开张了。表现最好的一个就跟着表姨和牟娅去开店。
黎夏是晚上才过去的。去给表姨、牟娅和新来的万婷婷租的房子里做浇头。
这个万婷婷就是给黎夏的烟摊开张的
万表叔的女儿。
晚上她和表姨住一屋。虽然店长是单独住一屋,但房间里有两张床。另一张是黎夏的。她随时可能过来做浇头。
县城的就做一大锅两边分。
第二天早晨七点正式开张。易秘书和拿了餐券的丁哥几个也来捧了场。
他们是自己约着来的,老板和黎夏在怄气。
易秘书吃完面喝豆浆的时候笑眯眯的告诉黎夏,“已经有两拨熟客问怎么不带他们去镇上吃私房菜了。还有三天后广东来的客人,点名要去你那里吃粤菜。你怎么会连粤菜都会做?”
“我还会做湘菜呢,都是照着食谱或者电视学的呗。”
“嗯,订两桌128的。”
“好。”
早上上学生意忙了一阵。虽然是新来的,但是学校门口人流量大,她们也分到些生意。
而且这里和车站不同,是有回头生意的。今天吃了好吃,明天就可能再来,也会告诉相熟的人。
黎夏看了早间旺场,然后就看到表姨安排牟娅去买菜做饭了。万婷婷则开始准备中午旺场需要补充的物料。
“夏夏,你中午留这边吃饭吗?”
“不了,我要回去准备宴席了。”表姨这边看起来没有问题的。粤菜的备菜她得多操点心。
三天后中午,明哥陪着客人进来,黎夏笑着迎出去,“黎总,有日子没见了。生意兴隆啊!”
黎明好气又好笑,抬手敲她脑门一下,“你还哥都不喊了?”
“那天喊你,你不是不应么。我就想是不是我这身家太少了,不配跟你做兄妹?”
黎明板起脸,又忍不住笑,“赶紧进去做菜去!各位不要介意,这是我家小妹子。调皮得很!这照牌正是家父手书的。”
众人顺着他的指引看过去,‘黎夏餐馆’,果然是一家人。
“还以为黎总是淘出来这么一家好店。原来是自家的店啊!”
客人们坐下,三个新来的服务员便上了清淡的汤水或者是甜品。易秘书和女客的就是银耳汤。
广东那边就喜欢这些汤汤水水的。不过分量都很少,免得撑了
肚子。
等吃过,黎夏出来用粤语问了问他们的意见和建议。
“黎小姐的粤语很正宗啊!”
“就是唱粤语歌学的。”
黎明看她两眼,他那天不知道黎夏咿咿呀呀唱的什么,被他老子鄙视没文化。说那是国粹昆曲的《牡丹亭》。
今天她又连粤语都说得这么溜了。倒是挺多才多艺啊!
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