第1577章
唐安凌一愣。
“那是因为他们不尊重自然法则,只要产量不要质量,反正人们的接受力强,咬一口苹果,水份多也无所谓了。”博奕淡淡地说完,再走向那头,摘一些淡绿色的枝叶,往篮里放,才继续说:“你眼里看到的这些野花野草,它们其实有着大自然赋予的魅力和意义。任由野花野草的自然生长,一来其实可以帮助土壤吸收不好的养份,二侧是维持自然的生态平衡,每年当雨水过多的时候,它们还能帮助葡萄树与果实,吸收多余的水份,仿止生长过快,不让葡萄的水份过度,影响口感。同时它们的花香,会被蔓藤吸收,从而让我的葡萄,能焕发与别处不一样的香气……”
唐安凌惊讶地听着这翻话。
博奕再缓地转过头,看向唐安凌说:“你大概也不知道,这个世界上每样植物,都有活化地底微量元素的功效,而这些微量元素又会很好地转化到我的葡萄树与葡萄里,让它们的营养价值更高。”
“呃……”唐安凌的脸,哗地红了。
“不要把侍酒师的比赛当做你的一个里程碑,还早着呢!”博奕耻笑一声,才缓地站起来,看向面前这棵将近有三十年树龄的老腾,他仿佛在凝视的情人般,伸出手轻地按抚,才缓缓地说:“大自然自有它生存的法则,如果你尊重大自然,它也会为你回馈得更多,只是现在的人们,懂得这个道理的,太少了。”
“能有你这样坚持的人,也很少了……”庄昊然感叹地笑说。
博奕冷冷地转过头,看向他说:“少,是因为传承没接好。少,是因为人们的接受力太强了!连提出抗议的姿态都没有,任由一些无聊的有机绿食品,创造惊人天价。我们人类,是在自食其果。”
三人继续沿着葡萄园的黄泥小路,往别墅走去,在这个过程中,博奕提起自己差不多晒好的雷司令,准备做麦杆酒……
昊然倒惊讶地看向博奕,说:“天啊!你做麦杆酒?”
博奕冷冷地走进自己的家,才说:“怎么?不行吗?”
唐安凌也震惊地做说:“麦秆酒这么难酿,费的时间太多了。”
“你的灵魂如果不是自由的,为什么要来这个世界上走一圈?”博奕放下篮子,迎着落下的夕阳,看到某中某株葡萄树,顶上的枝叶太多,谈话间,手里已经多了一把剪子,迈进园里,修剪枝叶。
唐安凌激动地站在原地,看着博奕伟岸的身影,站在葡萄树前,双眸专注地剪着绿叶,沧桑脸上,刻画很坚毅的皱纹,她的心里想着,怎样的一个男子,才会静下心来酿麦杆酒?
麦杆酒是法国曾经显赫一时的经典甜酒,它必须是人手工采摘下来的最好葡萄,放在麦杆搭成的棚里,让葡萄在里内,从采摘那天起,经历数月的风干,直至来年的四月,待葡萄的水份渐被蒸干,只余下糖份(类似葡萄干),再经榨汁发酵而成,只是因为这拥有悠久历史的传统酒酿方法,因费时费工费力,而逐渐失传……
庄昊然也沉默地走进梯田间,蹲在某株葡萄树前,双眸渐深沉,握起一把泥土,放到鼻间轻轻地嗅了嗅,再伸出舌头,轻舔了一下。
“你……”唐安凌一下子蹲在他的面前,看向他那尝泥土的表情,惊讶地说:“你尝……尝泥土啊?”
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