第3241章
庄艾琳轻挑眉心,有点不相信。
博奕似乎感觉到了,侧脸微笑地看向她,淡淡地说:“不相信?我的厨艺,除了你弟弟可以挑战外,估计没人了……”
啧!
庄艾琳不认同,总觉得这些搞美食与酒液的人,有点故弄玄虚。
“我们这种人,对美食与美酒的感官世界,你们是不会太懂的……”博奕继续边切着苹果片,边再实在地说;“安凌倒懂一些,她对美食和酒有天生的敏锐力,仿佛不用经过理解,就能直接心灵感应!”
今天已经第三次了!!
庄艾琳微绷脸庞,热眼沉默地看向这个人好久,才一字一字幽幽地说:“你真的对她感触很深啊!”
“我欣赏她……”博奕实在地说完话,苹果已经切完了,他再顺利地拿出三文鱼,特殊的柠檬汁清洗后,放到另一菜板上,拿起尖利的小刀,母指轻放在上面试了试其锐利的程度,便开始缓慢地下刀,切片……
庄艾琳不知道为什么,莫名地感觉心脏堵得慌,直接要转身,却发现唇边有点冰冷,她微怔,提起眼皮,看向面前人……
博奕手拿着那块三文鱼片,脸流露微微笑意,将它举到她的唇边,发现她的唇膏退了颜色后,那原嘴唇色也十分好看,泡满,色泽中诱如粉红玫瑰,他再将鱼片递到她的唇边,有一种深深悸动的声音,呼唤着说;“吃……因为天气寒冷,我不给你做生鱼片,一会儿我会半它煎熟,将就着吃一片生的,试试,是不是有点保鲜?”
庄艾琳瞅着这个男人……
博奕也仿佛渐渐浅浅地看向这个女人,依然有点不敢相信,她留了下来,留下在自已这个寂寞的家里,想到这里,他再涌动几分情绪,举着那生鱼片,感性而沙哑地说;“张开嘴巴……”
庄艾琳感觉自己的不悦尽消,却依然扳着脸,稍腑头吃下了那块生鱼片,细细地嚼着,果然发现经解冻,再用柠檬酸泡过的生鱼片,尝起来的时候,味道鲜美无比,有一种特殊的咸味,形成了十分独特的风味。她的眼神微亮,看向博奕……
博奕仿佛看到了庄艾琳眼中的满意,微微一笑,再继续转过身,忙碌着往平底锅放牛油,边准备开始烹调食物,边说:“你先就在我后面的餐桌上坐坐,马上有吃。”
他话说完,已经将一份切好的鹅肝,摆进平底锅里煎……
“这是什么小镇?连鹅肝都有?”庄艾琳奇怪地抬起头,看向博奕的背影。
博奕边忙碌着,边说:“你别小看这么一个小镇,可是绵延几十里的山坡,都种满了葡萄,葡萄园的庄主许多,还有来自国外的,所以小镇的风格,十分类似德国的阿尔萨斯,果酒也十分出名,不要说鹅肝了,还有一些你们不知名的美食,都有。”
难怪今天拉牛的老人家,说话谈吐不凡。
庄艾琳没再说话,只是在微啜着那红茶时,依然能听到屋外果农的谈笑声,她想起刚才的暖塔驱寒,直接再说;“为什么不直接洒除霜剂?而是要用这么艰难的办法驱寒?”
博奕听着这傻气的话,只好淡淡地转过身,紧绷的脸,再微溢向几分笑意说:“艾琳,我用原始的办法来管理葡萄园,不是为了惺惺作态,更不是为了传承怎样伟大的梦想,这仅仅是我的态度……为何有些事,有些物,如此精致,值得被人模仿与传颂?是因为它有一定存在的必要与实用价值,还有……付出心血人的智慧与经验。我为了这套驱寒的设备,几乎倾家荡产,我为了那些蝴蝶与旋转扇翼,走遍了整个苏杭……可是当我发现,在我付出一切,变得一无所有时,取而代之的是,那精致而充满爱的酒液,从酒桶中缓缓流出,散发着那股我梦想中的香味,我觉得一切都是值得的……除霜剂不是不好,可是……那片承载生命时光几千年的土地,所给我们带来的风味与感触,却会随着我们便利的方法,而变得逐渐失去它应有的味道与光华……我有时候,也寂寞的在想,这样的坚持,到底是为了什么?因为确实没有多少人会知道与明白……”
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