第5章 吃了一顿“狗粮”
“爹,等下你把这些选好的栗子用刀子被栗子背上开一刀,像这样,开口尽量长一些,深度以板栗里面这层薄薄的膜划开就可以了。”余晚晚给她爹示范。
“这样?”余向用刀划了两个板栗,给正在烧火的余晚晚看看。
“爹,你划得比我的好多了”女儿的一句夸奖,让余向干活更认真了。
“娘,娘,上次我上山摘的罗汉果,放在哪里?快,拿一些给我”白糖在南朝可是一个稀罕物,在这个时代,应该说是饴糖,有钱不一定买得到,凭余晚晚他们家肯定买不到的,也没有多余的钱来买。上次她上山发现了两棵罗汉果树结满了罗汉果,在现代的她可是知道这罗汉果的价值,罗汉果可以提炼出甜苷,那味道可是比饴糖好太多了。
“来啦来啦”王二妹刚喂好鸡鸭,就听见余晚晚在叫她了。赶紧去房间的一个缸子里拿出七八个早已经晒干的罗汉果给的她晚晚。
“爹,你去把你私房酒拿出来,借用一下,明天我给你买更好的”余晚晚向正在给板栗开口的余向说道。
“额好”余向有些犹豫,他闺女之前可是偷他的酒拿去换红色头绳他也没怎么怪她,这用来做正事还是必须支持的。但就是可惜他的酒了,今年他都没喝几口。
余晚晚看着她这便宜老爹去房间取酒的背影,心里暗道明天一定要给老爹买点酒回来或者自己做点也行,但这也是没有办法的,罗汉果提取糖苷需要用乙醇,不用乙醇提炼,味道没有那么好。
余向把酒递给余晚晚,只见余晚晚将灶中大火慢慢熄灭,然后把罗汉果剥开,把罗汉果的果肉丢到锅里,再把她爹的私房酒倒入锅中,边交代她娘烧小火自己边用竹铲不停的搅拌,等到锅里的水蒸发得差不多的时候,她再放一瓢水进去,让她老爹把大栗子倒入锅中。大火烧开换小火,煸炒着这锅罗汉果板栗,还没有炒好就闻见阵阵香味,板栗特有的气味中夹杂着一股清甜的味道。
一刻钟之后,一大锅罗汉果炒板栗出锅,余晚晚抓了一大把叫爹娘尝尝味道。
只见她爹剥开板栗,大颗的果肉一览无疑,放进嘴里,热腾腾的,香气四溢,糯糯的,味道香香甜甜的。
“好吃好吃,孩子她娘快尝尝”她爹赶紧剥开板栗,将一颗板栗肉放到王二妹嘴边,王二妹吹了吹,边一口吃下。
余晚晚吃了一顿狗粮
三人商量了一下,决定明天早上进城赶早集把这栗子卖了。
翌日四更天余向背上昨天做好的栗子和余晚晚进城了。
当他们两人进城走到集市天还没亮,余向赶紧把背篓里的栗子拿出来摆弄好。
余晚晚观察着周围的情况,虽然天还没有亮,但是集市就是赶早,很多客栈、有钱人家采购菜品等都是赶早,买回去的东西还要费时间处理一番才能开始一天的工作。
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