第331章 烤野猪
几人热火朝天的钻进书房,把那还归拢在箱子里的书拿出来摆放好,又忙着擦书架, 一番热火朝天的打理,总算是在下午的时候收拾好了。
只是一个个都累得不行,天气又炎热,也不知是谁提议去北边瓜田山坳里的小湖边洗澡。
待几人回来之时,天已经黑了,瓜田里没一个人,正好罗大钱带了州府里的瓜商来,白荼只得抽身去领着他们在瓜田里转悠。
几人得知十分过意不去,好在白荼没计较,只叫他们出去玩的时候说一声,别倒是叫人好找。
翌日一早,白荼就吩咐小丫头们把给叶亓他们准备好的房间收拾好,然后便在院子里晒辣椒。
不少辣椒已经红了,吃不了那么多,所以便给窜起来,放在院子里晒。
而墙角下面,已经堆了不少南瓜红薯。
正忙着,苍术就欢喜的进来禀报:“姑娘,姑娘,大爷二爷回来了,小的来的时候他们刚给夫人请了安。这会儿只怕已经去果园寻老爷,而且说了晚饭都来这边吃。”
白荼一听,满脸惊喜,当即放下手里的活儿,立即朝着厨房那边去,瞧瞧都给他们做些什么好吃的,又想起这晚上清风明月的,烧一盆辣辣的小龙虾,一边吃着酒似乎也不错。
不过想起他们带了同窗来,也不知是什么口味,所以这天南地北的口味,都顾及了一些。
下午白荼也就没在去田里,本是叫丫鬟拿竹篓子去抓小龙虾的,不想苏文砚一听,立即将这活儿揽过去:“家里还那么多事呢,这活儿我叫安之星云去。”
白荼闻言,点了点头:“也好,反正他们手熟,叫他们尽着大个儿的挑。”苏文砚自然知道白荼为什么说他们手熟,毕竟那俩家伙跟着罗家兄弟们,前阵子总偷偷的去抓。一面讪讪的笑着应了,“那是自然的,鱼要不要?”蟹虽说要秋天才能收获,可是那鱼瞧着可不小,自己每日
从糯稻边的田埂上走,看着那里头如今已经不怕人的鱼,也是莫名的馋得慌。毕竟白荼做的松鼠鱼实在是好吃,很是叫她怀疑,难道宫里那些御膳是假的么?后来梁安之分析,御膳不是假的,实在是从御膳房做好,送到每一个宫殿,就算装得在怎么好,可是香气肯定有所缺失,而
且送到的时候,大多都是凉了,又得重新温热,所以味道肯定不新鲜了。当时苏文砚听来,觉得言之有理,心里想着以后回去,一定要想办法在自己宫里开灶,不过叶家这里的菜色,很多她都是闻之未闻,想要吃得好,靠着宫里的御厨貌似不大可能,所以她琢磨着要学几个菜
。
白荼听她问起鱼,不由得打量了她一眼,“是你自己想吃吧?不过捞几条也行。”
苏文砚高兴的连连点头,就去找两个弟弟。
抓鱼捉虾,如今可是李星云的第一大爱好了。至于这第二大爱好,怎是去瓜田里巡游,特别是昨天晚上,他们抓到了一只野猪,好大一头的。
本没打算抓回来,谁料到这野猪竟然还跑到白荼的菜园子里去捣乱,于是两人一路狂追,竟然把这野猪给打死了。
天亮就带回来,正好赵无极是在这边当护院总管。他们赵家本就是靠杀猪吃饭的,这会儿正拿着刀,在李星云等人崇拜的目光下,动作行云流水的将猪解骨。
便是罗家兄弟们也看得一愣一愣的。直至苏文砚来了,好心提醒,“刚才小姑还说要做糖醋排骨,就用这新鲜的野猪,你这会儿剔得干干净净,骨头上丁点儿的肉沫都瞧不见……”赵无极这才反应过来,然后四下寻找苍术,“苍术人呢,赶紧叫他回杏花村,到我家叫我娘给他排骨,要是没有现成的,就赶紧杀猪。”他素来视白荼为老大的,如今自己惹了祸,只想赶紧弥补,免得叫白
荼责骂。
“啧啧,家里有猪就是这样任性,还现杀。”罗通在一旁忍不住笑起来。
赵无极瞪了他一眼,“还不是你们几个,想看什么庖丁解牛,这不是没牛我用这猪做个示范么?”
这厢几人争吵着,苍术也来了,见着那光着骨架的野猪,也忍不住咋舌,“赵哥真是好刀法。”
而白荼听闻这边把野猪全部解骨了,便也过来瞧,见着只得道:“算了,既然已经解了,那今晚咱们不吃饭,就烤全猪。”当即叫人拿去腌制起来。
如今黄姜辣椒都有了,就连花椒她也从山里弄回来,连着酒什么的,一起将野猪腌起来,又叫人拿铁针往猪皮上扎了不少细孔,这样才能更好的入味,又在猪肚子里填了些瓜果,在用棕榈叶子缝上。
很快大家就散开,各司其职,捞的捞鱼,捕虾的捕虾,还有去田里摘菜,当然这个时候瓜也少不得。
而苍术去一趟杏花村,不但从赵家带来白荼要的肉和排骨,还有一箩筐紫色的葡萄。叫他看得比那肉还要宝贝,自己背着肉和排骨走路,驴子专门用来驮葡萄。
叫赵无极笑话了他一回。
不过这头一年种葡萄就有了收成,大家心里都欢喜得很,荔枝树苗稍小,结得不多,叶正元也带算晚上来的时候摘一些带过来。
至于杏花村的特产杏早就没了,如今倒是有梨子桃子什么的,至于梨子还没到季节。白玉仙午时刚过,就带着房氏来了,虽说家里已经有了这么多下人,但还是忍不住要跟着动手,尤其是那房氏,白荼搬家过来的时候,她在白荼的屋子里捡了一本蔬菜雕刻的书,也不知是不是她平日里喜
欢拿勺子吃西瓜,闲暇的时候挖出各种各样自己觉得满意的花样,如今得了这书,犹如获至宝,当日就拿着萝卜跟瓜皮在那边捣腾。
如今也算是能雕些简单的,于是自告奋勇的就要帮白荼一起准备这接风宴,拿了黄瓜做了几朵小花,或是青色的瓜皮做竹叶,倒也是有模有样的。
“你娘原来没魔怔啊。”白荼见此,忍不住与叶蕊娘嘀咕。叶蕊娘如今都住在杉树村这边,自从上一次的事后,性子来了一个一百八十度的大转变,闲暇时候不做女工,也去田里跟着转转,时间久了,以往那些芥蒂也就消除了。
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