296.第296章 节

人家小姑娘的名字，都挺高端大气上档次的，要不是积雪的名字冲撞了玉雪堂姐的名讳，她压根儿就不想改。

        偏偏这年头主人给赐名，对于奴仆而言，是一种恩赐和认可。

        三人都求她给改名字，她还不大好拒绝。

        名字……她能想到的就是吃的，汤包，馒头，蛋饼，估计她要是给人家起这样的名字，得被怨念死。

        要不用花儿朵儿的？可表姐的丫鬟就都是与花有关的。

        得，干脆起水果的名字吧，好歹也和吃挂上边儿了不是？

        积雪这名字真好，人长的也好看，不好起比这名字差的吧？云朝开动脑筋想了半晌，才道：“积雪，你往后就叫樱桃吧，不，叫樱歌，樱桃的樱，唱歌的歌，你觉得好听不？不好听我再改一个？”

        “樱歌，”积雪念了两声，笑出了两个小酒窝儿，“奴婢觉得好听的很，谢谢姑娘赐名。”

        两外两个，云朝笑道：“你们两个，一个叫山竹，一个叫金铃吧。”这两样她都挺喜欢吃的。

        两人也笑着道好。

        两个小姑娘眼里都没有勉强，可见对这名字还算是满意的，云朝松了口气，抹了抹头上不存的汗，这事儿总算是糊弄过去了。

        到了云来酒楼，云朝下了马车，让翡翠把那笼兔子给拎去了后厨，自己则从前门进了酒楼。又吩咐翡翠，带上樱歌三个丫头去粮铺和药铺里买她要的食材，买完东西后再来接自己。

        翡翠送了兔子，赶着马车去了粮铺，云朝进了云来酒楼的门。

        云来酒楼的伙计认识她，见她进门忙迎了上来：“姑娘快请进，掌柜的在后头呢，要不小的给姑娘去叫掌柜的？”

        云朝摆了摆手：“不忙，我先去厨房里找大师傅，你去和苏叔禀一声，让他忙完了等着我。”

        进了厨房，和大师傅说了她要做道兔肉作主料的菜，如今云来酒楼一半的招牌菜都是云朝出的菜谱，亲自教的大师傅，这位师傅听了，不必问苏掌柜，便答应了下来：“我给姑娘打下手，今儿又能和姑娘学道菜了。姑娘，这回打算做什么？”

        云朝笑道：“我这是打算让苏叔买我家的兔子呢，刚翡翠不是送了八只兔子来么？你让人选一只去处理干净，一会儿拿来。”

        大师傅命人去处理兔子，云朝这边准备起作料来。

        等厨房里的伙计送了处理干净的兔子来，云朝让人用水煮了一下去了血水，做了一道跳水兔，一道辣子兔丁。等两道菜做好，方让人端着去了雅间里，请了苏掌柜的来品尝。

        苏掌柜忙了半响，这会儿刚闲下来，正觉得饿呢，进了雅间里，闻到了香辣之味，已觉得口津生香，笑道：“听说姑娘今儿又做了两道新菜？这就是？闻着就香的很啊。”

        云朝笑道：“苏叔先尝尝，我可不是白做的，借着这两道菜，要和苏叔您谈生意呢。”

        这两样都是重口的辣菜，需得配了米饭吃才香，云朝反客为主，让伙计上了碗米饭来，苏掌柜的就着饭，尝了两口，已是胃口大开，不一会儿，一碗饭便见了底。

        苏掌柜的笑道：“这菜都是兔肉做的？极好极好，没想到兔肉还能这般做法。对了，你说和我做生意，难不成是想卖我菜谱？”

        云朝笑道：“我就是想卖这道菜的菜谱，这会儿也迟了呀，大师傅已经知道这道菜是怎么做的了，我不是想卖菜谱，我是想卖兔子。苏叔觉得，这两道菜若是推出来，你每天能需要多少兔子？”

        苏掌柜想了一下，道：“二十只吧。”其实再多他也能吃下来，但他家的菜素来都是有定量的，每天每道菜只供应那么多，点迟了便没了，这也是云朝教他的手段，说是什么饥饿营销，他不知道什么饥饿营销，只知道，这法子不但没有阻碍云来酒楼的生意，反而让云来的生意更好了。

        云朝笑道：“二十只多了，这两道菜，需要不少辣椒，兔子哪里都能买着，辣椒可没那么多。我每天给苏叔供应八只兔子，如何？”

        “也成。八只就八只吧。我说姑娘，明年无论如何，这辣椒你得多给我些。我们云来那么多家店，如今只我这一家有辣菜，分号的那些掌柜对我的意见可不小。”

        云朝笑道：“苏叔放心，明年的辣椒，除了你，我谁都不会给。”

        听了这话，苏掌柜的脸上笑容更盛，开起玩笑来：“你怎突然想起来要给我们酒楼供兔子？你如今怕也没那时间上山打猎了吧？哪儿来的兔子？”

        “不是上山打猎得的，家里养的，兔子繁殖太快，以前是我和二妹没事上山玩，常捉几只兔子回来，家里的姐妹喜欢，养着玩的，没想到不过几个月的时间，近二百只了。家里是实在没处养了，这不，才来找苏叔帮忙解决麻烦的么？”

        “近二百只兔子？那一天八只，也供应不了多长时间啊。”

        “这个您不必为我发愁，既说了每天供您八只，那就是八只。”云朝笑道。开玩笑，她妹现在每天没事就往山里跑，就那丫头的力气和身手，哪怕不用箭，一天捕几只兔子也不算个事儿。

        更何况瑶姐姐养的兔子，至少一半的兔子是要先处理掉的。

        “你说没问题那就成，”苏掌柜道，“八十文一只，一天六百四十文，大小不论都这个价儿。”

        谈好价，开始闲聊，苏掌柜便想和她聊聊那美食节的事情，他心里已经有了大致的想法，便道：“姑娘说说，你今儿提起的那什么美食节，该如何办才好？”

        云朝心道，这老狐狸看样子是想到办美食节的好处了。

        不过这种事情，她跟着捡漏就成，还轮不着她去出力，因此只笑道：“我又不懂酒楼的事儿，也就是突然提起来，跟苏叔多回嘴罢了。具体怎么办，我也没什么好想法，不过美食节嘛，还是得从美食着手，这回是客中来给大家做了贡献，可下回不能总逮着一家坑吧？不如每家各出两样招牌菜出来？反正用美食搭台子没错，至于大戏要怎么唱，这可是你们大人的事儿，我一个小孩子懂什么？”

        哟，你还知道你是小孩子呀？苏掌柜忍不住翻了个白眼。


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