217.第217章 节 生意

吴婶子笑道：“这些都是码头上来的过往客商，停岸后上来买些东西，都说咱们家的吃食好，过来尝尝鲜。今儿还不算人多的呢。”

        云朝又问了几句，打发她自去忙了。

        燕展昭笑道：“你这小食铺说的不说，只看这份干净明亮，别人就爱进来。里头都卖些什么？”

        云朝拍了拍脑门：“竟忘了叫小十叔也尝尝。”

        便跑去了厨房里，让吴婶把店里的小吃，各送了一份过来。

        肉酱米线和鸭血粉丝，燕展昭都尝过的，不过油条却没吃过，蒸饺虽没家里吃的水晶饺的那份晶莹，但味道却好，燕展昭尝过后也自点头：“难怪生意好，金陵夫子庙的小吃最是有名，却没哪家比你这几样小吃强的。若是离着码头再近些，只怕生意更好。”

        云朝笑道：“如今就卖这几样，等到了夏天，我还打算主卖凉粉和翡翠碧玉膏呢。左右翡翠碧玉膏又没成本，都是树叶儿。”

        燕展昭点头道：“夏季卖这两样倒是不错。”

        正说着话，钱二福进了屋，行了礼告了个罪：“外头忙着，倒是叫姑娘和十爷等了。”

        云朝让他坐了。

        “钱二哥，你说找我有事要说？”

        钱二福笑道：“可不是呢，前些天姑娘不是送了一盆碧玉翡翠膏过来叫小的尝尝么？刚好苏掌柜的听说咱们家开了铺子，亲自过来给姑娘捧个场，小人也没什么好招待他的，便把姑娘赏给小人的翡翠碧玉膏给上了一盘去，不想苏掌柜的尝了，极是喜爱，又见并非是咱们家铺子里卖的吃食，便让小人问问姑娘，这翡翠碧玉膏能不能给他们云来酒楼送货。”

        这本是季节性的东西，云朝之前倒没想过要给云来酒楼供货，不过既然苏掌柜的自己提出来，却可以考虑。

        但是这东西虽是无本的吃食，可胜在稀罕，又是从前没有出现过的东西，价格却可以要的高一些。

        而且翡翠碧玉膏既然给酒楼供货，凉粉也可以供。同翡翠碧玉膏比起来，凉粉因是绿豆做的原材料，却是可以不限季节供应的。

        “倒也不是不成，不过这翡翠碧玉膏我可没办法大批量给他货，且这东西也没办法运输，做出来后无法放置太久，若只一个云来，是可以的。但有一点，回头你给苏掌柜的回话时，要讲清楚，这翡翠碧玉膏的价格，却不便宜，且也只能供应春夏两季。你和苏掌柜的说，若是……罢了，还是回头我自己说吧，他若来问，你只管这么回话，他若有兴趣，改天我去见他面谈。”

        钱二福笑着应了是。

        云朝又问他铺子里忙成这样，需不需要再添人手。

        钱二福道：“如今才经营没多久，虽忙些，大家辛苦些也不是忙不过来。若是再过几月，依旧这么红火，到时候再添人手不迟。小的这些天也注意着，码头过来的往来客商挺多，小的想着，不如看看码头边上可有铺子，或租或买，倒可以再开一个铺子。并不怕开了新铺子，现在的食肆里没人来吃。小人看过了，饭点儿来的咱们本城的顾客也不少。并不会影响生意。实在是，每天好多人来了却没地儿坐，只能自家拿个碗过来买了稍回去吃。再就是，有些实在没地儿坐，又等不及的，只好去了别家。若是再开个铺子，这些人可就都能留得住了。”

        云朝笑道：“开新铺子不急，咱们先把现在的百家食肆的名头给打出去，后头再开铺子，也能事半功倍，不过，既然钱二哥有心再开铺子，倒可以现在就准备起来。厨房里的人我来按排，但伙计你可找那为人机灵，品性不坏的，先来这边铺子学着，我瞧着小哨子便很不错。”

        提到小哨了，钱二福笑起来：“那小子确实不错，不但手脚勤快，嘴也甜，又有眼色，招呼起客人来一点儿也不含糊。”

        听着云朝话里的意思，往后开铺子，还是交给他管的，钱二福自然高兴。

        他们两说完话，燕展昭也尝完了店里的小吃。云朝亲自沏了茶给他漱口，钱二福道：“姑娘若不急着走，不如先坐着，小的现在就跑趟云来酒楼，与那苏掌柜说一声翡翠碧玉膏的事儿？”

        钱二福这么说，估计是苏掌柜催的急，云朝一想，今日谈定了也好，倒省得她再跑一趟。

        小十叔回来了，她估计从明儿起，就得捡起自己的学业来，再想如从前一般四处溜达是不成了。

        “成，劳你去跑一腿，若苏掌柜有意，也不必他再过来，我和十叔去趟云来好了。咱们这里人多，地方小，也不是说话的地儿。”

        不过小半个时辰，钱二福便过来回了话：“苏掌柜的请姑娘您和十爷去云来酒楼坐坐呢，今儿他做东，请姑娘和十爷，也尝尝云来的菜肴。”

        钱二福还要送云朝过去，云朝见店里也着实忙，便拦了：“又不是头回去，钱二哥你只管忙你的，不必管我。”

        钱二福也就不再虚客套，把云朝和燕展昭送出了门。

        到了云来，苏掌柜的亲自迎了出来：“原是想亲自去请姑娘的，可巧今儿店里也忙，竟一时走不开，只好劳姑娘走一趟了。”

        又和燕展昭见礼：“这位便是燕家十爷吧？我与你家九爷倒有几份交情，常听他提起你，果然不亏是金山书院的第一才子，能得仰十爷风采，也是我的荣幸。”

        “苏掌柜太客气了。家侄女多劳你照顾，展昭该向苏掌柜的说声谢才对。”

        苏掌柜一边把人往楼上雅间里迎，一边笑道：“可不敢当十爷的谢，哪里是我帮了燕姑娘，实是燕姑娘帮了我的大忙才是。”

        这话倒也不假，云来虽是盱城县酒楼里的第一块招牌，可因着云朝的那几道菜谱，还有云来两个月豆芽和香干的独家供给，再有燕氏油坊出品的油，也着实帮着云来酒楼的菜品提了一个档次，如今云来的生意，可比从前要红。

        这也是他这个精明的生意人，在百家食肆里尝过翡翠碧玉膏后，当即就觉得这是自己的另一个机会的原因。这位燕家姑娘，这两个多月来，给他的可不只是银子，而是他对她的信心。

        他相信，燕家这位小姑娘，定能再一次给他个惊喜。


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