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第16章 香喷喷


当天,苏晓雪采摘了一背篓的菌子,装不完,还让小芳帮忙装。
  到家的时候,天已经黑了。
  小芳跟着她一块回来的,一起把菌菇帮她放下,然后才带着猪草回去。
  她到院子的时候,苏家父母凑近才看到她地上还有背篓上的菌菇。
  “呀,你去弄什么了?怎么那么多?”
  苏母上前,仔细看了那些菌菇,发现有很多是他们之前没采摘过的。
  她连忙问:“晓雪,你捡的这些菌子,怎么有些是不能吃的啊?”
  苏晓雪笑道:“没有啊,都是能吃点的。”
  她连忙让两个妹妹去拿篮筐,大盖子什么的,然后将菌菇倒出来。
  就着昏暗的光亮,看着那一筐筐一盖盖各色各样的菌菇,苏家父母带着疑惑。
  连苏晓雪的两个妹妹也疑惑。
  二妮问道:“大姐,你摘的这些菌子,有些是我们没吃的,是有毒的。”
  “没毒,我们只是不知道而已,其实没毒的。”
  二妮不解。
  小妮也好奇道:“大姐,你是怎么知道没毒的啊?我们以前都没人吃的,只吃这种还有这种。”
  小妮说着,指着那大盖子上,比较少见的鸡枞,还有一种他们这边最常见的白色蘑菇。
  至于其他的红色黄色都奇奇怪怪的,他们似乎都没吃过。
  “我看有人吃的。”苏晓雪应道。
  苏母疑惑,“你看谁吃啊?咱们这里好像没人吃吧?而且你瞧着这些东西,看着颜色就不一样。”
  苏母说的是正是那个胖乎乎的牛肝菌。
  这种东西,他们山里其实挺多见的,但是没人吃,在他们眼里,只有那种灰色白色或者禾杆上长的黄色禾杆菇才能吃,至于这种看着胖胖大大的,却是别人眼中犹如毒蘑菇的存在。
  更别提苏晓雪摘回来的筐里的那种红色的,青灰色的菌子,更像毒蘑菇了。
  连苏父都劝道:“晓雪,你会不会搞错了呀?咱们这边没人吃过这些啊。”
  农村里头,什么能吃什么不能吃,都是老辈子一点点传下来的。
  不过因为战乱到后面的饥荒,很长一段时间,其实很多人都没什么好吃的,农村孩子能学习到的农村野草野菜知识,也只能从少数的长辈处学来。
  这些红红黄黄的菌子,他们的确都没吃过。
  苏晓雪也知道这点,毕竟上辈子一开始她也以为是不能吃的,直到后来她因为做个体户,去了别处,一点点才知道这些的。
  那时候有个朋友,带他们上山采摘菌子,那地方菌子比他们这多多了,一个山头下过雨不用几天,长满了菌子,然后他们在那个朋友家吃了整锅不同品种和颜色的菌子汤炒菌子。
  后来她才知道,原来世界上还有很多能吃的菌子。
  此刻苏晓雪也耐心的跟他们说了关于其他菌子的事情,说法和之前跟小芳说的差不多,就说有人卖。
  “真的?”苏母问道。
  苏晓雪笑道:“我还能骗你们吗?总不能不可以吃的东西,我也带回来毒害你们吧,爸妈,你们相信我,能吃的,今天咱们就吃点,然后剩下的,我都打算晒干了卖出去,还能赚钱。”
  苏建国夫妻俩见状,决定相信自家姑娘。
  虽然他们也很好奇,她什么时候知道这些的。
  但就像她那句话说的,她不会害家里人的。
  于是,当天晚上,苏晓雪就让妹妹把牛肝菌清洗干净,然后切成片,再加入之前秦家提来的肉,放在锅里炒。
  而红菇和其他比较滑嫩的菇呢,就用清水熬成菌菇汤,加入点肉去。
  还没熟透呢,屋内就已经飘着一股股香味了。
  小妮闻到香味,忍不住跑到厨房,“大姐,好香呢。”
  苏晓雪笑道:“嗯,香吧!等会吃的更香呢。”
  “嘿嘿,这些菌菇还真能吃啊!”
  “嗯。”
  一边炒着,苏晓雪还不忘告诉妹妹,这胖嘟嘟的叫牛肝菌,而另外的红色叫红菇,那个青灰色的叫青头菌,都是好吃的能吃的。
  当然了,还有很多别的菌菇,她打算以后一点点的教妹妹。
  到时候就算没别的吃的,他们也可以到山里采摘菌菇,到时候自己吃也成,拿去卖也好。
  “以后你跟你二姐去山里,可别忘了,遇到这些,一定要采摘回来,等村里的人逐渐知道这个能吃能卖,就会少很多了。”
  小妮听了连连点头,“好,大姐,我知道了,我听你的。”
  “好了,你先去收拾桌子,告诉爸妈,可以开饭了。”
  家里今天一个空心菜,一个牛肝菌炒肉,一个菌菇汤,对于他们这样的人家来说,是超级丰盛了。
  而这一切,除了这些菌菇之外,最主要的是秦家之前给了他们带了好多人。
  之前肉都焖着吃,或者加卤水做卤肉吃,不过他们给的不少,家里舍不得一口气吃完,一部分用盐腌在缸里头,这会才拿出来。
  闻着饭菜发出的香味,一家人都感觉饿坏了。

  苏晓雪端上最后一个菜的时候,还问一家人,“怎么样,闻着香吧?”
  小妮连忙点头。
  苏母倒是笑着说了句,“这加了肉,这加猪肉做什么也好吃啊!”
  不过她还是拿起筷子,“我来尝尝,是不是真那么好吃?”
  苏晓雪看着妈妈夹起一块牛肝菌,等待着她吃下去。
  两个妹妹在盛饭,很快给爸妈跟前盛好饭。
  苏父也说道:“我也来尝尝,看看这被你夸的好吃的东西,是什么味道?”
  苏晓雪笑着点头,“你们尝吧。”
  此刻苏母已经尝了一块,只在瞬间的,她那眼睛就发亮了。
  苏晓雪一直关注着母亲的情况,见状,笑问道:“妈,感觉好吃吗?”
  苏母觉得自己刚才话说太大声了,她点点头,不得不承认,这菌菇的美味。
  “这什么牛屎菌的,还挺好吃的啊!”
  苏父见状,也伸筷子去夹,“我也尝尝。”
  苏晓雪哭笑不得,纠正道:“妈,这叫牛肝菌,不是牛屎菌,别叫错了。”
  苏母笑道:“都差不多,都差不多。”
  见母亲说好吃,两个妹妹也连忙尝味道。
  还是那句话,都夸好吃。
  看着他们吃的高兴,苏晓雪内心也得到了极大的满足,“是我说的那样很好吃吧?”
  一家人齐齐点头。
  倒是苏父见状,说道:“既然这个好吃,明天你给秦驰他们家送点,正好你们去过他们家了,知道怎么走?”
  听到苏父这话,苏晓雪点点头,“好,听你的,等我明天再去摘多点,到时候给他家送点。”


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