第1179章 农庄
乱逛一通以后还是得回到第一场比赛的场馆。
在人群里的聂超勇一眼就看到了自家三哥，隔着人群就开始喊了起来。
芽芽不算矮，但在如此密集的人流里也只能踮脚尖去看，隐隐错错能瞧见人，就是不怎么能看到脑袋。
几个人又重新聚集到了一起。
连聂卫平都在感慨，人这么多最后居然还能碰头。
走丢是绝对可能走丢的，一路走来步枪靶场馆，，汽手枪馆，射箭场，飞碟靶场等等。
光是射箭场就有三万多平方米。
都快比赛了还能听见人群里喊妈妈爸爸的，喊儿子女儿的，喊狗的。
一对母子都快进场了，当妈的扭头一看才发现牵错了儿子，儿子抬头一看才发现拉错了妈。
当妈的魂飞魄散的喊儿子的名字。
男孩倒是冷静多了，站在巡逻的干警同事身边都不带挪窝的，一边看牵了一路的假妈妈疯狂找人。
进了场就是找位置。
芽芽几个人买的位置很不错。
芽芽拐了下坐自己左边的竹马。
李敬修侧头看见一男同志拉着一条铁链。
他起身跟芽芽换了位置，严肃谨慎的盯着那位大哥。
老聂家兄弟两还有王胜意也都发现了，全都紧了皮的盯着，怕人脑子是不是有问题等会伤人。
李敬修：“芽芽，你换到后排去。”
王胜意的位置在后排。他起身阴沉着脸等芽芽过来，随后一个大跨步直接从后头的椅子跳到前排去，挑衅的看着那大哥。
大哥好奇的看着他们，视线不经意一转立马哎呦一声，“我牵的狗呢！”
如临大敌的几个人：“.....”
几个人换着场子看，最后一场看的是女子运动手枪六十发个人决赛。
花国的李姓选手以688环的成绩夺得了金牌。
顷刻间，体育场内像是被谁按下了开关，气氛炸开锅似的沸腾起来。
因为射击比赛四十枚金牌要分六天决出，也就是一天产生六枚到八枚金牌，而且时间大多集中在晌午十二点的时候。
芽芽一边着急的向旁人打听加上现在这一枚，今天花国拿到了几枚。
一边又赶紧热烈鼓掌欢呼。
这是一种最纯粹质朴的情绪。
也不知道谁开头的头哼了一句：““五星红旗迎风飘扬，胜利歌声多么响亮，歌唱我们亲爱的祖国”
不用谁动员，在场的人全部齐声唱了起来。
直到上午比赛结束走出场馆，几个人都哑着嗓子艰难的吞咽着口水。
这时候已经晚了，几个人就商量起吃什么来。
王胜意一副大爷的做派，“走，请你们吃洋快餐去”
旁边一小孩也正扯着亲爸亲妈闹着要吃汉堡和薯条。
这么说吧，凡是有带小孩的，只要亲妈亲爸敢问要吃什么，什么薯条汉堡可乐，那是喊得震天响。
“离得远，就近吃吧”李敬修看了眼手表，询问大家，“我昨天先过来踩了下点，有几家农户有饭吃”
芽芽挺吃惊，“你昨天来过了？”
李敬修：“提早做准备”
他喜欢万事皆有掌控的感觉。
王胜意看这两人小动作不断，从鼻子‘哼’了一声，说：“说好了，爷今天请你们吃饭，都可劲的点”
芽芽跟聂超勇立马弹过去，一个狗腿的给人捏肩膀喊‘王老板’，另一个像个店小二似的装模作样的喊了声，“别挡我们王老板的道啊”
王胜意笑骂了一句。
李敬修踩好的点是个正经农庄。
人家就住这附近，寻思着趁着亚运会的时间摆几张桌子。
厨师就是自家平日掌勺做饭的那位。
虽然说不上好吃，但饱肚绝对够了。
也没有菜单，全靠口述，说的时候就瞧一瞧客人的面部表情，念到有灌肠的时候芽芽抬了下眼皮，报菜单的人也机灵，立刻停下来说：“我们的灌肠拿的是真的猪大肠，不是用外头芡粉做成的橛子”
李敬修：“听说京都炸猪大肠的小摊贩用的油都是马油”
那玩意闻着滂臭，但炸出来的猪大肠喷香。
因为自家用的是普通的菜籽油，介绍菜的人很笃定的表示，“从来没听过，肯定是假的”
芽芽点的灌肠，李敬修点了个老豆腐。
老豆腐跟豆腐脑不一样。
那豆腐脑吃的都是嫩洞府，加卤汁加蒜泥。
之前到南方去还能吃上带红糖汁，或者白砂糖的甜豆腐脑。
老豆腐是把豆腐煮成了蜂巢，加上芝麻酱韭菜辣椒，要热辣辣的吃。、
聂卫平刚才在门口看到了紫苏。
老板娘便道种着玩的，每年到吃螃蟹的时候怕中毒。
真有用上的地方拿紫苏叶加姜急火煎汤当水喝就能解毒。
其实要吃紫苏叶最好是九月份前吃，九月份后多是摘梗入药。
但今儿的紫苏叶瞧着还挺嫩，聂卫平就问大家，“吃不吃？”
在座的都不挑嘴，吸溜着口水点头。
老板询问，“那就拿来炸了，撒点盐巴吃？”
聂卫平叨叨不用，“紫苏叶切了，弄点小辣椒，咸菜疙瘩切丁，黄瓜切丁，香菜切碎，拌一下就行”
食材倒都是有，就是怕没整对味。
老板问是不是过个水炝一下。
北方，炝的方法跟拌相有很多相似的地方。
炝就是把生料经过水焯或者油滑，趁热加调味品，跟拌还不一样。
聂卫平也不烦，跟人讲炝和拌之间的区别。
炝的菜在调味品方面多用盐，围巾，花椒油，拌菜多用三合油。
三合油是由香油、酱油、醋调配而成的调味品。
两种调制手法差不多，但味道不一样。
瞧见老板犹豫不定，芽芽便笑道：“做成什么样，我们都买单”
就是这玩意，听着不太好吃啊。
都是前菜，而且还需要点时间。
招呼客人的也是农户自己人，指着角落箩筐的山梨表示刚摘下来没多久，谁要吃都可以自己那。
腼腆而热情的表示整个农庄都可以随便走，要是看中了什么菜可以摘回来让厨房煮。
芽芽已经眺望了远处一会，“你们家还种西瓜？”
农妇笑着说随便撒籽种了一小片，还比划了一下，今年种的西瓜有西瓜王，像冬瓜那么大。
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