第127章 开业
周欢带着章敏母女俩去见了江母,聊了会儿天,江母对章敏母女俩都很喜欢,当即把她们留了下来。
至于欣欣上学的事,周欢直接交给了曹七爷去办,以曹七爷的能力,办这种小事自然是小菜一碟。
不到十分钟,曹七爷就给他回了电话,事情已经办好了。
本来,曹七爷为了拍周欢的马屁,给欣欣找了申江最顶级的贵族私立小学,至于费用什么的,曹七爷自然是一力承担。
不过,周欢拒绝了。
对于曹七爷来说,这点钱自然是不算什么,但是,周欢担心章敏知道了,心理压力太大,所以周欢安排曹七爷给欣欣就近安排了一个公立小学的名额。
公立小学的教学质量自然是没有任何问题,而且还几乎是不收费用,欣欣在这儿上学,章敏的压力可就小多了。
随后的几天,周欢一边安排装修公司对羊肉汤馆进行装修升级,一边继续物色工人,另外安排曹七爷派人跑开店所需要的各种手续。
大约用了一周的时间,所有事情就全部搞定了。
之后,周欢又找人算了一个黄道吉日,江母亲自命名的“郭家羊汤馆”,在这一天开业了!
当天,周欢和江雪晴都到店里来帮忙,为了讨一个好彩头,周欢还专门让曹七爷安排一些人到店里来吃饭。
虽然以江母调制的羊肉汤口味,以后肯定少不了客人,以后肯定会顾客盈门,不过,今天毕竟是第一天开业,大家还都不知道这儿的羊肉汤如此美味,万一没有几个客人,那可就尴尬了。
有了周欢安排的这个后手,自然就不用担心这个问题了。
结果,周欢安排的这个后手还真的是起到了作用。
中午,羊肉汤馆剪裁开业之后,进来吃饭的客人并不多,主要是周围基本上全都是饭馆,由于惯性心理的作用,吃客大都还是喜欢去熟悉的饭馆,对于新开的饭馆,他们不怎么感冒,谁知道这儿的饭好吃不好吃呢!
眼看着已经快要十二点了,店里还没有几个客人呢,江母不禁是感到十分着急!
江雪晴也很着急,不过她还是安慰妈妈:“妈,你别着急,咱们的羊肉汤馆第一天开业,大家还都不知道咱们家的羊肉汤好喝呢,以后时间久了,他们知道了咱们家的羊肉汤这么好喝,肯定是不愁客人来的!”
“不着急,不着急,第一天开业嘛,生意冷清一点也是正常的……”
江母虽然嘴上这么说,但真的是有点坐不住,盼望了那么久,今天总算是把羊肉汤馆开起来了,完成了爸爸的遗愿。为了开这个饭馆,周欢跑来跑去的,费了那么大劲,但如果饭馆的生意不好,开不下去,那怎么对得起爸爸的在天之灵,怎么对得起周欢的忙前忙后啊!
江雪晴走到了周欢身边,小声问道:“今天第一天开业,客人却这么说,怎么办啊?”
周欢笑道:“这有什么好担心的?阿姨的羊肉汤煮得这么好喝,难道你还怕没有客人?”
“我对妈妈煮的羊肉汤味道当然有信心,但现在不是有句话嘛,叫酒香也怕巷子深。你说,我是不是应该做点宣传啊?”
“做点宣传是应该的,不过,我觉得,现在这种互联网的大潮流下,最好的宣传就是口碑。咱们可以跟一些团购网站,美食点评网站合作,以阿姨煮出来的羊肉汤味道,口碑绝对爆棚!以后,想喝一碗阿姨煮的羊肉汤,那就等着排队吧!哈哈……”
“你这么有自信?”
“没错,就是这么有自信!”
周欢十分笃定的说道:“而且,我还对一件事非常有自信!”
江雪晴好奇的问道:“什么事?”
“你不是担心今天的上客率太低吗?但我可以跟你打赌,十分钟之内,咱们店里会坐满客人!”
“十分钟之内?坐满客人?”
江雪晴有点不相信,因为现在的上客率还不到五分之一呢!
周欢自信满满的说道:“要不然,咱们打个赌吧?”
江雪晴问道:“怎么打?”
周欢看着江雪晴那清纯如雪的样子,笑道:“很简单,如果十分钟之内咱们店里坐满了客人,就算是我赢了,那就奖励我吻你五分钟。如果没有坐满客人,那就算你赢了,奖励你吻我五分钟。”
江雪晴的脸色一下子红了,不过她还是说道:“行,我跟你打赌!”
反而,五分钟不到,外面突然涌进来一大群人,很快就把桌子陆续坐满了。
“妈,你快看,来客人了,来客人了!”江雪晴高兴的叫了起来!
“是啊!是啊!你快去招呼一下客人,我去看汤!”江母也高兴的合不拢嘴!
人都是有从众心理的,之前店里客人不多的时候,很多人从门口路过,看到店里这么冷清,也就没有进来。
现在店里已经座无虚席,那些路过的人反而想凑凑热闹,觉得这儿的羊肉汤肯定非常好喝,于是他们宁愿领号排队等待。
真是人性的弱点啊!
在开心之余,江雪晴又好奇的问道:“小欢,你知道知道会突然来这么多客人,该不会是你叫他们来的吧?”
周欢当然不会告诉她真相,便说道:“我去哪儿叫这么多人啊,他们肯定都是附近学校的人,他们这个点刚刚放学,准备到学校外面吃点好吃的,从咱们店门口路过的时候,闻到了羊肉汤的香味,然后就进来啦。说到底,还是阿姨煮的羊肉汤太好喝。我要是从门口过啊,肯定也忍不住要进来喝一碗!”
“真是这样?”
“当然是真的!”
说到这儿,周欢突然想到一件事:“不行,我得去给阿姨说一声,先给我留一碗羊肉汤!今天过来吃饭的人太多了,万一他们把羊肉汤全部喝光,那可就没我喝的了!”
江雪晴被周欢这幅猴急的样子逗得“噗嗤”一笑:“你别害怕啦,如果真把羊肉汤卖光了,妈妈肯定会再给你煮一碗的!”
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