第85章 酱肘子
回头等蒸出来,好不好吃,自有分晓!
不过有一说一,秦默的那个什么黄豆酱,的确是有点香,华哲林闻着忍不住直流口水!
本来,秦默是抱着一颗谦虚学习的心来的!
但是真不怪他,他想着不管华哲林的厨艺如何,他都尽量保证不插手、不吭声!
可他是万万没想到,华哲林的厨艺居然能差到这个地步!
他想忍,可是忍不了啊!
“你们看什么呢?”
老管家华奴见伙房外聚满了丫鬟仆人,开口问了一句。
这些仆人立马有些慌忙起来,一名丫鬟说道:“回管家,听说亲王大人在教老爷做菜,我们特意过来看看!”
“哦?有这种事情?”
华奴透过伙房的窗户,朝里面看了一眼,发现秦默与老爷还真站在了炉灶旁,秦默还在不停的说着什么!
“教老爷做菜?呵呵!真有他的!”
华奴笑了笑,挥手道:“这里没你们的事情,都散了吧,没什么好看的!”
挥散了丫鬟们,华奴再次朝伙房里看了一眼,准备离开!
可就在这时,他闻到了一股不同寻常的香味!
“这味道……好香啊!”
华奴的鼻子像是被一根无色无形的线给牵住了似得,不受控制的转过身子,朝伙房看去!
只见秦默与华哲林,此刻已经打开了蒸笼!
而那股香味,正是从蒸笼里飘出来的!
两人端出了一盘红彤彤的肘子,端在空中的时候,盘子里的肘子还在摇晃,这说明,肘子已经被蒸烂了,属于入口即化的那种!
“这香味……是老爷做的?以前没闻到过啊!”
而在伙房内。
那几名厨师也都停下了手里的活,满眼火热的看着桌子上刚端出来的酱肘子!
这香味简直太诱人了,让人闻着直流口水!
就连华哲林,这一刻也被秦默的酱肘子彻底征服了!
蒸笼里一共有十个酱肘子,其中有两个是秦默做的!
一个是黄豆酱肘子,一个是冰糖肘子!
冰糖肘子被秦默放在了一个坛子里,还带有汤汁!
“吧唧吧唧……”
华哲林匝吧了两下嘴巴,有些目瞪口呆地看着秦默的“杰作”!
再看看自己的,虽然也上了色,但香味跟秦默的酱肘子一比……
也显得太过可怜了!
“尚书大人,你看!”
华哲林咽了口唾沫,道:“亲王殿下,这……我能尝一口吗?”
秦默笑道:“哪有什么不行的,吃就是了!”
当即,华哲林拿起筷子,轻轻的挑了一块。
这筷子刚碰到酱肘子,便很轻松的挑出了一块肘子皮,毫不费力气。
华哲林忙将肘子送入口中,一股从未有过的新奇体验,瞬间席卷他的味蕾!
好糯,好软,好香……
肉已经被蒸的不像肉,到了嘴里,即便用嘴唇抿一抿,都能将肉给夹碎!
而且,肥而不腻,越吃越香!
似乎……还有一股灵气,钻入体内!
这是因为秦默用了极品黄豆酱的缘故!
这黄豆酱本就是天香芸豆所酿造,而天香芸豆又是七品草药!
怎能没有灵气!
太绝了!
“亲王殿下……亲王……殿下……”
华哲林激动的有些语无伦次起来,半响,只竖起了一个大拇指!
“绝!此为人间一绝啊!”
秦默哈哈一笑,道:“尚书大人过奖了,没有那么夸张,少了几位酱料,不然的话,会更好吃,这味道,估计也就一般吧!”
这话说的华哲林老脸通红!
如果这味道都只能算是一般的话!
那华哲林引以为傲的酱肘子……
岂不是只能算垃圾?
“亲王殿下,您要是这么说,那我可得找个地缝钻进去了,您这味道……说是人间极品一点都不为过,若是在你心中只是一般,那……”
说到这里,华哲林直接端起自己的酱肘子,倒进了泔水桶中!
“哎,尚书大人,你这是何故!”
秦默赶忙拦住这老头,华哲林一脸惭愧,道:“我这厨艺,就不在亲王殿下面前丢人现眼了……”
“别呀!”
秦默神秘兮兮的掏出黄豆酱,道:“咱们可以继续加工嘛!”
说着,他将黄豆酱打开,舀了一勺吐沫在肘子上,道:“这样,也可以增加不少的美味!”
华哲林半信半疑的拿起自己的酱肘子,咬了一口,发现味道果真提鲜了一大截!
“这……亲王殿下,你这是什么酱?竟然拥有如此奇效?”
“这黄豆酱,怎么吃都好吃!没听过吗?晒足一百八十天,为你的饭菜添点料!送你了!”
说着,秦默大大方方的将那坛黄豆酱扔到了华哲林手里!
华哲林如获至宝一般,小心翼翼的捧着,拿到鼻尖一闻,更加欣喜了起来!
“这……这……这多不好意思啊!这……亲王殿下,多谢多谢啊!”
华哲林脑海中已经开始幻想了,如果让赵无双吃到这黄豆酱做的美味,那岂不是得爱死自己?
没有见过这黄豆酱之前,华哲林真不敢相信,酱肘子居然能好吃到这个地步!
对他而言,这黄豆酱,比镇国宝物都还宝贵啊!
而秦默此举,也让华哲林对秦默的好感度大幅度提升!
之前他非常看不起秦默,不把秦默当回事!
对秦默恭敬,也只是因为秦默的身份而已!
但现在,他是真觉得这位亲王殿下很不错,而且,并不是自己想象的那般一无是处!
这香味,把那几个厨师急的不行,他们太香尝尝这酱肘子了,可是,老爷跟亲王都没发话呢,他们又怎么敢吃呢!
秦默看出了几位下人的心思,将那酱肘子往旁边一推,笑道:“拿下去,分给他们吃吧!”
华哲林:“亲王殿下,这……”
秦默笑道:“无妨,咱们再做就是了!时间尚早呢!”
那几个下人连忙道谢,端着酱肘子跑出门外。
很快,尚书府的下人们便都尝过了秦默的酱肘子,这让他们对“酱肘子”这道菜有了颠覆性的认知!
“这……这真的是亲王殿下做的?”
“比老爷做的还要好吃啊!亲王殿下,居然有这般厨艺?”
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