第四十六章 请客

昨天林秋跟大嫂讲，在家里请宋墨的战友吃顿饭，今天就不去店里。

        家里已经备好酒，向邻居李嫂借了盘子，还借了张方桌打算跟自家的桌子拼在一起，中午的时候来搬，让他们一家中午来吃顿饭。今天一大早林秋就去服务社买了好几个大包的肉和菜，还有三条鱼，这么多东西自己一次拎不完，林秋跑了三趟。

        林秋第一回请客也不懂要什么要讲究的，前去找黄嫂请教。

        黄嫂爽朗地笑笑，告诉自己没什么要特别准备的，只要分量够，这一个个可都是无底胃，喂饱他们就行，没啥穷讲究的。

        黄嫂昨儿个说要来搭把手，让林秋莫推辞，林秋打心眼里感激，十几号人来做客，靠自己一个人可能还真忙不过来。

        林秋第三次提东西到家的时候，黄嫂正站在门口，有些嗔怪，“你啊，提这么重的东西，怎么不等等我？”

        “没事，我力气大着呢？”林秋不好意思地笑笑，黄嫂身体不好，让她提东西自己过意不去，自己多走几趟就好，服务社又不远。

        林秋和黄嫂进厨房一起忙活，先做准备工作，处理食材，先把菜洗了，肉切了，等到处理鱼的时候犯了难，这是活鱼滑不溜秋的，林秋还真没宰过，鱼掉在地上。

        黄嫂看着林秋不知所措的模样，忍不住笑出声来，“这宰鱼我在行，我来好了。”

        黄嫂用刀柄把鱼先敲晕，利落地打鳞、去鳃、除内脏，一条鱼切成几段。

        “黄嫂，还是你在行。”林秋竖起大拇指，瞧这利落劲，没个几年功夫可练不出来。

        林秋先做凉菜，也不弄那些虚的，雕花什么的费时又只能看看就省了，一盘卤肉、一盘白切鸡、一盘炸鱼片、四个凉拌菜先上桌。

        林秋切菜切得厚薄均匀，做起菜来行云流水，看起来很有一手。

        “妹子，你这还真有一手。”黄嫂看林秋越看越满意，这桌子菜看起来就很是不错，这年头大家伙都不富裕，大鱼大肉的没几个愿意请，这桌子菜看着不比在酒店差。

        林秋含蓄地笑笑，“多亏了黄嫂指点，否则我还真弄不来。”

        听着这话，黄嫂心里边舒坦，“你啊，太谦虚了。”

        蒸好一大锅的馒头，准备工作就做得差不多，林秋端来红枣花生，还有自制糕点白糖糕和蝴蝶卷，和黄嫂两人一起坐在电视机前一边看电视一边唠嗑，黄嫂有糖尿病饿不得还得少吃多餐。

        外面门铃声响起，林秋打开门，自然不会是宋墨和他的战友，这个时候才十点，他们还在外面训练，仁杰、李嫂和李嫂儿子站在门外，林秋赶紧把三人招呼进来。

        这两天，林秋对李嫂的感情也在慢慢变淡，打知道自己和郑雪杠上以后，李嫂就有些躲着自己，林秋也能理解，毕竟郑雪在大院里的人缘还挺不错的，李嫂怕被孤立也是人之常情，不过人家没讲，林秋也就当做不知情的样子，只是往来不再那么频繁。

        拿今天早上来说，李嫂没来帮忙是因为站在楼下院子里和郑雪两表姐妹聊天，从自家厨房的窗户可以看得见。李嫂个性有些软弱，但也不是个坏心肠的，林秋不想把关系弄得太僵，弄得整栋楼都和自己不对付。

        自己向黄嫂借东西，她也十分爽快地借了。

        林秋到厨房拿出昨晚做的蝴蝶卷给两个孩子一人一份还有李嫂的一份，这味道那是顶顶的好，林秋想到孩子们会来，专门做的。这三份还是有差别的，黄嫂的那份一点糖也没加。

        李嫂静静坐在那里，显得有些拘束，林秋招呼她，“李嫂，赶紧尝尝我做的得怎么样。”

        “好吃。”仁杰吃得比较斯文，但看着他吃东西的速度还蛮快的，知道这孩子对这糕点还是很满意的，吃得很捧场。

        黄嫂不是个拐弯抹角的人，“妹子，你这做得的确不错，能告诉我怎么做吗？”

        “行啊，”林秋也不避讳李嫂，直接讲起这两种糕点的做法和注意事项，“黄嫂，你可不能多吃这糕点，对身体不好。”

        黄嫂笑着叹了一口气，“这糕点太难做了，以后我还是上你这儿蹭吃的吧，我做糕点像你这样少放糖，做起来不好吃，我这病忌口的东西多。”

        林秋抓住黄嫂的手，“欢迎之极，以后黄嫂可得常来。”

        中午的时候，宋墨带着一帮子战友回来，去林嫂家搬桌子，林秋和黄嫂两人进厨房炒年糕，年糕炒好以后，林秋拿着三个小碗给自己三人先弄一点，其他的装盘。

        李嫂走进厨房看着林秋的行为，一脸惊讶。

        李嫂惊讶的表情林秋看到了，“我这样是不是不妥当？”

        “没那么多讲究，这做菜有的忙，咱吃饱了才有力气。”黄嫂笑笑，自己家里请客自己也这样做，会吃点垫垫肚子，林秋这也是考虑到自己，就像那碗没加糖的蝴蝶卷。

        宋墨探头进来，“秋儿，有要帮忙的吗？”

        林秋推推他，把他推出厨房，“没有，哪有你抛下战友上厨房来的理？”

        “等等，昨天买的酒还没拿上桌，林秋指指墙角落。”咦，怎么没了？林秋揉揉眼，没有，难不成自己记错了，“宋墨，我忘了把酒放哪儿了？你赶紧去买。”

        宋墨忍不住笑了笑，“那帮兔崽子，鼻子灵着呢，早被他们端上桌了。”

        林秋一看桌上确实有几个酒瓶子。

        “这还不知道忙到什么时候，你吃点，别饿着自己。”

        “其实，我夹了几碗年糕了。”

        这还有什么听不出来，宋墨这是在关心自己，让自己别光顾着忙，饿着自己。

        “我端吧。”宋墨端着年糕走到酒桌那里继续喝酒吃菜。

        “妹子，我看宋墨这小子终于开窍了，知道心疼人。”黄嫂忍不住打趣。

        “黄嫂……”林秋顶着张红红的小脸蛋。

        “好好好，不打趣你。”黄嫂端起碗吃起年糕来，“咱们轮着先吃点垫垫肚子，我就先吃了，这年糕炒得比我好多了，这厨艺还得看天分。”

        三人配合着热火朝天地炒菜，十多个青壮年的肚子可真不小，幸好早有准备，否则让他们吃不饱回去，自己这次请客也就算失败。


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