第1170章 让人头疼
王宇要去一些餐厅吃饭的事情也是传遍了餐饮界话说他的影响力可是非常大的,特别是很多餐厅的中国菜都希望他去品尝一下给出一些意见来,但从目前的情况来说很多人都有些吃惊,没想到一些西餐厅都已经开始联合经营了,推出了中西餐的菜品这样让很多人都想不通。
不过结果是非常令人吃惊的那就是生意好得不得了,特别是在土家菜那里因为有着很多人慕名而来吃,那么附近的西餐厅也是多了起来大家都知道这土家菜背后的支持人士就是王宇,虽然没有说什么但是大家心里都明白,厨神看重的土家菜自然是有着它的优势让人很想知道。
而此时在庄园里的王宇已经决定了去一些餐厅吃吃美食比如洛杉矶,这时候艾迪就笑了,“放心吧到时候我安排,说起来有很多餐厅都早就希望你去那里了。”他的话也是大家想说了,毕竟他们可是听说了很多消息一直以来认为不会那么火爆可是现在看起来完全都是事实。
“其实中餐方面我是有发言权的,倒是说起来现在的改进好像有些太让人吃惊了。”本来就已经西化的中餐居然还能转变过来真是让人意外,不过安娜倒是有着不一样的看法,“这个很正常,首先就是你的手艺让他们推崇再有就是孔家菜馆和土家菜的出现打破市场垄断。”
“要知道西餐在这方面可是有着非常大的市场垄断,出现的两家菜馆也是让很多人都看到了潜力。”她的分析完全没有任何问题大家都已经看到了,说起来这件事情还得王宇闹出来的不是他的手艺估计不会闹出来那么多事情,厨神之名可不是吹出来的而是全世界公认的呢。
中餐受到吸引也就罢了,现在要去吃饭估计很多人都在等待着,而在短短的三天时间里他可是带着大伙去吃了很多洛杉矶餐厅里的中餐可以说没想到转变那么大,当然也是给出了意见都非常不错,大家也是好奇为什么好好的他没有发火呢真是不正常,王宇也知道他们想法。
“不是我不想发火而是确实做得很好啊发火干什么,我又不是脾气暴躁的人。”他的话大家确实相信脾气确实不暴躁可惹事起来不含糊啊,而通过了解过几天就是厨艺大赛了每一年的厨艺大赛可都是吸引了很多人,王宇这个评委自然是要出现了,他不出现的话就太遗憾了。
毕竟厨神不出现确实让人觉得没有什么权威的比赛,这不组委会也是非常关心这可是餐饮协会和厨师协会出面了,担心王上在家里不出来就麻烦了,不过还好这家伙没有掉链子答应参加了,这不进无聊的时候来到艾迪的餐厅吃饭,正好不营业可以吃到很多好东西心里开心。
“这次的厨艺大赛可是有着很多人参加,竞争非常激烈而且现在对于评级方面也是有着非常严格的要求,说实话我是没有想到会有那么多人参与进来,你的参加非常好至少能让中餐有发展而且对其他的菜系也非常公平,毕竟西餐行业领域现在还是很大想要影响确实很难。”
艾迪的话王宇没有否认,“我知道了,现在我就想好好的吃东西你不能不让我吃吧。”艾迪苦笑的看着他,怎么就那么淡定呢?这次的厨艺大赛可是来了很多知名人士呢特别是官方层次方面都有着很多大使参加呢,在美国举办的厨艺大赛可是世界级的当然也是有着企业赞助。
费用可是非常可观的这一点王宇自然知道了,只是没有想到会有那么多人参与说起来真是令人意外了,不过想想这次的大赛肯定有着不一样的竞争,“其实只要发挥好就成了,说起来我一点都不担心你们担心什么。”他的神经真是大条,不过胖子这时候可是说出了个问题。
“你是不知道有什么事情,你知道这次的比赛要是赢了的前十名可以到各国的一喜重要地方做菜呢,比如宴席什么的特别是上电视的那种。”嚯嚯,想不到玩那么大王上确实吃惊了,看得出来有些事情确实要好好的解决才行,不然的话还真是不好处理说起来真是令人意外了。
不过想想有着这样的安排确实起到了宣传作用,不过杨振侠说了几位老爷子可是点名的让你回去,毕竟要开老干部会议了,让他去献艺让大家伙看看咱们的中华美食可是不简单的,不然老是有人说西餐好吃几位老爷子不同意了,他的话逗乐王宇,“时间来得及我没有问题。”
杨振侠苦笑看起来这件事真不是那么容易解决的,毕竟他的事情太多了,“其实这次宴会你可以不去的,只是老爷子们心里郁闷。”王宇笑了,“既然心里郁闷那就把气发出来憋在心里很难受会生病的。”他的话可是逗乐大伙,不过想想还真是这么一个道理并没有任何问题。
“好了,咱们也吃饱了回去看看资料吧,这次的厨艺大赛我可得要好好的做评委呢,至于献艺的事情就算了。”这件事情说起来还真是让人意外,这家伙居然想明白了好好的做评委了?不去做菜了?这绝对是一个遗憾毕竟很多时候他现场做菜可是让大家吃惊味道确实好。
只是现在没有这样的事情了大家觉得很遗憾,倒是林倾城说了王宇会改变主意的,就连赵静都点点头,或许能看到其他的菜品出来也不一定,毕竟这家伙有很多好东西没拿出来大家都清楚,要是在厨艺大赛拿出来肯定是吃的居多要是作为评选的话他肯定不会做直接闪人了。
看得出来大家对于王宇的手艺非常有信心,可是他现在高兴不起来足足半个月的世家呢,厨艺大赛举办得有些久了,不顾能带动的经济就非常大了,毕竟美食是任何一个人都不能拒绝的,说起来还真是让人意外了不过想想已经很不错了这样大家都能很好的表现自己的技术。
而中国厨师这次也是比去年要好足足有二十人参与,真是不错了能和世界上其他的顶级厨师较量就非常不错了,说起来有些时候他觉得应该和他们较量看看而不是没信心的窝在国内,看起来国内的情况也是非常不错,有着餐饮协会的推荐自然是不能小看只是大家都非常可惜。
那就是孔家菜馆和土家菜没有参加,王宇并不郁闷而是和大家解释,“这个很正常毕竟他们是经过了很多人的检验实力毋庸置疑再来参加就是欺负人了,其实这次参加的大厨都是新晋的大厨我觉得很不错,多开拓一下视野还是好的,你们就别郁闷了要郁闷也是我郁闷好吧。”
他的话可是逗乐了大家想想也是,这件事情真不是那么好解决的说起来确实让人有些意外,不过想想令人尴尬的事情是他说得一点都没错,这件事情确实得好好的解决了,不然的话就会出现问题,不过想想确实听不容易的,毕竟大家的想法都是一样的想要看到中餐的发挥呢。
不过新晋的大厨靠谱么?艾迪他们是没有什么信心,不过胖子和杨振侠倒是有着信心,都是孔大哥和国内的餐饮协会推荐的都是从民间找来的人自然是有着他们的可取之处,这一点两人和王宇的看法一样,实力或许会有很大的区别但真要是做菜起来大家都是处于同一位置。
“想不到你能分析得那么多,厉害啊。”赵静夸奖了起来王宇有些不好意思,对于这位老祖宗他可是非常尊重的,不过她也很想看看到底会有什么民间高手出现毕竟很久都没有看到了,想必她确实心里非常感叹,而王宇也是没有注意到,“其实说起来这次的比赛挺头疼的。”
大家都笑了出来,确实挺让人头疼的,毕竟从目前的情况来看都清楚这样的比赛吸引的人很多,特别是电视台方面联合制作的,不过想想已经很不错了大家联合制作确实对于一些情况来说有着很好的发展,但就是担心要是丢人了怎么办,王宇对这件事情有些自己的看法呢。
要说到丢人确实很难毕竟能进入到厨艺大赛的选手真是不简单的,他头疼的是自己要半个多月都得在现场确实太折磨人了,不过想想自己没事可以待在现场可想到回国的事情就无奈了,杨振侠也是笑了既然没有机会只有等下次了过年的时候团拜会直接过去做好吃的出来。
这个办法不错王宇想了想很好,觉得杨振侠真是解决了自己的一个大麻烦,看起来得然他和老爷子们说说了,到时候肯定回去给他们做好吃的,当然现在不行自己得处理事情呢不然的话以后会有更多的麻烦事等着自己,其实说起来他这样的安排已经很不错了。
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