第885章 锅铲的秘密
吃螃蟹的事情闹得有点大,艾迪早早就让人空运帝王蟹过来足足有十只呢!王宇早上起来的时候看到傻眼了,“不是,你要疯么弄那么多回来干什么?吃螃蟹多不好你不知道?”艾迪笑了他当然知道理由很简单就是参加的人多大家都想来这不就多准备一些帝王蟹又没啥。
是没啥可倒霉的是自己啊,王宇无语了好像不应该答应给他们做螃蟹的现在好了直接弄回来十只这是要累死他的节奏,不过没办法赶紧洗漱出来先腌制好用的是他调制好的汁,可以说这方面的事情搞定了,大家都还想吃其他的菜总不能就吃螃蟹吧?那得有多无聊才干的事。
其实王宇想说艾迪他们够无聊了,不过正好别墅里有食材都是从庄园运过来储存的,只用等中午一些的时候大家来了就可以直接做菜了,当然胖子和杨振侠他们可没有闲着直接在厨房里拿着摄影机记录,两人可真是有摄影天赋就是没有用在地方,拍摄其他不好么偏偏拍他。
不管他怎么说胖子他们就是没有改变拍摄的画面,就是盯着他在厨房里忙活总之把画面都给记录下来可以说这是做菜的秘籍很多人都是按照他的视频来做菜,王宇没辙了治好让他们继续拍摄还好只是腌制而已,帝王蟹很大有很强大的攻击力没有去找虐而是让它们待在桶里。
忙活好这些事情王宇才去厨房里看着调料都准备好了等会的螃蟹宴就有底气了,看着时间好在打算处理好食材在说,安德森也过来拍摄他切菜的样子可以说子啊视频网站上一直居高不下这是王宇没想到的,因为这是艺术用安德森的话来说王宇不懂,只有真正懂艺术的人懂。
他无语了老老实实切菜完了之后就回房间换衣服来到别墅外面踢球,正好胖子他们很久没有运动了一起参与了进来输的人等会进厨房帮忙,王宇一定是要进厨房的,胖子他们可不想找虐,使出了浑身解数都没有赢球最后艾迪,安德森和胖子要进厨房帮忙三人脸上表情郁闷。
只是拉姆齐他们来了时间还早呢,这不过来就是来玩的看着大家踢球都笑了想不到王宇还有踢球的爱好,不过技术不错大家都很吃惊,大家都好奇问他等会螃蟹这么做?昨晚上的味道今天都还没有消失呢,大家都很好奇,王宇说让他们等着就成正好今天有神农庄园的食材。
不光是吃螃蟹还有其他的都能吃可以说他会做出一些小菜出来,让大家好好的过过瘾,大家都开始期待起来,正好看到大家都来了王宇没有耽误下去进入厨房忙活了反正什么时候吃都一样干脆现在做出来,他处理好的帝王蟹已经好了正好可以入锅,酱汁也在厨房里做出来。
只是接下来他就开始做菜了没有去管螃蟹的事情,可以说一边做菜一边看螃蟹对于他做的菜很多人难以理解,完全没有想到厨房里的他气势那么足,让人感到震撼就连拉姆齐都没有这样的气势可以说自己都做不到,看着他锅铲在手里飞舞的样子简直就是让人感到不可思议。
锅铲在他手里就像有生命一样不停的在挥舞着,最后做出来的菜就更加神奇浑然天成的样子出现在盘子里大家都傻眼了,可以说胖子他们见过太多次没有什么好奇,可其他人不一样啊他们这是很少见到,看到这样的手艺没说的只有拜服了,对于王宇的手艺他们是没话说了。
正好让他们吃些开胃菜,王宇去处理螃蟹了首先就是把酱汁让胖子端出去大家就聚在厨房外面看着他处理,可以说手法很快大家都看傻眼了,但王宇让他们去吃刚刚做好的菜,大伙赶紧回到餐桌上吃菜了,很快味道征服了他们,青山很疑惑为什么会有这样的美味出现呢?
对于他来说不光是他的疑问还是拉姆齐他们的疑问,很快青山注意到了一些事情比如王宇的锅铲没有什么特别但是手法让他震惊,通过拍摄的回放画面知道的,拉姆齐一看真的很吃惊因为他们没想到这里面还有学问,对于他们来说太吃惊因为这样的绝技可以说只有王宇懂。
其他人想要练成几乎不可能,看着锅铲变换的样子就知道真是让人吃惊,直接放到别墅里的大屏幕上看非常惊人,林倾城她们都傻眼了更别说胖子他们了,赶紧来到厨房问这王宇,他早就注意到外面的情况了只是没有时间和大伙解释,“怎么?你们发现了什么不同的地方。”
胖子指了指大屏幕锅铲实在太神奇了让他意外,因为对于他来说这是不可能的但现实出现了,对于这些事情他完全没想到锅铲也可以这么玩简直就是一项绝技啊,对于他和杨振侠他们来说简直不可思议,“没什么就是一项失传的绝技而已其实锅铲可是对菜有着很大掌控力。”
是啊有很大掌控力可是出现在画面上太震撼了,对于胖子他们来说简直就是不可思议王宇让他们冷静下来别好奇等会做好菜之后给他们解释,忙活了一个小时终于分别处理好了大螃蟹端出去让大家尝尝,可以说大家期待很久了,只是味道和昨晚又不一样了,居然那么好吃。
帝王蟹的肉很多,没想到每一处地方的味道都一样真是让人吃惊再有肉的美味简直让人吃惊,搭配上酱汁简直就是另一种美味,可以说味道惊艳得让人难以形容,拉姆齐直接眯起眼睛享受着美食更别说图拉姆他们了,对于螃蟹的味道那是让人疯狂,可以成为一道出名的菜。
王宇拒绝了,这不胖子赶紧让他说说锅铲的事情,回过神王宇和他们解释起来锅铲的事情,这些都是和文化有关系,因为饮食都是人们必不可少的生活,毕竟人得吃饭聊起了中国历史说了典故出来,可以说大家都明白了只是觉得锅铲使得那么顺溜的人真是让人完全意想不到。
其实倒不是王宇使锅铲好而是因为传承的原因,可以说现在百分百继承了绝技,但还有很多大厨使用锅铲也很厉害,让他们过关注国内的一些情况,胖子倒是了解因为孔家菜馆的大厨们都有着一手绝技,聊到他们王宇也说了其实对于锅铲的掌控力孔大哥他们也是很厉害的。
只是大家没有发现而已,这让人怎么发现啊?其实说白了就是压根没有关注这方面的事情,王宇说他们孤陋寡闻了,可以说让他们在评级的时候展现出来啊,可以说锅铲的掌控力决定了菜的味道,拉姆齐很同意,可西餐和中餐不一样啊,锅铲的使用确实是太少了几乎都不用。
其实对于锅铲的使用问题王宇还是很有发言权的,这不让他们看着大屏幕解释浑然天成的菜是怎么弄出来的就是要得看锅铲的使用,让大家疑惑很久的谜题终于揭开了心里很吃惊没想到还有专业的事情对于他们来说简直是不可思议,王宇说没有什么不可思议的这是事实嘛。
这不招呼大家吃起螃蟹,他可等不及了吃起来完全没有顾忌,“没想到你那么喜欢吃螃蟹原来怎么没发现呢?”王宇笑了,“只是没机会好不好,都是吃庄园里的淡水蟹,海蟹真是很少有机会,当然海鲜我都爱吃真好有自己小岛和渔场了,以后可以天天吃这些山珍海味了。”
“你这话真是气人啊。”胖子无语说到,这家伙天天吃海鲜还怎么让他们混啊?“说来玩的,天天吃海鲜你真当我要疯么?”王宇可不想找虐,天天吃海鲜总有一天会吃出问题来的,他可不是什么都不懂,倒是图拉姆他们让他继续说锅铲的事情,想不到这件事让大家很上心。
没辙让胖子把原料拍摄的视频拿出来给大家看,当然需要慢放看得很清楚幸好有着他做菜的视频要不然就麻烦了,看着王宇那么给力的样子很吃惊,想不到锅铲运用真的可以,但说到底能运用到这样子的人就只有他了,“给我些建议,比如西餐调味饭也需要锅铲来掌控吧。”
拉姆齐问了出来,王宇说其实调味饭还不算是掌控,因为就是要温度而已然后搅拌,说到底对这些事情他没有很好的办法,毕竟区别太大了再有这些都是失传绝技出现让大家吃惊很正常,就是让他们想不明白的是为什么锅铲可以这么玩?简直就是比艺术还要艺术让人吃惊。
“别别别,千万别说艺术其实就是一门技艺,要是你们西餐能运用到锅铲那么有我这样的实力那么菜肯定更加好吃,但我想了想好像运用到的非常少。”王宇很遗憾的和拉姆齐说到,其实他也明白,运用得太少就是这样,可又不想放弃这么一个好机会想让自己厨艺精湛一步。
王宇看着他那么执着说了多看看中国的文学书籍或者典故什么的,这是推广中华文化的好办法,当然了至于结果怎么样他就不敢打包票了,这方面谁敢打包票啊?说白了就是给人启发的,杨振侠乐了,“我说国内原来菜为什么越做越西式原来是受到西餐影响你的建议不错。”
当然不错了要不然也不会推荐了,其实说白了就是文化不同好的当然要发挥出来,只是没有传承不过近两年来好多了,很多好吃的菜和小吃都崛起了都是非常传统的中华美食,这是王宇没想到的,听到杨振侠的话还以为他忽悠人呢,这方面杨振侠可是没有忽悠他做过调查。
厨神就一个,王宇嘛,他做出来的菜很中式让人受到关注特别是在那次国内宴会上一举成名,没有人不会重视,当然了这得看是谁换成另外的人肯定不会受到重视,可是征服了很多国际政坛巨鳄要是没有关注打死他都不信,“没想到影响会那么大,不过很好宣传出来就好。”
当然好了,林倾城说了现在可以借助这个锅铲视频继续宣传效果会更好,因为很多人不了解中国文化嘛,这下可以让他们好好的了解一些中华美食的绝技也是不错,王宇觉得很好让安娜去安排下去说不定真的会有出人意料的效果,安娜笑着拿出电话安排团队的人进行宣传。
反正这视频出现肯定又会引起轰动最后麻烦的还是王宇。
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