第656章 想法不错
安娜拿出一些资料,“其实这些都可以加入到神农餐厅里面,我知道老板你是主推中国菜的,但其实还有另外一个方法的推荐,那就是发行一些好吃的也可以推荐,我想r国的菜系都是从你们中国传过来的,经过那么多年的发展,你不会不知道吧?”王宇心里非常郁闷。
倒是安娜说了一句大实话,没错,r国的一些美食就是从古老的中国传过来的,已经发展到今天了,有着很多不一样,看着这个计划很可行,王宇好奇,“你说的是利用神农餐厅的名气?”安娜摇头,“不是,这样对你不利,只是推荐而已,不要小看你在餐饮界的影响力。”
王宇乐了,“自己能有什么影响力?别瞎说。”一旁的克里斯蒂娜笑了,“老板,你就别说了,其实神农餐厅的影响力很大,我们也是从孔家菜的宣传上看到了,你看看他们手艺那么好!又是和你有原因,而且推广起来的话很不错,在说了价格公道很多人都会喜欢的。”
这倒是,r国这里的美食确实不错,不过自己一个中国人合适么?不过想想自己是一个愤青,但什么事情大什么事情小肯定分得清楚,毕竟不像青春年代了,有一些事情看得毕竟清楚,就算要推广的话也要推广中国美食,不过这次接到了美食协会的要求,自然是推辞不了。
“也不错,这个计划以后在说,我又看到好处的了。”王宇看到有人卖好吃的,赶紧过去,原来是豆沙包子,很不错,本来已经吃饱了的他又开始买了一些吃的,然后跟着安娜两人回到了组委会安排的酒店,一些名厨都纷纷过来和他打招呼了,这阵仗有些大,让他有些头晕。
都是r国的一些知名名厨,来迎接他?开玩笑呢?一个个的打招呼,聊一下,然后回房间休息,要挑战一下时差,要不然会很头疼,大家也都没有打扰他,其实r国的美食协会对于王宇来到这里当评委,让自己本国的美食进入名单里是没有一点意见的,因为王宇有实力。
倒是其他的评委就有些争议了,不过还好不是很大,王宇是最没有争议的人了,厨神之名可不是白叫的,不光手艺好,他的神农庄园还种植着世界上最好的食材,谁不想和他合作啊,没一会迎接的人都各自休息了,王宇在房间里看着评委,没想到拉姆齐都没来!他来了?
倒是评委都是熟人,美食家,有很大的影响力,还不错,王宇没有意见了,直接休息了,等会晚上还要去现场呢,这考核的地点在电视台,nhk电视台,r国的电视台,要说对于吃他们这里的人也非常在乎,王宇心想自己又一次来做大反派了,不过评委也有r国人。
大名鼎鼎的寿司之神,有他在多少会增加机会,不过最后的决定权在王宇手里,这个可是一个很牛皮的决定权,对于r国的美食,王宇自然是很看好的,虽然因为一些历史原因没有有些反感,但要是放在美食方面,还真是有些可取之处的,所以他心里也不纠结了。
一觉醒来,王宇发现已经下午了,不行,刚来到这里就要去参加节目,有些头疼,赶紧洗了一个澡,出来的时候已经看到安娜和克里斯蒂娜已经在等着了,正好三人去吃了一些东西,四位公主姐妹花已经到了现场,艾迪他们同行,真是好运气啊,居然去到了现场!够快的。
三人快速的吃了一些,然后离开酒店直接去了电视台,很高大上的nhk电视台,直接放行,来到现场的时候王宇有些吃惊,不至于吧,进入美食名单而已,用搞那么大的场地么?居然在电视台里做大的大厅里!王宇一来一些熟悉的美食家都过来和他打招呼了,很和谐。
“王,这次来到r国有没有想过做菜啊?”一位美食家说到,王宇郁闷,“我说你们就在这里等着我呢?”大家哈哈大笑,然后回到座位上,看着一些大厨在里面忙活着,还没有开始,要等,他们正在准备食材,可以说是一次比赛,规定时间里能做好,质量口味非常重要。
倒是连寿司之神的儿子都过来了,不过王宇心里已经想好了,其实寿司完全可以进入,但想要选择代表性的就多了,名额有限啊,r国这里的名额看似很多,但光光寿司起码要占据五到八个名额,r国会制作寿司的高手非常多,除了寿司之神外还有很多高手!很厉害!
王宇曾经也做过一次,也只是一次,足够让他们吃惊了,但这样的手艺可不是什么时候能看到的,寿司不是他关注的重点,重点在于其他的菜式,r国不光有寿司,还有其他的主食,比如说鳗鱼饭,今天刚来到这里吃的章鱼丸子,都非常不错,就看看谁的发挥更好了。
时间绝对充足,完全不用担心时间的问题,只听及时开始,来到现场的人都开始忙活了,身为评委的王宇可以下去看看,寿司之神老爷子自然是关注寿司了,而王宇关注的地方显然不在这里,其他三位评委关注寿司,看来对于寿司他们是非常认同的,这个已经达成一致。
倒是王宇看到了一位做鳗鱼饭的女士!风韵犹存的样子非常勾人,但他更多的是看她在做鳗鱼饭,显然是一位非常不错的家庭主妇!手艺很好!或许经营已经餐馆也说不定,非常熟练,但和平常做的鳗鱼饭有些不同,王宇始终看不明白,没一会他吃惊了,原来不是鳗鱼饭。
是一种早上吃的早点!蔬菜的搭配非常合理,看来等会要好好尝尝,走过去看了看有人做章鱼丸子,他就受不了这个,看着已经做出来一些,王宇问,“我能尝尝么?”厨师一看是王宇点头,当然同意了,王宇蘸着酱料把章鱼丸子送入嘴里,味蕾受到了美食的侵略。
竖起大拇指,“好吃,不过你的酱料可以搭配得更多元化一些,现在你做的酱料适合r国本土的人,清淡不是很刺激,像我希望辣一些,或者味道重一些,你们就难办了,还有欧美人的口味,酱料处理好的话你们这丸子是我吃到最好吃的,现在目前为止。”他是真心夸赞。
有一台摄影机跟随王宇拍摄,听到他的话很多人诧异,不过很快就明白了,现在的一些评委都给他们解释,好就是好,不会多说什么,王宇的话让他赢得了很多好感,要是他知道的话肯定会说,自己只是不想让一道美食沉沦下去而已,没有其他的意思,人家做得确实好吃。
做丸子的大厨有些疑惑,“王君,酱料我要怎么处理?毕竟我们带来的食材优先,电视台有提供,但不是很全。”王宇看了看电视台提供的食材,确实很多,不过没有制作酱料的食材不可能吧?王宇想了想和组委会的人沟通,“我这么过去做酱料算不算是违规啊?”
组委会当然不会说了,王宇做菜很少,他能出手自然是好事了,这不让他出手,而大厨也说了,这酱料制作出来肯定要有王宇的名字,他倒是不在意,忙活了起来,拿起围裙开始弄了,有辣椒,不是狠辣的那种,能吃得下去,微辣的感觉,能促进味道,不是什么难事。
欧美喜欢酸甜的口味,这下就好办了,王宇做了一种酸辣的汤汁出来,然后让他们尝尝看解释,“主要是丸子做得很好,当然了有了好的丸子要好的酱料了,口感肯定不错。”大厨尝了一个,没一会吃惊了,“谢谢你王君。”说完鞠躬感谢,王宇呵呵一笑没有说什么。
这不又是返回到了做饭的那位美女哪里,看着她已经差不多做好了,挺不错的,手工制作的蔬菜很好了,调味不知道怎么样,只有等吃了之后才知道,使用的食材也是比较普通,没有动用高级食材,这是王宇赞许的一点,普通的食材能做出来的美食要是好吃绝对加分。
王宇回到位置上做好,几位评委也回来了,正好那位美女做的饭已经好了开始上菜了,打开一看,居然是早上吃的,不过大家都没有意见,吃了起来,现场也紧张了起来,王宇尝了一口,自己整整有一碗,直接吃完了,这是对那位女士最大的支持!味道很好,很好吃。
其他评委则是吃了一两口,看到王宇吃完有些傻眼,“王,不用那么激动。”一位美食家说到,王宇摇头,“不,不是激动,非常好吃,你不觉得么?”美食家觉得这饭很好吃,“很好吃的饭,看来你已经有决定了?”王宇点头,“是的,这么好吃的美食应该上名单里。”
听了他的话之后,女子非常激动,“谢谢,谢谢。”然后鞠躬,其他评委也同意了,那么好吃的饭菜,确实难得,而且处理起来不知道怎么样,他们没有看过,王宇倒是看过了,接下来就是说这菜,不对,是饭的优势在哪里了,王宇很简单的一句话让很多人吃惊。
“最普通的食材做出来的美食,很好吃,很美味,要是这样不算美食我都不知道什么算美食了,谢谢。”说完坐了下来。<
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