第三十章:果子酒
苏然和老者聊了一会。
回去的路上苏然皱着眉头,想不到这麦子的产量一亩才产一石左右。也就是一百斤左右。
水稻不到三石,可在这些百姓看来已经是不错的产量了。
苏然抬起头看了看头上的这片天空,天空很蓝,云很白。
在她看来很低产量的粮食村民却很满足了。
“舅舅我们不等大黑了吗?”
呃~~她忘记了,转过身子眯着眼睛看向之前大黑离开的方向。驴影都不见。
那个方向没有村落,她之前就发现了,大黑很喜欢往那个方向跑。
或许改天自己也去逛逛,老待在家里也不好。
“它自己会回来,我们先回去。”
**
接下来的几天苏然自己带着大黑往她刚从深山出来的那片外围山脉摘了不少的果子,也采了不少的草药。
之前的梅子在第四天的时候就开始发酵。
苏然就开始自己准备亲手酿造果酒,自己一个人摘果子太费时,还摘不到多少。
她叫李荷花去了一趟村里,向村民以每大篓子一百文的价格跟他们收购。
价格她是给高了的,那些果子拿到镇上也就两文钱一斤。
她不觉得买贵了,她尊重劳动的人。
所以第二天中午院子里就摆了十大篓子的果子。
因为之前说了只要是成熟的果子都可以,但是要分开种类。
所以桃子,李子,梅子等都有。
苏然很爽快的给了钱,拿了钱的都很高兴。那些慢了一步的都问还收不收。
不过她没有给明确答复。
苏然本来有三十两的,给了二十五两赵华荣,自己身上还剩五两。
她买果子的钱用的是自己的钱,为了换零钱,她还特意和拉牛车的林伯去了趟镇上,还买了二十几个酒坛子回来。
这一次她准备几种试验,有些准备加入曲霉,有些加糖,有些在发酵后加入一点酒。
赵华荣还找了李荷花刘翠翠婆媳过来帮忙清洗果子,再将果子捣碎。之后都是苏然亲自做。
等二十三个坛子都封坛之后,苏然没有再去收果子回来。起码也要看了赵华荣酿的梅子酒效果再做决定。
之后的几天苏然把之前晒好的草药做成了消炎药粉和止血药粉。
引得赵华荣看她的眼神带着惊奇。
赵华荣觉得自己认的这个弟弟不但聪明,懂的也多,学东西更是举一反三。
真不知道是哪个家族培养出来的,还流落在外面。
**
日子一转已经到了八月份!
苏然来到这个世界的时候是六月月初,在临山村也有一个月了。
之前赵华荣酿的梅子酒,苏然就有预感可能不是自己想要的那种。
果然,十五天之后说是酒,不如说是露。喝起来还有点涩涩的。
而苏然亲自酿造的果酒跟赵华荣酿造的只隔了几天。
先不说苏然满不满意,但是赵华荣试过之后,直说从来没有喝过这么浓郁醇香的果酒。
一般的果酒度数都只有几度,而苏然酿造的有十二度左右。
但是苏然并没有满意,而是将那二十三坛酒直接蒸馏了两遍,度数达到了二十度。
二十三坛酒,蒸馏过后不满五坛。
在赵华荣酿造的果酒出来之后,苏然又继续收购了些果子。
因为收的比之前多,苏然身上的银子没剩多少了,她把之前做的金疮药和消炎药卖了些给李山民坐诊的药铺里。
李山民试过效果之后,发现比他配制的好的不是一点半点。
跟上好的金疮药比也不差了。可上好的金疮药都是珍贵药材制成的,他却不知道苏然用的都是普通药材制成的。
收回来的果子比之前的多了很多,苏然让李荷花找了十来个村里的女人来帮忙。
苏然给的工钱三十文一天,这可比一些去镇上做零工的男子工钱差不多高。
更别说女子,在家除了靠做点绣活或做点什么来赚取零用,不然基本上都没什么收入的她们来说,就像是一个天上掉馅饼的好处。
要知道,不是所以人都像赵华荣刺绣一样,一个荷包,香囊就可以卖到几百文的价格。
村里大多数都只能卖个几文钱的样子,除了她们买不起好的布料,跟手艺有很大的关系。
大家都很感激苏然,都卯足了劲做的很认真,三天的时间就把全部果子弄好。
这一次苏然直接用的是大缸,她又改进了一些。
她自信这一次的果酒绝对比之前的要好。
**
临山镇,春风酒楼!
苏然叹了口气的转头看了眼春风酒楼里面。
春风酒楼是临山镇最好的酒楼之一。
苏然今天本来是想把自己第一次亲手酿造的果酒卖给春风酒楼的,奈何人家一听不是来吃饭的直接把她给赶了出来。
“看什么看,还不快走,模样长的到是俊俏,还想拿假酒来糊弄我们。”
酒楼的小二看到苏然还站在门口,一脸鄙夷的喝道。
门口路过的行人纷纷好奇看了眼。
苏然眸子冷冷的瞥了他一眼,手上拿着一个还没有开封的小酒坛,直接坐上林伯的牛车往君悦楼而去。
镇上最大的酒楼就是春风酒楼和君悦楼,两家可以说是竞争对手。
苏然低头看着手上根本没来的急打开介绍的果酒,她没有想到自己第一次做生意就碰壁。
甚至连介绍的机会都没有,刚说自己不是来吃饭,而是有酒要卖给他们酒楼,结果人家听也不听的就直接赶人了。
苏然笑了笑,酒香不怕巷子深。她了解过这里的酒最高度数的酒都是十度左右的,自己的酒可是有二十度。
且她的酒赵华荣都说口味悠长,唇齿留香。
所以对于春风酒楼的态度,她并不在意,他们不要,那是他们的损失。
“苏然啊,到了。”
苏然抬眸看着匾额上君悦楼三个字,现在的饭点时间,陆续的有人走了进去。
跳下牛车,手上拿着之前春风酒楼看不上的小酒坛。车上还有四坛子酒,坛子都是五斤装的。
“林伯,您在这等一会。”
“诶……”
最近他和苏然熟了起来,每次苏然来镇上都是搭他牛车来的,一来二去的,他对苏然也有了一些了解。
是个有本事,心善的孩子。
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