57.谷花茶
如果你看到这行字, 说明v购买比例小于60%, 此为防盗章 笑起来更好看了，丫头红着脸心道，她瞥了余锦年一眼就匆匆进车里问了回话, 过会又钻出个头来遥遥喊道：“妥的！劳烦小老板了！”
余锦年应了，回到后堂, 他知道二娘有几扇木制屏风正好可以用，便去问二娘说明缘由借了来, 楞是在本就狭小的空间里辟出了一间“雅间”。
这堂里食客也是好奇, 都探着头想看看这位小主人是什么来头。
这一看却不要紧，只见那香车锦帘一撩开, 走下哪是一位小主人，而是两位姿容婀娜的小姐，一位穿着碧一位披着青，一个玲珑活泼一个则文静雅致, 二人走动间香粉飘袅，足畔生莲, 简直是让这巴掌大的小面馆“蓬荜生辉”了。
余锦年起先听到小丫头指明要雅间, 便想到了来的可能是位小姐，所以并不如何惊讶。夏朝内自然也有男女授受不亲的说法, 但男女大妨尚不严格残酷，贫贱女儿抛头露面维持生计已是常态, 贵家小姐们也可以出门游玩, 不过有不可夜不归宿、不可单独出门、不方便与男人们同坐一桌同声嬉笑等诸项规矩, 到底还是要保持些矜持距离的。
只见活泼的那个小姐刚入了座，便叫拿些简单食物过来，吃过好赶路。
余锦年便下了两碗热面，拍了一碟黄瓜小菜，另调了个酸辣菜心，再加上两块雪花糕，一起端上去。头几样那小姐看得很是无聊，至雪花糕时才多瞧了一眼。
“这是早上新做的雪花糕。”余锦年介绍道。
碧衣小姐仔细看了看，嗔哼一声：“不就是糯米和芝麻？叫甚么雪花糕。”
余锦年点头称是：“不过是取个好听的名儿，吃着也高兴不是。”
“莹儿。”那青衣小姐抬了抬头，终于出声，“是你非要来，既是来了，便不要多嘴。”
“知道了阿姐。”碧衣小姐吐吐舌头。
青衣小姐又问：“此去夏京还有多少日程？”
后头的丫头回道：“若是赶得快些，约莫还有半月，应能来得及赶上青鸾诗会。只是不知……今年的诗会，那位公子会不会出场？”她说着，脸上露出些神往，“听说那位飘然出尘，风姿卓越，不知道是不是真的？”
“那新任状元郎不是朝他下战书了么，他既都接了，定是会出场的！”碧衣小姐咬了口雪花糕，满怀期待地说，“往年他都是只递诗作来，从没见过他的人，今年我是一定要瞧上的！”
青衣女摇摇头：“怕是又空欢喜一场罢？”
碧衣小姐愤愤：“阿姐你莫乌鸦嘴！”
“瞧见了又怎样？”后头的丫头嘻嘻笑说，“二小姐还能嫁了他不成？”
那二小姐顿时脸上一红：“荷香！”
荷香立刻捂着嘴噤了声，笑躲到一边去了。
“青鸾诗会……”余锦年听到个新鲜玩意，心里就多琢磨了几下，不料嘴上却念了出来。
二小姐回头看了他一眼，问：“你知道青鸾诗会罢？”
余锦年微笑，老实道：“不知，敢问小姐这是个什么？”
“这也不知？”二小姐一副大为吃惊的表情，将余锦年上下打量了一番，简直是像在看什么天外来物一般稀奇了。她又不屑与余锦年这般粗鄙得连青鸾诗会都没听说过的乡巴佬解释，便抬抬手指，唤来丫头：“荷香，你来说！”
荷香于是将余锦年拉到一边，讲起了这青鸾诗会的缘由来。
原来，这夏朝都城“夏京”郊外，有一风光极美的山谷，谷中溪流蜿蜒，花树袅娜，每至初秋时分就会有天云缠水的奇景，彼时山谷烟雨霭青，雾绕云蒸，宛如人间仙境。前朝皇帝在那谷中修了一处观景之台，因传说此谷曾有青鸾盘绕，便取名为“青鸾台”。
但凡是当世美景处，当然是少不了文人墨客的足迹。每年初秋，才子佳人们齐聚青鸾台，斗诗比文，一展文采，拔得头筹者自然是风光无限。
然而从前几年开始，这青鸾诗会上出现了一个人，一连数年只派小厮递诗作来这青鸾台，人却从未露过面，便将那些自诩才华绝顶的才子们比得体无完肤，实在是传奇人物。因是青鸾台上发生的事儿，又有人打听到这人名字里竟也带着个鸾字，于是有佳人小姐们给他起了个雅号，叫“青鸾公子”，甚是崇拜。
后来又不知是谁传出来的，说这位公子有出尘之表，脱俗之姿，便是男儿见了也要自惭形秽，又是引得官家小姐们的仰慕更上一层。
这官家小姐们向来是市井间的潮流风向标，这么一来二去的，连带着“青鸾诗会”的名气也大了起来。这不，今年诗会又快到了，恰逢朝上新来了位才华横溢的状元郎，偏是不服这位面儿都没见过的“青鸾公子”，骑马游街时当众就下了战书，邀他青鸾台一比高下。
人们本也没当回事，毕竟那位公子||宠||辱不惊的，天大的事儿也没叫他露过面。谁知，嘿，这回真是奇了！战书下了没有两天，便有人传出话来，说青鸾公子应下了！
这可真是天大的奇事了！
余锦年听罢，便理解了诸位小姐们的心思，追星嘛，尤其“那位”被传得仿若是不食人间烟火的仙人一般，天上有地下无的，本以为这辈子是看不着偶像真人了，现在乍一听说这久居九天的神仙偶像突然要下凡开演唱会了，搞不好还能得到亲笔签名，这岂能不激动？
应该的，余锦年老神在在地点点头，他不仅理解，而且非常理解。
两人低头说话，难免靠的近些，丫鬟荷香偷偷瞧着他，心里头突突直跳，好像是小姐说的那种什么……什么一头牛在心里头乱撞。
倘若余锦年能知晓荷香的想法，定是会满脸温和地纠正她，姑娘，那乱撞的是鹿。
说完话，屏风里二位小姐也吃好了，结账时那大小姐十分阔气地直接给了几粒银珠，道是那雪花糕做得好吃，赏他的。余锦年笑着接了，奉承几句又送她们出去。
临走，马儿已经嘶嘶叫着扬起了蹄子，余锦年刚直起身子，便见一物从车上飘下来，直飞到余锦年脚边。他弯腰捡起，却是一条绢帕，帕上一头绣着朵清荷，另一头则纹着两行字儿。
他盯着那字儿看了半晌，虽是心里大概能猜到这手绢的意思，却还是从食客里找了个熟人，是往日里在东巷口给人抄书为生的老书生，问道：“王先生，我不怎么认字，您且给看看，这字儿是什么意思？”
王书生疑惑地看了看余锦年，好似没想到他这样白白净净，竟是个不识字的。
余锦年也讪讪而笑，这里的文字类似于华国的古篆体，但在余锦年眼里仍是笔画繁复，难以理解。他这具身体自四岁跟着堂叔一家起，便再也没上过学堂，如今余锦年认得的字一些是原身父亲没去时教的简单字儿，还有一些是他穿来后自个儿七零八落学来的，连猜带蒙，数来数去，也就是那些算账常用的数字和一些瓜果蔬菜名儿。徐二娘倒会写字，可是她精神不好，不能劳烦她，至于学堂……他没时间也上不起，所以时至今日，他还是和半个文盲没两样。
“先生？”余锦年回过神来，见王书生也在神游天外，就又唤了声。
王书生自知刚才的打量失礼了，忙定睛去看手绢，顿时嗬嗬笑道：“哟，小年哥儿，那丫头怕是相中了你呀！你看这诗，是青鸾公子所作，那小丫头是借这清荷之诗抒发与你的情义呢！”
又是青鸾公子。
余锦年谢过了王书生，将手绢叠好收在账台下面，心里揣揣道，这位仙人偶像名气怎的这样大？
下午店里人少了，徐二娘精神也好了些，余锦年搬了把躺椅让二娘靠着，她一听说今日新制了雪花糕，便非说要尝一尝。二娘是脾胃的毛病，本来糯米这种吃食不好消化，不该让二娘用的，可病情都已恶化到有一天过一天的地步了，余锦年也不愿令她扫兴，就切了一点来，配着碗面汤，嘱她慢慢嚼着再咽。
把在后院玩的穗穗拎过来陪着她母亲说话，余锦年才得出空来，要去集市上找贩菜的李大娘，与她商量明日进些什么菜品。
从菜市回来的路上途径一家书局，余锦年想着自己总不能一直这样文盲下去，要不然连小姑娘的情书都看不懂，思索着要不要买本启蒙读物回去自学，店老板见他犹豫不决，遂伸手请他进去看。
“诗史话本，什么都有。”店老板笑着。
余锦年看什么都似天书一般，觉得有些局促，又捡了几本看着很薄字儿又简单的书问了问价，都贵的要死，他摸摸自己的钱袋，只好依依不舍地放下了。
字是要认的，书也是要学的，只是不是现在——他安慰自己——现在得先攒钱才行。
正要走，无意间扫到书局角落里一本落满了灰尘的旧书上，青蓝色的皮儿，还缺了个角。
店老板也看出少年有心向学，可惜囊中羞涩，便拿起那本缺角的书来，递给余锦年道：“这本是去年的青鸾诗集，书脊被我那顽皮儿子浸湿了一些，后来放在仓库里又被老鼠啃了一个角儿，反正卖也卖不出了，你若是想要便拿走罢。”
只见少年眼角一弯，高高兴兴地接过去，还非常热忱地道了好多个谢，倒是让他这个拿破旧书送人的有些不好意思了。
余锦年拿了书，宝贝似的捧回了家，他现在深切明白了“知识就是财富，没有财富就断断不可能有知识”的歪道理，一时感慨自己斩过千军万马从名为“高等学府”的独木桥上毕业，也好歹算是打拼出了一点成绩，如今却要一穷二白从头学起，简直是太糟践人了。
以至于穗穗见了他小心翼翼的模样，还以为他在怀里藏了什么好吃的，最后扒出来见是一本皮儿都掉了一半的书，很是没趣地跑走了。
晚上闭了店，余锦年兴致勃勃地掌上灯，翻开书册。
这书名是“青鸾诗集”，店老板也说是以往青鸾诗会的佳作整理，结果余锦年仔细一看，里头半册子的诗词却都是署名为“青鸾公子”——这还叫什么诗集，改叫“仙人偶像个人专辑”算了！
看来这追星是自古有之，且狂热度与现代相比有增无减啊。
余锦年连字儿都认不全，更不说是读诗了，味同嚼蜡地看了几页，囫囵地记了几个新字的形状。什么，问这诗和那诗到底什么意思？……对不起，他看不懂。
于是没多大会儿，余锦年脑袋一歪，哐叽往床上一倒，睡着了。
自此以后，这本《青鸾诗集》便日日搁在余锦年的床头——成了摆设。
直到被季鸿拉回了厨房，余锦年才突然回过神来——灶内火都被自己抽了，怎么可能会把水烧沸！他再回头去看季鸿，那人抱臂站在厨房门口，一脸撒谎不脸红的模样。
余锦年纳闷地将焖得差不多的鸡从锅里提出来，放在一旁晾干了水分，又取来香油在表皮上涂抹一遍，抹着抹着他突然灵机一现：“莫非，他是怕我跟着那老道跑去修仙？”
他想问，可看了眼季鸿的脸，又觉得问不出口，万一这生活能力九级残废真的以为锅里水烧开了怎么办，那岂不是显得自己很自作多情。
算了算了。
余锦年提起刀，咔咔几下将油光发亮的鸡给切片装盘，这时鸡煮得恰到好处，骨髓之间还有丝丝红嫩的血色，而肉却是极嫩无比的。又架起锅，还得熬个蘸汁儿，他拿了酱油，四处撒看。
季鸿往前挪了一步，问：“要什么？”
“虾子，”余锦年道，“还有姜。”
季鸿走出去，片刻就一手端着一个盘子回来：“这个？”
余锦年点点头，把酱油倒进锅里熬热，煮沸一轮，再加入姜、酒、糖与虾子再煮，撇去上层浮沫，做成了虾子酱油，供白斩鸡蘸食用。他夹了几片鸡在小油碟中，在虾子酱油中滚一圈，便送到季鸿嘴边：“试试菜。”
季鸿轻轻弯下腰，就着少年的手咬住筷子，把一整片鸡肉都含进嘴里，酱油的咸味裹着虾子的鲜，与爽滑的鸡肉一齐在舌尖上漫开，让人舍不得咽下去。
余锦年以为他会接过去的，没想到这人会直接伸嘴过来吃，一时还愣住了，待筷尖一松，他忙仔细去瞧男人的表情，竟没有丝毫的变化，急道：“怎么样啊？”
季鸿目光微垂，半晌才看向少年，“嗯”了一声：“不错。”
真是言简意赅……余锦年气的把剩下两片鸡肉的小油碟塞他手里，便打发他出去：“吃完了去找道长借纸笔，借不到就不要回来了。”接着又自言自语似的嘀咕，“我对什么道法长生不感兴趣，还不如在红尘凡世里赚钱有意思，当了道士既不能吃肉又不能娶媳妇儿，我才不去。”
他说完，只见季鸿幽深的眸子里似乎亮了一下，还没仔细看清，那人就转身出去了。
余锦年只得压下心里疑问，将余下的两只鸡分解，头与骨扔到锅里与葱姜红枣一起炖汤。那边季鸿很快就将纸笔借来，只是脸色臭得很，可谓是冰冻三尺了，不知道那道长是不是又与他说了什么乱七八糟的话？季鸿将纸铺在一张方凳上，余锦年边忙着切菜边与他报上菜名，写完后叫季鸿举着给他看了一眼。
他自然是认不得其中大部分的字，但就是羡慕就是想看，还诚意十足地称赞道：“真好看，我要是也会写就好了。”
季鸿张张嘴想说什么，忽然从外面涌进来两个年轻小子，两人虎头虎脑的，道是何师傅带来的帮厨，来与余锦年帮忙打杂的，问有什么需要他们做的。
余锦年猜到他俩口中的何师傅就是那位受伤的厨子，他此时正发愁季鸿作为生活残障人士不堪大用，自己又忙得不可开交，这两个小哥儿的到来真是帮了大忙，连忙感谢道：“劳烦二位小哥，将那席面单子拿去与主人家过目。”
其中认字的一个立马去了，而另一个则留下来给余锦年打下手。
二人之间的气氛被打断，且那俩没眼色的小帮厨在尝了余锦年新做的两道菜后，更是眼神精亮，围着少年年哥儿长、年哥儿短。季鸿脸色发沉，只好缄默下来，被挤到一边继续捡他的豆子，捡了有一筐，他伸手摸了摸自己袖内的东西，嘴角隐隐地勾了起来。
“东子，西子。”打门外又走进来一个男人，“缸里水空了，快去后头河里再打些过来。”
余锦年抬起头，赶紧招呼道：“何师傅。”
刚才虽然在阴阳师父那儿打了个照面，奈何当时何大利还沉寂在悲痛中，没能注意到少年，眼下将余锦年仔细打量了一番，才惊喜一声，过去拖着余锦年的手：“你是一碗面馆的小年哥儿？”
余锦年被他过度激动的反应吓了一跳，点点头：“我是。”
何大利忽然就红了眼圈，都说男儿有泪不轻弹，可这位中年壮汉哭起来真是一把鼻涕一把泪，劝了也不听。若是个娇弱女儿偎着余锦年嘤嘤哭泣，或许他还被勾出点惜花之心，可被一个肱二头肌鼓得似包的壮汉抱着哭，那是哭得余锦年浑身难受，手上也被蹭到了何大利好几颗泪蛋子，他只好撇过头巴巴望着季鸿。
没等少年张嘴，季鸿便皱着眉走过来，把少年的手拽出来，撩起自己衣摆给他擦干净了，人揽在自己身前护着，问道：“何人？何事？”
余锦年摇摇头，一脸无辜：“不知道呀，不认识呀。”
等余锦年又炒好了一道酸辣银牙。那头何大利才堪堪收了泪花，一脸可怜地望过来，只是何大利的视线还没落到余锦年身上，就被半途挪过来的一具身躯给挡住了，他抬头看看，是一个面相俊美的郎君，正无甚表情地看着自己。
何大利讪讪地退后两步，耸耸鼻子，左左右右地探着身子去看季鸿背后的余锦年，喊道：“小年哥儿！行行好诶，有事儿求你！”
余锦年皱着眉将菜盛出来，犹豫着要不要过去，又唯恐过去了再被人抱着跟号丧似的哭。所幸季鸿深知他心中所想，淡淡地开口：“讲。”
“何师傅你说，我听着。”余锦年躲在季鸿后头，也附和道。
何大利终究是越不过季鸿这座顽山，便往后径直坐在方凳上，垂头丧气地讲来：“我有个混账儿子，以前总不学好，跟着一帮纨绔混迹，可你说，他再混账也是我老何家的独苗苗不是？唉，这不是，打开春以来，这混账小子不知道从哪里染了病，回来就咳，日里夜里的咳，总也不好。请来的大夫说了许多，却也没有定论，还有道叫我们准备后事的。”说着就要捶腿大哭，“你说我老何家就这么一根独苗苗……”
一听是病了，余锦年立刻就犯起了职业病，在脑中将何师傅家独苗的症状过了一遍，立即打断何大利的哭声，问道：“可咳血了？”
何大利本来想说的不是他儿子生病这事的，这会儿听到余锦年的问话，就突然想起听来的传言，说一碗面馆里的小年哥儿不仅会烧菜，还是个懂医的。他虽然不信这般年纪的小娃能有什么大造诣，但这几月求神拜佛地也请了不少郎中，也就不乏让余锦年也听听了，便恹恹回道：“咳血倒不曾，只偶尔啐痰，里头带着小血丝子。”
余锦年又问：“午后可发热？”
何大利仔细想了想：“这……道未曾注意，许是没有罢。”
季鸿垂首看向身侧的少年，见他微微蹙眉，与平日烧菜时的轻松不同，他此刻神态端正，表情认真，乖巧之中又平添许多稳重，便也忍不住多看了几眼。
余锦年心中有了些判断，很快就从成熟稳重模式退化成傻乐呵模式，笑笑地问何大利：“那何师傅需要我做什么呢？”
何大利见终于扯回了正题，忙说道：“自我那不争气的儿子病了，就茶饭不思，吃什么都没胃口。前几日，我家婆娘从一碗面馆买了几只糖饺，他竟吃得开心！后来我也想再去面馆买点吃食，这不，就被这儿的生意给绊住了脚，唉，千难万难，这养家糊口的银子还是得赚呐，你说是不是……谁想到，这一愁，还把自己手给剌了个口子，真是岁星犯难，我这才去向阴阳师父求了道符……”
讲道理，余锦年实在是不明白一个男人怎么能这么多的话，恨不能将家底儿都一股脑地倒出来，他转头瞧瞧一脸淡漠的季鸿，心想要是何大利匣子里的话能匀一半给这位冷公子多好。
待何大利诉完这一番苦，余锦年倒是听懂了：“何师傅，你是想我去给贵公子做些吃食？”
何大利咕咚咚猛点头，还补充道：“只要能让我儿二田舒舒心心吃上一顿，钱不是问题！”
有钱不赚是傻子，且余锦年确实技痒，想去看看那位据说犯了“不治之症”的何二田，于是点头应允下来：“好的呀。不过我做菜有样规矩，得先看看吃菜的人，看过了才能决定做什么菜色。”
何大利对此当然没有任何疑义，还十分热情地帮起忙。
吴婶娘家吃席的人说多不多，说少也不少，四张四方木桌正正好好坐满，每桌上各一道白斩鸡并红烧土豆鸡块，一道酱烧猪肘，一碟炸鱼，此外还有酸辣银牙、蒜蓉烧茄，和其他七七八八的家常菜色，还蒸了两屉白白胖胖的大馒头，虽没有多大排场，但却满满当当摆了一桌子，让人看着就满足。
匠人们吃得满嘴流油，一口肉菜一口馍馍，可谓是风卷残云。
而最矜持的一桌莫过于是有阴阳师父的那桌了，道长拿捏着道门中人特有的矜贵，搞得同桌的吴婶娘夫妇也怕失了颜面，只能望菜兴叹。
期间余锦年去上菜，又被那道长拉住好一通说，卯足了劲想将余锦年这块老墙角给挖到他们山门上去。季鸿见了，裹霜带风地走出来，将余锦年拉到他自己身边，临走还狠狠剐了道长一眼。
逃回厨房，余锦年便不愿出去了，他将煲了一下午的鸡汤重新煮沸。季鸿很配合地拿来几只碗一并排开，又听少年吩咐在碗里各打上一颗鲜鸡蛋。此时的鸡蛋都是土生土长的柴鸡蛋，各个儿金黄鲜嫩，绝无污染。
旁边围观的何大利稀奇道：“这是个什么吃法？从未见过。”
余锦年也不藏技，笑道：“这叫糁，是北边一种汤食，其实是剁骨碎肉熬汤而来的肉粥，但因各地喜好不同而又有些不同的变化，也就有了牛羊鸡鸭等不同骨头熬制的糁汤，又据其中所加浮椒是黑是白，因此又有了黑糁和白糁，汤中也可加入麦米同煮，口感能更充实一些。我所作的这道，就是白糁的一种，这糁呀，得用热汤直接将鸡蛋冲开，才能喝到鲜滑的口感，不能把蛋液倒进锅里煮。”
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