第139章 爸爸,我可是您的亲儿子啊
“拜托,你们两个只要留一个人在厨房里帮忙就可以,你们真的是长得太像了,在我面前就这么走来走去,我都分不清谁是谁,弄得我眼睛都花了。”高华随便抓住了哥俩中的一个,把他推出了厨房,“留一个就行,你别干了,厨房里有我,原原和另一个就够了,你去陪你爸爸他们吧。”她揉着眼睛,转身回到水案旁边继续清洗着果蔬,“原原,你能分得清谁是小峰谁是小峯吗?哎呀,看看你张妈妈起的名字,这都让人分不清了,都是你干嘛拿活血膏把小峯的黑眼圈弄好了,现在可好,都分不清谁是谁了。”
“妈,你推出去的是我老公小峰啊。”高原很是无奈的看着高华说道,“小峰就是来厨房打酱油的,所以只会有事没事的在人眼前瞎转悠,他根本不会什么厨艺,进来就是为了逃避在外面帮忙包饺子。看看在案板前切菜的那个是小峯。”她坏坏的指了指正专注着切菜的文峰。“哇!小峯,你的刀工真好,不比五星级饭店里的大厨啊,这三文鱼片切得比纸还要薄啊。”看着文峰很是娴熟的把一片片薄的透明的三文鱼片摆在盘中,那如纸般薄的鱼片和那华美的摆盘造型,让高原不由得赞叹道。
“这个其实很简单。因为这是德国原产的专用菜刀,很锋利,也很轻薄,是专业级的刀具,一定很贵吧?我家里只有普通的刀具,在家,我可切不出如此完美的肉片,呵呵。”文峰切完了鱼片,拿出磨刀石,把切肉刀在上面随意打磨了几下,然后很是潇洒的在手上转动了一下刀子就把刀和磨刀石放到了台子上。“麻烦你,把这鱼生放到冰箱里,用零下3度保存,再晚点这个就会有腐败的味道了。”他笑着对高原说道。
客厅里,何梦有些来不及的大声嚷嚷着,“宝宝姐,你慢一点,我们3个人包饺子都赶不上你擀皮的速度,饺子皮太多了,都粘在一起了啊。”
“你们来帮忙这速度就是快,饺子馅都不够了。”齐国威说着站了起来,正好看见齐峰一脸无奈的从厨房里被赶了出来,“怎么?这么快就被撵了出来?”他坏笑着看着一脸尴尬的儿子说道。
“那个,那个,是妈妈她嫌厨房里人太多,所以……”齐峰像小的时候那样一遇到尴尬的事就摸着自己的鼻子有些难堪的说道。
“正好,你快点过来帮忙包饺子,我去再调一些馅料。”齐国威拿着装馅料的大盆向着厨房走去。
齐峰来到了茶几旁,拿起一片饺子皮却发起来呆。
“愣着干嘛?快包啊,要不饺子皮就干了啊。”何梦冲着齐峰说道。
“你不会当兵的时候没包过饺子吧?”高建国坐在沙发上包好一只饺子抬头看着齐峰问道。
“这个真没有,爸爸你也是知道的,我是在南方当的兵,那里是不吃饺子的。”齐峰一脸无奈的看着高建国说道。
“晕菜。”何宝宝听到齐峰的说话,停下了手上的活儿,一脸晕菜的表情看着齐峰,“虽说你两长得一模一样,可是这……差距也太大了吧,在家里我和小峯做饺子,他包饺子的速度比我擀皮还要快呢。对了,小峯在厨房里干嘛呢?”
“嗯,刚才他在看妈妈的菜谱,其实他可能和我一样,也不知道该干什么吧?”齐峰想着把文峰说的和自己一样,多少好给自己找回些面子。
“少来吧,小峯的手艺可是不比什么米其林三星大厨差到哪里去。”何宝宝很是鄙视的瞄了齐峰一眼。
“啊……我还是包饺子吧。”齐峰一脸挫败感的低下头包起了饺子。
进到厨房,齐国威就看到高原和高华围在文峰的身旁不断的发出惊讶赞叹的声音,“嗯……好香啊……”闻着那多年没有再闻到的熟悉香味,齐国威也走到了灶台前。
“这个不能放太多油,而且鸡油一旦被逼出来,就会让野鸡的肉变得比较老,会很难入味。”文峰快速的抄动着锅里的鸡肉块。“要放少许的猪油,差不多一勺子就够了,猪油的温度高,很快就会让鸡肉的表皮焦胡从而锁住鸡肉内的水分和油脂不流出,这个时候就可以加水和酱油,料酒了。等到开的时候在加入盐和调味料,剩下的就交给时间了,大约小火焖煮30分钟再加辣椒和洋葱,然后大火5分钟就可以出锅了。这个妈妈没有写清楚。”
“是,就是这个味道。”齐国威在三人的身后回味着过去,喃喃的说道。
“小峯,你真厉害,只是看了一遍菜谱就能完美的做出妈妈的味道。”高原极为敬佩的说道。
“这个……因为,这个味道是我永远记得的味道,很小的时候我记得她喂过我……”文峰的眼角不经意的流出了一滴眼泪,“啊……这辣椒好辣,呛到眼睛了。”文峰掩饰着用围巾擦拭了一下湿润的眼睛。是的,这个味道,是他生命中品尝过的最完美的味道。
“喂!小峰,你别再包了,你包的饺子皮全烂了,一下锅就会散掉了啊!”何梦终于对着齐峰发火了。
“他这是故意偷懒,在部队里要被立刻枪毙的,算他走运,已经复原了。”何宝宝也是恶狠狠的不满的对着齐峰说道,“对了高叔,家里有没有家法啊?有的话,应该对他执行家法,为被他糟蹋的饺子们报仇。”
“你……你们过了吧,现在是新时代的家庭,是讲究民主和自由的,不是封建家法制,你们……你们……不会真的要揍我吧……”齐峰一脸惊惧的缩到了台灯的角落瑟瑟发抖的看着那三个怒视着他的人。
“家法……这个有啊。”齐国威此时端着满满一盆的馅料从厨房里走了出来,“小何,咱们家的家法,就在你手上啊,对,这根擀面杖就是我们家的家法。小时候,你妈妈常拿这个教育这小子呢。”
“爸爸,你……”齐峰一脸惊恐的用手指着齐国威说道,“我可是您的亲儿子啊……”
“也许你是充话费送的。”何宝宝一边拿着擀面杖在自己手上敲打着,一边故意狞笑着向着齐峰走去……
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