第50章 食盐的重要性!
叶千帆在遭到拒绝之后,也明白欲速而不达的道理,顿时就老实了起来。
他也拿出一双筷子,开始一起品尝起这美味的兔肉来!
野生的兔子吃起来就是不一样,不仅肉质十分地紧实有嚼劲,而且兔肉在吸收了竹子天然的香气之后,还带着一股淡淡的竹香味。
“真是不错!可惜,就是缺了一点盐巴,不然更好吃!”
“有得吃就不错了,你还挑三拣四。”宁倾城笑着吐槽了一句道:“前两天,我别说是兔子肉了,就连吃饱都是一件奢侈的事。”
“没事,以后我会让你天天吃饱的。”叶千帆保证道:“再说了,人本来就是一种永远不满足的生物嘛,正所谓饱暖思那啥,吃饱自然就开始想美食了。”
“这里海水倒是很多,可要怎么把它变成食用盐却是个大难题吧?”
宁倾城虽然没有叶千帆如此强大的野外生存知识,但一些小常识还是很清楚的。
她继续吐槽道:“我可不想吃那种不管是杂质,还是矿物质都超标的海盐。你也不准吃,那种东西吃多了之后,对身体是很有害的!”
“不吃盐可会得大脖子病的哦。”叶千帆笑道:“到时候,你这天鹅颈可就没了。”
“你……你胡说什么!”
宁倾城嘴巴上虽然这么说着,但手却死死捂着自己的脖子道:“大脖子病那是缺碘导致的,我们这儿有那么多海带,海鱼,还有很多海产品,根本不可能缺碘!”
“哈哈哈……”
叶千帆哈哈大笑道:“逗你的啦,不用那么紧张!”
“其实过滤盐也不是什么难事,虽然没办法过滤到在城市中吃到的那种精品盐级别的程度,但做个粗滤,得到一些比较纯净的盐,还是可以有的。”
“毕竟,我们也不可能真的一点盐巴不吃。”
“而且盐还有许多妙用,甚至还能拿来做腌菜,腊肉什么的。”
“到了冬天,如果我没猜错的话,这个鬼地方肯定会下雪。到时候再想找到可食用的植物或者水果难度就会变得相当大,所以我们要趁着冬季之前,采摘或者种植一些可食用植物。”
“再把它们制成腌菜,这样我们冬天才不会缺乏维生素和纤维,不然长期不吃菜可就要便秘了!”
“啊?!”
宁倾城原本还听得一脸认真,可当她听到叶千帆最后一句话之时,顿时都脸红了。
她怎么也无法想象,怎么会有人能把便秘这种话,说得如此理直气壮,说得如此面不红,心不跳的!
明明是那么丢脸的事!
“嘿嘿,到时候你要是便秘了,可是要长痘的,那就不漂亮了哦。”叶千帆原本只是正常科普而已,可他看到宁倾城脸红了,越是故意想要逗逗她。
“叶千帆!”宁倾城真是被尴尬得,脚趾头都能在地上抠出一套三房一厅了,“你再胡说八道,我真就不理你了!”
“嘿嘿嘿……”叶千帆捂嘴笑道:“不说就不说咯。”
“你还没告诉我呢。”宁倾城岔开了话题道:“我们现在这种一穷二白的情况下,别说过滤盐了,就连晒盐都困难,你打算怎么变出盐来?”
“晒盐肯定是不行的。”
叶千帆摇摇头道:“我们暂时还没那种条件,而且盐田要引进大量的海水不说,还要足够的日照才行。”
“这个海岛的天气说变就变,一时风一时雨的,根本不可能晒得了盐。”
宁倾城的好奇心顿时都被叶千帆给勾起了道:“那你打算怎么办?”
“煮盐。”
叶千帆说道:“只要我们打一些海水,不停地煮沸,蒸汽带走水分,最后就会剩下浓盐水。这些浓盐水只要经过简单的晾晒或者烘干之后,我们就可以得到一些粗盐了。”
“但我会省略其中一个部分,那就是晒干的部分,浓盐水直接用多层木炭过滤,就能得到比较纯净的盐巴了。”
“这种盐虽然没有精盐那么健康,但短时间内也吃不死人,比较适合我们现在食用。”
“厉害厉害!”
宁倾城为叶千帆鼓掌道:“你就说,你还有什么不会的好了。”
“上次不是说过了吗?”叶千帆贱兮兮地笑着说道:“我就是不会谈恋爱啊。”
“拉倒吧你!”
宁倾城明显不信道:“别人要说他没谈过恋爱,我还能信个八成。但你这家伙,这口花花的德行,真是一分都不能信!”
“宁总,我真是母胎单身好不好。”叶千帆很无奈道:“虽然我看上去帅了一点,酷了一点,讨女孩子喜欢了一点,嘴巴甜了一点。但我真是个洁身自好的三好青年,一直都没谈过恋爱,真的!”
“我还煮的呢!”
宁倾城小口小口吃完兔子肉,也不搭理叶千帆了。
吃饱之后继续干活,这一干,就一直干到了凌晨两点钟。
至于叶千帆是怎么知道时间的。
那自然不可能是制作什么日晷,单纯只是因为宁倾城有手表而已!
两人几乎都快累趴了。
不过好在,几乎所有的鳄鱼肉都已经得到初步的处理了,虽然没有全部完工,但起码保证表面碳化,不容易被绿头大苍蝇给产卵了,到时候里面可就要腐烂了。
之所以要熏肉,熏鱼。
其目的自然就在于,为了使食物的表面碳化,就等同于有了一层天然的保护壳。
不仅可以阻止氧化,同时也可以阻止蚊虫叮咬,产卵等等……
“千帆,没弄完的,明天再弄吧。”宁倾城懒懒躺在蒲葵上,连手指都不愿意动一下道:“反正事情永远做不完,总不能一直做不完,就一直不睡觉吧?”
“最后一件事了,准备我们明天的早餐!”
叶千帆把烧红的柴火全部丢到了之前杀鳄鱼的大坑里头,里面的泥土甚至都被鳄鱼的鲜血给染红了,好在叶千帆机智。
当时切割鳄鱼的时候,只穿了一件大裤衩,不然现在只怕衣服上都是血腥味。
谁能想到一条鳄鱼的血竟然有那么多?
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