第330章 油炸猪大肠
佟纪也在暗中派出人手帮忙找赵阿福,不论贺荆山是不是他猜测的那个人,但他是佟瑜的救命恩人总没错。
只是到现在,还没有结果。
“行了四哥,你也注意这点,别叫太子发现了日来香是我们家做的,不然回头咱们可没好果子吃。”佟瑜到现在还是觉得,也许他们家最大胆的人根本就不是自己,而是他四哥。
敢从太子嘴里抢吃的……也是没几个人。
想到这,他又支棱起脑袋得意:“要是你日来香遇到什么问题,可以来问问我,我说不定还能给你出点好主意。”
佟纪就觉得离谱,什么时候还用他弟弟教他做生意了。
但他只是无奈笑笑,太子的夜来香酒楼,他的确没看在眼里。
佟纪不知道的是,此时此刻,夜来香酒楼迎来了一位他意想不到的客人。
阿福现在只要出门,就要带上幕篱,虽是热天,但小姐们出来带幕篱的人不在少数,倒不会叫人觉得古怪,这也方便了她行事。
要是孔狄想抓她,总不能上街把每个姑娘的幕篱掀一遍吧?
“姑娘,您这几个方子,想要什么价格?”李双喜一张皱巴如菊花的老脸绷着,坐在自己的地盘里,感觉硬气多了。
阿福看着他显得格外硬气的表情,眨眨眼后道,“你能开什么价格?就开吧。”
小老头,想忽悠她,没那么简单。
李双喜一噎,鼻孔出了两口热气,他是上辈子欠这个人的么,怎么处处与他不对付!
这天底下怎么会有这种难缠的女人,关键她还不要脸。
他不吭声,她就也不吭声。
真是气死个人了。
“一份五十两。”他没好气地开了个中庸的价格,对于普通人家来说,已经不低。
然而阿福小嘴一张,就道:“五十两,你打发叫花子呢。”
“你!”李双喜屁股从板凳上弹起,“你这是什么意思!”
“你激动个什么劲儿,我不是来跟你好好做生意的嘛,你都不老实开价格,还想让我老老实实被薅羊毛?”
阿福对他嗤之以鼻:“别说是这些方子,你要是态度好点,我的方子还多的是,连你们不要的猪大肠我都能给你玩出个花儿来。”
“猪大肠?”李双喜显然没想到她这么重口味,表情一度十分滑稽。
阿福瞄他一眼,早知道这小老头能磨叽到这种地步,她就直接上日来香去了,不过既然来了她也不想再跑,于是起身。
李双喜见她起身,以为她要去日来香,连忙开口:“一份给你开一百两,不能再高了,这满燕京都找不出来第二家给你更高的。”
阿福没回他,而是道:“你们后厨借我一用。”
李双喜犹豫一下,应了声,领着她往后厨走。
后厨里面不是饭点,还不是热火朝天的时候,不过已经有不少厨子和打杂的在忙碌,见掌柜的突然进来,赶紧打招呼,待看清后面还有个女人,一个个不由一愣。
这是怎么回事,这后厨什么时候轮得到这娇小姐进来了。
阿福小手缩在幕篱里一番动静,再摘掉幕篱时,脸上蒙着一层轻纱,依旧叫人看不清容貌。
李双喜见了忍不住翻一个白眼,自己都老不休的了,还能觊觎她美貌不成?
阿福看着他翻这么个白眼,对他也翻一个,而后笑笑,麻利动刀子。
“……”被翻了白眼的小老头看着刀光闪烁,莫名往后退一步。
后厨里的厨子逐渐都聚了过来,想看看这小姑娘要玩什么花样。
阿福刀起刀落,果断利索,手中的瘦肉切成丝,丝丝宽窄均匀,长短几乎没有差异,周围众厨子不由彼此对视一眼。
倒是个有刀工的,难道是个厨娘?
阿福压根就没在意他们想什么,有条不絮地做着自己想做的菜,除了鱼香肉丝,她主要想卖的是猪杂汤、爆炒猪肚和油炸猪大肠。
夜来香是燕京第一酒楼,从前这个名头坐得稳稳当当的,可如今多了个日来香,生意就大不如前,这里的厨子们也不是不知道,只是各个都不服气,他们做的菜也没什么问题,怎么就不如那边了。
可却也没什么办法,他们做出来的菜,那边总是轻而易举就能模仿了去,这在生意场上的确是叫人生气又无可奈何的事。
除非他们有独家配方,否则长久下去总不是办法。
“好香啊……”随着菜下了锅,调味品放进去,一股喷香油然而生,钻进众人鼻孔。
李双喜的面色逐渐变得好看。
阿福自己手动把猪大肠清洗干净,丝毫不在意那些厨子嫌弃的表情,等彻底洗干净,再放锅里蒸,这会鱼香肉丝出锅,她直接出锅上盘子放李双喜面前。
她前世家里是做饭店的,拿手菜可是不少,从小就没少跟着家里学做菜,只是后来去学医,也好几年没练过手,回到家里更是当了很久的咸鱼。
没想到还会有朝一日到这个世界来,做饭,医术,全用上……
随着蒸好的猪大肠下入油锅,整个后厨已经是香味四溢,飘得整条街道都是,分明还不是饭点,酒楼里却涌进来一些客人。
“你们店里今天出什么新菜了?这么香?是什么啊快给我来一份。”
“就是,我也要!”
店小二傻眼,他们店里有什么新菜品,他怎么不知道?
但这股香味又不是假的!
他只好朝着后厨跑来,刚到门口,就闻到浓浓的香味,勾得肚子都开始叫唤。
“掌柜的!”他在一群人里最先就看到了李双喜熟悉的身影,大喊道。
李双喜夹着一段刚炸出来的猪大肠,吃得满嘴流油,听到声音,一边吃一边回头,嘴唇上一层油亮亮的。
那猪大肠外面酥脆里面又嫩又劲道,咬一口,酱汁一股脑喷涌出来……
“这是在做……吃什么呢?”话到嘴边,店小二的话拐了弯,他也想吃!
阿福笑眯眯看着李双喜:“掌柜的,现在咱们唠唠价格的问题?”
李双喜吃得那个喷香,一转头就看到女人一双俏皮狡黠的眼睛,心里顿时大呼不好,完了,自己都忘了表现了,这下指定被诈一个高价。
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