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第114章 獾子油


第114章  进山掏獾子洞

    “獾子洞藏的紧,你们不知道路找不到,等会我和你们一起去。”

    李老三又继续道。

    “老三叔,你身上不是被豹子挠了吗?能上山吗?”

    “放心吧,只是掏个獾子洞,又不是要走多远,我这把老骨头还扛得住,而且都好久没上山了,手早就痒了。”

    “那行,咱们吃完午饭,就出发。”陆建升道。

    “伱们先做着,我去和面,咱们今天擀饼,我在炒个鹿肉丝,咱们卷饼吃。”

    白若曦不在家,陆建升只能自己做饭了,他说完,进厨房开始忙活起来。

    陆建升把之前吃剩下的一些腌制鹿肉,泡进凉水里,清洗干净。

    接着洗洗手,又挖了几瓢面,加点水之后,开始和面。

    柳胜利和陆二牛,也很主动,见过厨房里没有柴火,跑到院子外面,抱进来一堆。

    “建升,你这做饭的手艺,还真是不错啊!”李老三看到陆建升熟练的和面动作,称赞了一句。

    看陆建升面和的差不多了,陆二牛开始开始点火,烧锅。

    都是庄户人家的子弟,就算是没做过饭,也见过家里烙单饼、烙煎饼,知道需要做什么。

    陆建升擀饼,柳胜利负责烙饼。

    两个人分工合作,很快三十多张单饼就烙了出来。

    “行了,老三叔和胜利先进屋等一会,陆二牛帮我烧锅,我去炒菜。”

    陆建升把洗干净的鹿肉放在案板上,然后拿着刀切了起来,不一会鹿肉就变成了一堆肉丝。

    接着又找了十几根干辣椒,切成丝。

    又准备了葱姜蒜。

    点火之后,陆建升挖了一大勺猪油,放进锅里。

    等油热了之后,陆建升把辣椒丝放进去,煸出香味之后,又加入葱姜蒜。

    稍微拌了几下,然后倒入肉丝,开始翻炒。

    一股浓郁的肉香在厨房里弥漫。

    大火炒肉丝,还是很快的,不大一会功夫,鹿肉丝就炒了出来,

    陆建升又加了一些野菜和其他菜,放在一起炒。

    因为炒的比较多,所以陆建升直接盛到盆子里,端着盆子走进屋里,放到桌子上。

    “来,开吃吧!等会还要上山,我就简单做一个菜。”

    陆建升笑着招呼道。

    “够了够了!分量这么足,里面又这么多肉,够咱们四个人吃了。”

    李老三笑着道。

    “建升哥,你炒的这肉丝,真是太香了!”

    柳胜利称赞道。

    “这闻着就想吃!”

    陆二牛憨笑道。

    “你们快吃吧!我先去喂狗了。”

    陆建升出去,拿了一些骨头狗粮,给大宝老黑它们全都喂了一遍。

    现在大宝它们几个狗崽子又大上两圈,在过一两个月,大宝它们就算定型了。

    喂完狗之后,陆建升洗手回到堂屋,

    看到李老三三人都没有开吃,都在等着他回来。

    “大家吃啊!”陆建升笑着招呼了一句。

    也没有多谦让,陆建升直接拿起一张饼,夹了几筷子肉丝,放到单饼上,卷起来,大口大口的吃了起来。

    可惜家里没有酱,如果在饼里放些大酱,在夹上葱,那味道更美。

    李老三,柳胜利,陆二牛也不再客气,拿起单饼,也学着陆建升的样子,放上肉丝,卷起大饼,吃了起来。

    “建升哥,你这做的也太好吃了。”

    陆二牛说道。

    “好吃,你们就多吃点,别客气。”

    四个人吃完饭,又喝了两碗水。

    “建升哥,这吃饱了,咱们进山吧?”柳胜利拍拍肚子说道。

    “建升,我也先回家准备去,还有挖獾子洞需要铁锹,我家里有,你们就不用带了,离的远带着麻烦。”

    李老三说完就起身,准备回家。

    “那行,叔,那我们等会就在村口等你。”

    “建升哥,我们也回家去换衣服,拿枪。”

    陆二牛和柳胜利也紧跟着说道。

    “行!”陆建升道。

    三人陆续离开后,

    陆建升拿起自己的五六半自动步枪,仔细检查起来。

    进山之前,检查抢,这是一个猎人最基本的功课。

    检查完枪之后,陆建升拿出子弹,装填上弹夹,然后打上绑腿,又把花撸口子的弹夹装上子弹别在腰间。

    “老黑,大宝,二宝。”

    陆建升带着三头狗,拎着步枪走出院子。

    关上院门,还没在门口等一会,

    柳胜利和陆二牛背着枪就来了。

    于是三人又前往了靠山屯村口的小石桥。等了一会,李老三背着枪,手里拿着铁锹和锄头,走了过来。

    掏獾子洞,有一把铁锹,一把锄头就够。

    三个人可以轮流着挖,

    至于李老三,还是算了……

    北岔并不是在靠山屯的北边,而是在靠山屯的西北方向。

    要从村西口出村,过了一个山沟,然后再往北走,大约三四里路的样子。

    按照李老三的说法,北岔那边的土坡上,生活着好几窝獾子。

    出了村子,陆建升四人走在山道上,

    山上的雪早就化了,地面上还有点湿,山路不好走,不过山脊上就干多了,所以,沿着山脊行走,还是比较好走的,只是要注意别不小心别滑下去就行。

    四个人走了差不多一个多小时,终于赶到了北岔。

    “那边!那边拐弯的地方。”

    李老三四下打量了一番,然后用手指着说道。

    “走!”陆建升点点头。

    四人快速的来到李老三,手指的位置。

    獾子是群居动物,这个洞口就是獾子的家门,里面就是它们的家。

    獾子的洞很大,也是动物界盖房小能手,每年的时候,都会忙着建造自己的家。

    而且獾子很聪明,建造自己的家,挖出的大量的土,都会被它们运到山下,远远的堆放起来,所以一般人很难发现它们的洞口。

    不过也是有迹可循,它们以为把土运到别的地方,就以为能把自己的洞穴隐藏起来。

    却忽略了一件事,它们自己认为的远远运走的土,其实在人类看来,距离它们的洞穴并不是很远,

    所以,一般有经验的猎人想要寻找獾子洞,会在附近看看有没有一堆堆的土堆。

    当然在茫茫大山,想要找到獾子专属土堆也不是那么简单,要知道山里不止它一种动物喜欢这么干。

    而且看着李老三所指的位置,如果今天没有李老三的带路,陆建升他们肯定找不到这里来。

    果然,四人刚刚走到阳坡地没多久,

    老黑和大宝它们对着一个位置,叫了起来。

    陆建升顺着它们的叫声看过去,很快就看到一个洞口。

    “老三叔,怎么搞?”

    “胜利,二牛,你们两个往两边找一找,应该还有两个洞口,找到之后,用石头把洞口堵起来。”李老三也没有客气,自己对陆二牛和柳胜利吩咐道。

    “嗯。”陆二牛和柳胜利领命去寻找洞口。

    听了李老三的话,陆建升心里暗自点头,李老三不愧是老猎人,一看就是对獾子的习性非常了解。

    “建升哥,果然有洞。”

    不一会,陆二牛和柳胜利就发现了其他洞口。

    过了十多分钟,陆二牛和柳胜利,回来汇报,洞口已经堵好了。

    “开干!”随着李老三的命令,陆二牛拿着锄头开始刨土。

    刨一会土,换柳胜利用铁锹把土铲出来。

    接着继续换成陆二牛继续刨土。

    很快,就挖到了一个分岔口,一个洞口变成了三个洞口。

    在李老三的指挥下,把另外两个洞口堵上,选了一个洞口继续挖。

    又挖了一会,洞穴里出现了许多的粮食,浆果之类的。

    獾子还是很讲究卫生的,洞穴里面,像人类一样,有卫生间,有客厅,有卧室,有储藏室。

    现在挖出来的就是獾子的储藏室。

    储藏室里藏着不少粮食,这可是一窝獾子的储备粮。

    柳胜利很熟练的从身上拿出一个麻袋,把粮食和浆果装起来。

    一个獾子洞的粮食,足足装了半个麻袋。

    “早几年的时候,屯子里缺粮食,我就带着我柱子,进山里找獾子洞,掏獾子洞,一个獾子洞,就能掏出够一个人吃一个冬天的粮食,这还是因为已经四月份了,粮食都被吃的差不多了,要是到了冬季,洞里的粮食更多。”

    “注意着点,挖到粮食,距离挖到獾子就不远了!”李老三笑着说道。

    正说着,一只獾子,从洞里蹿了出来,正在抡锄头的陆二牛根本没有想到,会有獾子从洞里窜出来。

    就连李老三也没有想到,这个时候,獾子不想着抓紧时间挖洞逃跑,居然会从洞里窜出来,伤人。

    关键时刻,陆建升一脚把陆二牛踢开,

    砰!

    紧跟着,

    陆建升手里出现一把手枪,一枪把窜出来的獾子打死。

    这种近距离,手枪比步枪好用多了,而且对付獾子,手枪威力足够了。

    紧跟着,又蹿出四只獾子,一出来就四散奔逃。

    砰!

    陆建升又开枪打死一只。

    汪汪汪!

    老黑上去,一口咬住一只獾子的脖子,把它按在地上。

    大宝二宝,也咬上了一只大约十五六斤的獾子。

    只是,獾子又叫狗獾,作为非洲平头哥的同宗兄弟,也是非常的凶猛。

    而大宝二宝毕竟还没有定型,更别说成年了,虽然合力,把一只十五六斤的獾子按在地上但是并没有像老黑那样,一口咬在脖子上,一击毙命。

    所以,大宝二宝齐力斗一只獾子,废了一番力气,虽然最终把獾子撕成了两瓣,但是也受了伤。

    大宝被咬了一口,差点撕掉一块肉。

    二宝则被挠了一爪子,被挠的皮开肉绽。

    李老三反应还是很快的,直接一脚踢在一只獾子身上,把獾子踢了一个跟头,然后就胜利一铁锹,拍在身上。

    但是,柳胜利这一铁锹,并没有拍死獾子,獾子呲着牙,嗷嗷叫了几声,转身继续逃跑。

    (本章完)


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