第二百四十七章 何老爷子登场
把一道道菜上边用来当做保温罩盖子的盘子揭开,何老太太本来还想再埋汰何慧几句。
却在看见露出来的菜后,临到嘴边的数落都成了——
“囡囡,这些都是你做的?!”
何慧:“瞧您说的,不是囡囡做的,还能是我做的?我倒是想做……”
“你倒是敢做!”老太太收回视线,对自己女儿翻了个白眼。
“成天板着个脸,也就骂人行,工作也勉强做得还成,要说做饭,反正我以后是不敢让你进厨房了。”
被列为厨房拒绝往来户,何慧心中颇有些不甘。
多大岁数在亲妈面前也是个能撒娇的孩子,何慧难得想跟老太太逗几句嘴。
正要开口贫几句,余光就看见一个盘子里摆着几个拳头大小的奶白团子。
团子上撒着一层绵密的白糖,怎么看怎么漂亮。
“囡囡,那是什么菜?”
顺着何慧所指的方向看过去,沈锦眼里闪过了然。
这可是她的功夫菜,伸手夹了两只团子放进两人的盘子里。
“我先不说它叫啥,快先尝尝,里边有惊喜哦!”
见她期待,貌似对这道菜很有信心,何慧从善如流夹起一只团子试着咬了一口,入口……
“呜……豆沙?!”
入口即化,真真的入口即化,白色的团子口感绵密,不似包子馒头之类的扎实口感。
而是另一种……轻盈。
何慧细细咀嚼,没错,吃起来给人的口感就是‘轻盈’,仿佛一口吃到了天上的云朵。
蓬松、软绵、轻盈却不腻人。
尤其里边还包裹着大颗的豆沙馅团,不算甜的‘云朵’中和了豆沙的甜腻。
再配上咬起来嘎吱嘎吱的绵白糖……
白糖、‘云朵’、沙沙的红豆沙……一切都入口即化,也一切都让人回味无穷。
就连平时不喜欢吃甜品的何老太太都没忍住,一口气吃了两个大团子。
吓得沈锦赶紧把人给拦住了:“何奶奶,还有这么多菜呢,您不能光吃雪绵豆沙就给自己吃饱了啊。”
“雪绵豆沙?”
何老太太感叹:“名字真好,是这道甜点的名字?”
“是,还有地方叫它雪衣豆沙……”沈锦介绍的时候有些感慨。
上辈子她小时候去饭店最爱点的就是这道菜,只不过随着她长大。
能做这道菜的饭店也越来越少了。
好似明明只是一道菜,却经历了时代的变迁,然后随着时代,慢慢地留在了回忆里。
沈锦莫名有些感伤,而何家母女俩……
因着身份地位,往常最是能察觉到别人情绪变化的母女俩,这个时候却是难得的没注意到沈锦的低落。
一个个吃得恨不得长四只手两张嘴。
什么仪态、什么餐桌礼仪、什么用餐风度……可拉倒吧!
该出手时就出手,反正家里也没外人!
何老太太甚至放下了筷子,飞快用手帕擦干净手后,拿起沈锦做的糖醋小排,一块块吃得起劲儿。
正忙活着,大门被人从外打开,沈锦起身想去看看来人是谁。
却不等她迎出去多远,迎面就遇上一干瘦老者。
很是威严正派的长相。
眉心甚至带着三道深深的皱痕,让人一看,就下意识觉得这位老爷子的性格该是很严肃刻板的。
“您是……何爷爷?”
沈锦笑着和对方打招呼。
对方皱着眉头盯着沈锦看了好一会儿,点点头:“吃了吗?”
沈锦愣了一下。
没想到老爷子见到她后的第一句话不是问她是谁,也不是问她的木乃伊脑袋是怎么回事,竟然是问她吃没吃?
这么接地气的吗?
“何爷爷,我们正在吃。”
“正在吃?”老爷子脸色微变。
快走几步走进餐厅,就见何老太太母女俩正坐在那风卷残云。
“岂有此理!”老爷子气得在原地转了一圈,“这么一大桌子的菜!真是岂有此理!”
以为老爷子是因为人少菜多生了气。
毕竟这个年代的人,节俭是刻在骨子里的美德。
作为整桌子菜的‘罪魁祸首’,沈锦心里有些忐忑,虽说是在何姨的授意下用的这些食材。
可对于老人来说,到底是铺张了吧。
“何爷爷,对不起,您放心,今天吃不了的菜下顿我肯定能把它吃光,不会浪费的。”
“不是那回事。”何老爷子板着脸,大手一挥示意沈锦坐下说话。
沈锦挪着步子,小心落座,想着再检讨几句别给老爷子气着了,下一秒,就听何老爷子嗓门陡然拔高——
“我的意思是,我都打电话说了,大概今天会回来,结果你们竟是连吃饭都不等着我,这个家里还有没有我老头子的位置了?!”
“你们娘俩把我放在哪里?还吃,还吃……”
老爷子深吸一口气:“别吃了,倒是给我留点啊!”
话落,整个餐厅刹那间好似摁下了快进键。
沈锦目瞪口呆地看着老爷子擦完手后拿起筷子就加入了战局,一时间整个空间安静到只剩咀嚼的声音。
何家人吃饭的习惯很好,没有一个吧唧嘴的,可……
不吧唧嘴看起来更诡异了好吗?!
这咋还抢起来了,咋还用筷子打架呢?
说好的相亲相爱一家人互相礼让的呢?说好的严肃刻板小老头?温文尔雅小老太呢?
还有正偷着‘捡漏’的何慧女士,你们这都是干啥呢?
心中紧迫感大盛,沈锦不敢再迟疑客气,拎起筷子就跟何家人抢了起来……
一阵酒足饭饱,餐厅里却依然安静。
沈锦捂着自己吃撑了的肚子陷入了沉思,这可是满满一桌子的菜啊。
咋就眨眼的功夫,就抢没了呢?
亏她之前还担心吃不了,老人家生气嫌浪费,现在……呵呵,怕是不够哦!
偷眼去看还拿着筷子,咂咂嘴看起来意犹未尽的何老爷子。
沈锦一时间心里那叫一个五味杂陈,她本来以为以老爷子的体型看起来不是个能吃的。
可现实真是狠狠打了她没见过世面的脸。
这满桌子的菜,能有三分之二是进了何老爷子的胃袋。
何老太太母女俩加一块,愣是没抢过老爷子那一双筷子。
就听老太太埋怨道:“你还说我们不等你就开饭,我们得亏是没等你,这抢跑都差点没抢过你。”
“要是等你一起,今晚上咱们娘几个睡觉都得饿醒咯!”
何老爷子抿了口茶水儿,浑身上下就俩字儿——舒坦。
“锦丫头在家住多长时间?”
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