第8章 第8章
到了县城，他们并不用像电视剧那样交入城费搜身等才能进去，只要在城门口排队就可以了。
县里的房屋大多是青砖灰瓦加木头，沿街的都是各式各样的店铺，米店、布店、杂货铺等，偶尔才能见到一两间茶室和酒楼。
陈因意看到那间名字很熟悉的酒楼，把李文平拉住，“去，老大去问问他们家收不收鲜笋。”
“啊？”李文平看着这家县城里最豪华的酒楼，脚就不自觉的发抖，“咱们这些东西，人家能看上吗？娘，要不我们还是换个地方吧，到前面去摆摊就好了。”
“让你去问就去问，啰嗦什么。”都三十岁当爹的人了，连个酒楼都不敢进去。
陈因意推了一把他，不过也知道人家酒楼要接待客人，他们出现在这里不好，便往酒楼后面去。
此时的酒楼掌柜，正急得如热锅上的蚂蚁，店里来了个尊贵的客人，指名道姓要吃点新鲜的。
但他把酒楼里的新鲜菜都上了，对方都不满意。这样闹下去，可不得让对家看了笑话。失去这天下第一楼的称号。
陈因意让李文平上去叫人，李文平便硬着头皮支支吾吾的在门口哪里喊了句，“你好，请问你们这里收菜吗？”
犹如蚊蝇的声音，让陈因意翻了个白眼，“大点声，你这样，里面的人能听到吗？”
可怜李文平这个三十岁的汉子，还被自己老娘教训得满脸通红。
他厚着脸皮又喊了几句，终于把里面的人喊出来。
“你们是什么人，怎么在这喊什么？”店伙计出来，一脸狐疑地看着他们两。
李文平见对方是个好说话的人，穿着打扮也和自己差不多，说话也利索了不少，“我是附近村里的人，家里最近找了点竹笋，想问你们收不收？”
“这个时候还有竹笋？”伙计惊讶地看了一眼地上的木桶，“你等着，我给你去问问掌柜。”
“哎哎唉，谢谢小哥。”
要是以往陈小二还真不一定搭理，但今天不是凑巧了吗，店里来了个难缠的客人，掌柜正愁去哪里找新鲜的味道呢。
这夏季的笋子，应该算是新鲜的吧？
伙计把事情和掌柜一说，掌柜便直拍大腿道，“真是雪中送炭啊，快，带我过去看看。”
掌柜一出来，看着已经焯过水的鲜笋更是喜上眉梢，这是可以直接入锅了呀。
“这位小弟，你这笋处理得好啊，你想要怎么卖？”掌柜捞起鲜笋尝了尝，十分满意。
还没有卖过这些东西的李文平下意识扭头看向他娘，掌柜也在这个时候才注意到旁边的老太太。
“这位阿婆，这是你儿子吧？你们的这个笋要怎么卖？”
李文平这副妈宝男的样子，让陈因意真的忍不住扶额，自己站出来和老板谈话，“现在这个季节的笋子难得，掌柜你是个识货的人，你看一下给什么价格合适？”
对方一开口，掌柜就觉得这个老太太不像是普通的庄户人家，不过这菜确实是来得凑巧，他沉吟了一下道，“我一斤给你们二十文可以吗？”
李文平一听，瞬间瞪大了眼睛。这笋子平时卖也就是四五文啊，现在居然翻了那么多倍。
他恨不得立马点头答应，但陈因意深知物以稀为贵的道理，思索了一下道，“二十三文，这里的鲜笋全卖给你们。以后再有，我们先拿来给你们酒楼。”
拥有别人没有的食材，竞争力就比别人要大。已经做了二十年掌柜的张春来自然明白这个道理。
没想太多，他思索了一下就答应了陈因意的请求，不过前提是只能把新鲜竹笋卖给他们家。
陈因意他们带来的鲜笋除去水，还有个十斤左右。看着掌柜哗啦啦的数出铜板给他们，李文平一整个人都是晕乎乎的。
“娘，这钱怎么就那么好赚呢？”离开了酒楼，李文平还是不敢置信。
“好赚？”陈因意不自觉的扬声道，“这笋子是几个孩子花了一天的时间去山里挖出来的，又花了半天的时间剥开切煮的，怎么就好赚了？”
“你看看人家酒楼里，从我们这里用二十三文买去，上桌就能卖给客人六十文一盘，这个才叫好赚呢。”
李文平咂舌，“娘你说的是真的？这真的有一碟笋子卖六十文啊？六斤猪肉呢，这得多有钱才吃得起啊。”
这副没见识的样子让陈因意摇了摇头，不过转念一下，自己也不过是托了出生年代的福，在互联网上什么都能知道。要是生在这个年代，说不定还不如李家人呢。
“你是家里的老大，以后做事情不要再这样大惊小怪了。世界上多有钱的人都有，干什么挣钱的也都不奇怪，重要的是，我们自己做好自己就行了。”
陈因意想着，以后要是做生意什么的，肯定是不能一下子就让李明珠一个没结婚的女孩子出来的，只有她的这几个儿子媳妇才能出面。但是要选谁，还得好好观察一下。
把鲜笋卖掉了，陈因意第一件事，就是让李文平带她到粮店去买粮食。她是吃够了黑馍馍，看到洁白如雪的面粉，就指着它说，“老大，买这个。”
“老太太，这个上等的面粉二十文一斤，”店伙计看了一样两人的穿着，好声好气地提醒道，“旁边的中等面十三文，下等面五文。”
一听价格，李文平就面露难色，他倒是想给他老娘买点好的。可是这个价格抵得上四斤下等面，一家人几天的吃食了。
陈因意也被这个价格吓了一跳，摸了摸自己的钱包，脸色痛苦，把视线转移到旁边的大米上，“算了算了，那米呢，怎么卖？”
“上等的十八文，中等的十文，下等的五文。”
王家村所在的伏山县临安府，地理位置算是处于不南不北的地方，水稻和小麦都能种，不过大家比较爱种水稻，所以大米的价格相对低一些。
陈因意看了一眼这些米，上等的米颗颗白净圆润，中等的看着有些微黄但也正常，下等则就杂着肉眼可见的枝丫石头等杂质，米也碎得不成样子。
买不起好的，她还不能买多一点差的吗，两倍的价格呢！陈因意含泪挥手道，“买，下等的，一百斤大米。”
现在买粮食的人不多，通常庄户人在交完税后都会留够一家的吃用。也就李家，在去年过节前，卖了一半粮食换钱给李文云交学费，不然也不会落到坐拥三十亩良田，却只能喝稀粥吃黑馍馍的地步。
提起这个不孝的小儿子，陈因意啧啧的嫌弃。
李文平想说家里的粮食能撑到夏收之后，但是又想起家里这几天的伙食，就不再说话了。
五百文换了一百斤碎米，卖笋子的钱瞬间就花完了，还另外拿出来不少。这让陈因意有些无奈，李文平倒是十分开心。这些粮食，够全家吃到夏粮下来了。
因为他们有牛车，可以直接放上去。看着车上的粮食，陈因意郁闷的心情也好了大半。
算了，好歹能把肚子填饱了。
买完粮食的陈因意，又让李文平带她到药店去。这里还没有专门的香料店，所以想要买香料，只能到药店去买。
“八角、肉桂、茴香……各要三两是吧？”店里的药童手脚麻利给把陈因意要的东西抓好，一一秤过然后报价，“一共是五百三十二文钱，阿婆您收好。”
陈因意扣扣搜搜地从口袋里拿出银子来，递给对方的时候，满脸的不舍。
不过一点点的香料就用了五百文钱，顶的上一百斤大米了。
“娘，我们买这些东西做什么？”李文平摸不着头脑，难道他娘还没好？
“这个以后可是我们家发家致富的宝贝。”陈因意想着日后的生活，才让自己忍住回头退货的冲动。
她观察过了，这边都没有卤水卖，甚至连味道重一点，香辣一点的食物都没有。
但人的口味，绝大多数人都是喜欢那种香辣可口的，这个从夜市里的小吃摊烧烤摊里，就可以看得出来了。
原著里女主的手艺能够广受欢迎，也是因为她后来使用了辣椒，开创了新的菜系。不过现在辣椒还没有出现，陈因意只能退而求此次，选择做卤水。
卤水的食材简单，可以说是万物皆可卤，无论是山里的竹笋、土豆藕片，还是鸡爪鸭爪，或者是现在人都不待见内脏等等，只要卤过就别有一份风味。
而这些东西在这里买的价格也不高，特别是内脏，常常十几文钱就能买一大盆。
陈因意心里有了计划，不过要准备的工具还差一样。她又让李文平带自己到铁匠铺，把自己昨晚连夜画出来的图纸拿给铁匠看。
“你看，我就是要做这样一眼半圆形的铁锅，那个口呢，想和我手张开一样宽。还要再大两个那么的桶。”陈因意张开手比划了一下，然后又指了指牛车上的木桶道。
铁匠看懂了陈因意的图纸，不过他不明白，她为什么要做那么大锅？有谁用铁来做锅？
“你这个要铁太多了，得多加一点钱。”铁匠算了一下道。
宋朝对铁的管制没有那么严，但这好几十斤的量也不小。每家每户一年能用铁的量都是固定的，所以多出来的，他们得额外加钱和铁匠私人买。
陈因意似懂非懂，但李文平表示这是正常的，她便准备掏银子付钱了，“那这三个东西要多少钱？我们先付个定金。等拿东西了，再给你剩下的钱。”
“一共二两八钱银子，定金就交一两。”
铁匠的话让掏钱包的陈因意手一哆嗦，蹭地抬头，不敢置信地问，“什么，你刚刚说这个要多少钱？”
二两八，差不多就是两千八百块钱。这一个锅两个桶要两千八？
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