第613章 腰子

　　而这时，

　　泰国人这边，已经将梅花肉全煎了出来，

　　而非洲兄弟那边，肉条也烤得差不多了。

　　走，咱先吃着，

　　两盘菜都不多，野猪再大，腰子和大肠也有限，

　　舒易婷只盛了三分之一过来。

　　而梅花肉却不少，唐铭切的不厚，人手一两片还是分得出来，

　　不过舒易婷显然没把一群俘虏算进去，

　　直接端了十片过来。

　　又再度盛了一碗米饭过来，

　　舒易婷本来还想问唐铭怎么就不帮德国人收拾一下迈克尔的，

　　但看着唐铭洒孜然，辣椒在梅花肉片上后，

　　还是没忍住，学着唐铭方法，迅速弄了一片试尝。

　　味道怎么样？是不是跟牛排差不多？

　　唐铭见状笑问，

　　而此刻，大口咬着肉片的舒易婷，只感觉肉片嫩得出奇，

　　却还津津得特别有嚼劲，除了比牛排还薄一点外，几乎就是牛排的口感。

　　明明是猪肉，怎么会有吃牛排的感觉？

　　直到把整片肉都吃完后，

　　舒易婷打呼好吃的同时，后悔了，唐铭，我刚才这个肉片拿少了！

　　不少了

　　唐铭自己切的肉片，心里有数。

　　淡笑道：这就是吃个新鲜，梅花肉算得上是猪身上最好的肉了，你看这肉上的纹路，就跟梅花一样，瘦肉多而嫩，中间夹杂着白色筋条和大脂肪油，久煮不老。

　　但，说到底，梅花肉也是猪肉，口感不代表质量，和牛排是有些像，但吃多了，会很油腻，远没有牛排的劲道。

　　当然，少来几片，还是不错的，其实炒肉是最棒的，不过就是量太少了，炒出来加上配菜吃不过瘾，不然，我也不会煎着吃了。

　　谁说的？我觉得这都不够吃，

　　舒易婷此刻，一点都不信唐铭那一套。

　　就在唐铭刚才解释的功夫，她五片都吃完了，却丝毫没感到油腻，

　　明明就是拿少了嘛！

　　不过，当舒易婷扭头瞧见，非洲哥们那一桌上的肉片早给众人分没的时候，

　　只能回头，不过看着桌上的两个菜，

　　舒易婷却是有些不好下筷。

　　一个猪腰，一个肥肠，

　　虽然唐铭炒得很诱人，

　　可想想曾经吃猪腰的尴尬和吃肥肠的那味

　　舒易婷心里很犹豫。

　　咋不吃呢？

　　见舒易婷突然不动筷子了，

　　唐铭纳闷出声。

　　别看吃了有两波，唐铭心中清楚的很，就他和舒易婷的食量，再吃个七八波都没问题。

　　这两个，我还是不吃了吧？腰子不是男人吃的吗？至于肥肠，我怕我吃不下

　　啥？

　　唐铭可是过来人，一听哪还能不明白？

　　好笑开口道，那生蚝你以前怎么拒绝？待会还有猪哥佛呢，那个可以一流的香！你也不准备吃了？

　　猪哥佛是啥？

　　舒易婷闻言好奇。

　　这个，待会儿你就知道了

　　唐铭真没想到，换个文艺点的说法，舒易婷居然没听过，

　　没能逗成，唐铭也懒得说了，直接将腰花和肥肠夹进了舒易婷碗里。

　　来尝尝吧，别听社会人瞎说，猪腰就是一块肉，至于肥肠，吃的就是这个味儿！

　　知道舒易婷也就嘴上说说，

　　唐铭说完也不催促，大口吃着腰花和肥肠。

　　腰花的味道，其实蛮一般的，唐铭权当在吃营养，反倒是和腰花炒一块的土豆片更加有味下饭。

　　而肥肠，更是满满地够味，

　　勾芡收汁，汤汁几乎全裹在了肥肠片上，相当津嫩，越嚼越香。

　　眼见唐铭吃的这么香，

　　舒易婷终于忍不住了，

　　先是吃了几块土豆片后，终于夹起了腰花。

　　入口有点味道不怎么浓，但蘸着汤汁，却非常得棒，不算软，但绝不硬，有点吃豆腐干的口感。

　　不过咽下去后，独有的香味就出来了，说不出来的感觉，但绝不是舒易婷之前听人说的什么异味。

　　开了这个头后，

　　舒易婷显然大胆多了，

　　立即又夹起一片肥肠。

　　但临入口前，舒易婷还是没忍住用琼鼻嗅了嗅。

　　居然全是诱人的香味！

　　一点别的杂味都没有。

　　舒易婷当即惊喜地尝了起来，

　　立即便为肥肠的味道陶醉了。

　　唐铭，真没想到，肥肠竟然这么好吃！

　　肥肠本来就香得很嘛！

　　唐铭早就吃完了碗里的，看着舒易婷笑道，那些说肥肠不好吃的，都是心理作用，其实泡水处理，再加调料烹饪，根本没什么别的味，都是人作出来的。

　　这道菜，可是流传了几千年，连古人没什么调料都吃着香得咬了舌头，足可见肥肠的美味。

　　正说着，非洲兄弟过来了，

　　比舒易婷还实在，直接把烤好的坐臀肉分了一半过来。

　　唐铭却没多要，只留了十几串，

　　让非洲兄弟和众人拿着孜然，辣椒，芝麻，盐洒着吃，

　　唐铭也将手中的烤串洒上料。

　　你怎么不多留几串。

　　舒易婷从唐铭手中接过烤串，虽然也知道非洲兄弟是好心，但肉串可不比梅花肉片，有小两百串呢！

　　因为这不好吃啊，

　　唐铭翻个白眼，我就是意思意思，真好吃，我会那么放心让两非洲兄弟去烤？

　　这肉串，用的是坐臀肉，坐臀肉，看着瘦肉多，其实非常柴，也就当白切肉凉菜或者烧烤还凑合，吃多了嚼得费劲不说，还粘牙。

　　啊？

　　舒易婷当即尝试着咬了一口，

　　发现肉确实有点硬，

　　但绝没唐铭说得那么夸张，料上足，嚼着还挺好吃的嘛。

　　而唐铭则只当是干粮充饥，叼着烤肉串起身，

　　走过去端下了早就炖着的前腿肉块那口大锅。

　　拿着瓷盆，

　　唐铭这次舀了小半锅后，

　　才招呼啃肉串的舒易婷，把锅让非洲兄弟端那边去。

　　这是，红烧肉？

　　一看锅里焦红色的大肉块，

　　舒易婷瞬间精神了，都没叫非洲兄弟过来，

　　亲自端锅送过去后，一溜烟地坐了回来。

　　快尝尝。

　　唐铭此刻，已经不客气地连吃了好几块红烧肉了。

　　不大不小的红烧肉块，

　　酥软却不油腻，肥瘦相间中香甜可口，

　　简直是咬一口满足一口。

　　相比起之前的烤肉来，那烤肉，可不就是干粮吗？


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