第162章 豆腐酿肉
顾时民又在后山到处走了走，看了看。
叶宗佑一早就发现，老爷子他们带了客人过来。不过，大家都忙着清理最后一部分杂树林，所以，没有立刻上前打招呼。
等一行人离得近了些，叶宗佑才停下割荆棘的双手，主动向客人们走去。
“顾先生，这是犬子叶宗佑。这几天，就是他们负责清理杂树林。”
“顾先生。”叶宗佑双手作揖行礼。
顾时民仔细打量了一番叶宗佑，样貌英气十足，气质却又文质彬彬，一看就是胸中有丘壑之人。
“嗯，叶先生有这样的几个儿子，实是福泽深厚。”
顾时民见过了叶宗弼和叶宗佑，料想老先生的二儿子，也必定非同凡响。
“顾先生过奖了。”
“顾先生，一路车马劳顿，家中的饭菜应该准备好了，我们还是用过午饭再说吧。”
“也好。”
叶宗佑走在最后，朝干活的人打了个收工的手势，众人也小心地跟着前面的人下山。
“宗辅哥，你说，咱们村这书院能修得起来吗？”
村里跟着干活的林浩，见客人在后山仔细看了一阵，也不知道结果怎么样？
“傻小子，这还用问吗？”
“宗魁哥，你看出来什么意思了？”
“看出来了，咱们村这书院修定了。”
“修定了？宗魁哥，你是怎么看出来的？”
“说出来就没有意思了，你自己慢慢想。”
“啊？”
村里其余干活的人，哈哈大笑着，拍了拍脑子还没有转过弯来的小兄弟。
“想到了，我也想到了，书院一定会修。”
走到前面去的一群人，听见这话，笑得更欢畅了。
“叶先生，那是你家的大鱼塘吗？怎么看起来水这么浅，还没有养鱼？”
叶家开了几家鱼馆，又能拿出八万两银子，修建书院。顾时民料想，这大鱼塘一定是叶家所有。
“顾先生，实不相瞒。这鱼塘是我们去年修的，养了小半年鱼。今年，我们打算种一些莲藕，所以，暂时还没有养什么鱼进去。”
“爹，我舅兄前两天来信，说藕种这两天就送来，让我们准备好随时下种。”
“好，等藕种到了，就尽快安排人种上，霜霜去年就盼着种藕了。”
霜霜？到底是谁？听起来就是一个女孩子的名字。能得到叶家老先生的一再重视，看来，这女孩子不是一般人。穆星辰如此想。
来叶家村的路上，无论是吃饭还是买东西，叶老先生总喜欢把这个名字挂在嘴边。
叶家其他两人和赵先生，听见这名字，也是一副完全理所当然的模样。他们的反应，让穆星辰心里升起了一丝小小的好奇。
一行人走到村口，也不再坐马车，直接从村口一路走到叶家院门前。
顾时民想过，以叶家一下子就拿出八万两银子的财力，住的房屋，再怎么也不会差到哪里去。
但事实证明，他想错了。
这哪里是家财万贯的人家住的房屋？就是乡下土财主家的青砖大瓦房，都比叶家住的老木屋强。
穆星辰看到老院子，也觉得有些不可思议。这房子，至少得有几十年了吧？他以为叶家虽然住在乡下，再怎么也是有钱人家。没想到，人家住的房屋居然这么老旧。
“爷爷，你们终于回来了？”
看到爷爷后面的外祖父，叶霜顿时哑火。
“奶奶，爷爷他们回来了，可以开饭了。”
叶霜看见爷爷他们进了院门，打了声招呼，就头也不回地钻进厨房，催促奶奶开饭。
“这孩子。顾先生见笑了，这是我的小孙女叶霜，平时宠爱惯了，就喜欢大呼小叫的。”
原来霜霜就是她？一个看起来才三四岁的小娃娃。穆星辰还想看清楚一点，谁知，小娃娃一下就钻进屋里去了。
“小孩子天真浪漫，叶先生不必苛责。”
“顾先生、小公子，请堂屋里坐，亲家请。”
赵书瑶忙着端茶送水，刘氏叫了儿子、孙子和孙女帮忙端菜摆饭。
叶霜和叶承义两个人，一人端了一盘豆腐酿肉上桌了。
叶清海看见豆腐酿肉，挑了挑眉毛。
他可记得，他们家的马车一直停在村口，没有回家。这豆腐酿肉，一向是鲜肉做的，不知小孙女手里的菜是怎么来的？
叶霜瞄见爷爷的神情，也挑了挑眉毛。不过，她可不会直接告诉爷爷，她让六哥去了一趟村口，找三叔要肉回来做菜的事情。
“顾先生、小公子、亲家，大家请。”
为了招待他们家的尊贵客人，中午这顿饭，刘氏和赵书瑶都拿出了看家本领。叶霜明白，招待好客人事关重大，所以，也跟着出了几个主意。
比如，客人是北方来的，有可能吃不惯太多辣味。所以，就连煮麻辣鱼，里面的辣椒和花椒都放得少了些，以尊重客人的口味。
比如，做了一道鱼香肉丝，酸甜口味。里面没有木耳，就只用了葱节代替，味道也是出奇地好。
其余的清蒸鱼、清炒菠菜、韭菜香干、芙蓉蛋、油酥花生米、凉拌豆丝、咸菜腊肉、泡椒猪肝等，都是叶家短短时间内，能拿得出手的特色菜。
穆星辰看到摆满了一桌的菜肴，再次颠覆了对叶家的印象。
这个叶家，很有意思。不舍得修自家的房子，却舍得修鱼塘，修书院。
不舍得穿漂亮的衣服，却给鱼馆里的伙计们做了好几套衣服。至少，从去年过冬，到今年开春之后，他就看见伙计们穿了四套不同的衣服。
当然，叶家最舍得的事情，除了出钱建书院，再就是吃食上面最舍得了。看看他眼前的桌子上，摆满的盘盘碗碗就知道了。
除了其他菜肴，单单是下饭的小咸菜，他们就摆了好几样。
顾时民看到桌上的菜肴，食指大动。虽然叶家饭桌上的菜肴，摆放不如鱼店里的精致好看，但胜在温馨家常。主人家这样精心准备的饭菜，他有些期待它们的味道如何了。
顾时民夹起一块特别的豆腐，里面应该是装了一些肉沫，外面是鲜美的汤汁，连豆腐带肉，他轻轻咬了一口。
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