第111章

陈小琳家里的两头猪，有一头是她自己的，剩下一头是还给陈大伯母的，前段时间，陈大伯母已经帮陈小琳把任务猪给交了。

今天一大早，陈小琳就已经把开水烧好。今天她没打算请杀猪匠过来帮忙，杀猪这种事，她自己就可以搞定。再加上有陈木跟陈森两兄弟帮忙，杀两头猪根本用不了多长时间。

陈木跟陈森两个人都很激动，今天那是他们第一次自己杀猪。

他们今天都换上了旧衣服，带上了杀猪工具过来找陈小琳。

陈森这段时间虽然经常过来陈小琳家里，但是他都没有见过陈小琳养的猪。

“小琳，看来你养猪还是挺厉害的，这肥头大耳的大黑猪，吃起来味道一定不错。”

“三哥，你也不想想我喂了多少好料，单单是豆渣我都喂了几百斤。”陈小琳其实对这两头猪不是很满意，养了差不多五个月了，两百斤都不到。

“看你能的，夸你两句你就嘚瑟起来了。”

“别说废话了，我们赶紧杀猪吧！这天气实在是太冷了，如果不是大伯娘想让你吃上杀猪饭，我还舍不得杀它们呢！”

随着大黑猪的嗷嗷叫，陈小琳熟练的把两头大黑猪给放血，刮毛，最后把肉给分成一块块的。

陈奶奶带着陈大伯母和刘花一起忙着灌血肠，两大盆的猪血灌成血肠足足花了她们一个多小时。

等陈木跟陈森清洗完猪下水，陈小琳也已经把给分好了。

“小琳，你养的猪真肥，当时我们帮你交的任务猪大概一百八十斤左右，要不你还是多拿十斤肉。”陈大伯母很喜欢陈小琳养的大肥猪，单单是炼油都能多练出来十多斤。

“大伯母，这可不能这么算，反正我总得要交一头任务猪，不是交你养的猪就是交我自己养的猪，我又没有吃亏。”陈小琳无所谓，反正她养两头猪也只有一头是属于她自己的。

“小琳，你要知道你交的猪肥你可是有奖励的，我们不能要的这么理所当然，我知道你喜欢吃排骨，我把我那头猪的排骨都给你。”。

“那行吧！”

“对了小琳，你这么多猪肉要不要卖一部分，不然吃到开春你都吃不完。”陈大伯母就怕陈小琳留下太多的猪肉，等到开春后天气变暖，吃不完就要浪费了。

“我不打算卖，过段时间我打算多熏点腊肉，毕竟腊肉比较好保存。”陈小琳哪里舍得卖自己养的大肥猪，反正吃不完可以放空间。

“你自己有成算就行，到时候熏腊肉你记得叫我过来帮忙。”陈大伯母知道陈小琳不缺钱花，所以对于她一整只猪都留下来吃就没有反对。

…………

“杀猪菜好了，大家快来吃。”狗蛋今天一直守在厨房门口，所以杀猪菜做好的时候他开始大声喊人过来吃。

陈小琳这是第一次吃杀猪菜，那味道香的她恨不得连舌头都吞进去。

“奶奶，你这杀猪菜做的真好吃，下次杀猪的时候我一定要跟你学。”

“其实杀猪菜很简单，就是放酸菜，粉条，五花肉，血肠下去一起炖，你想学的话到下次杀猪的时候我就教你”陈奶奶看自己孙女喜欢吃血肠，就给她夹了小半碗。

吃过杀猪菜，陈木跟陈森就挑着他们家的猪肉回去了。

陈大伯母家里这头猪不打算全部留下来吃，她们只把猪下水跟骨头留下来，还留了一个猪腿和二十来斤的五花肉。其他的她都卖给了村里面的人。


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