第20章 我在武侠世界开旅馆八

苏酥四周张望着，不知是不是因为天气寒冷，很少看见路边摊子，只有几家零星的店铺开着，他们决定都逛一遍再回去，

        这边布庄的伙计正百无聊赖地坐在凳子上，这么冷的天，哪有客人奥，要不是掌柜的在，怕是都开溜了，这时，他看见三位气质不凡的客官走了进来，

        以他的眼力见来看，这三位的消费水平应该不错，随即堆笑迎来：“三位客官里面请！请问三位是想买布料呢，还是成衣呢？本店可是兰庄县最大的布庄，别人家花样可没我家齐！”

        只见这三人，是隐隐以中间的女子为主的，她年纪约莫二十左右，笑如银铃，说道：“你这有什么新奇的花样款式，都拿出来瞧瞧！”

        “好嘞！”说罢小二将三人领入楼上，把自家绣娘的手艺都展示出来。

        “这件、这件、还要这几件我都要了！”苏酥指着一排衣服一副不差钱的样子嚣张说道。

        “好嘞，这边为您打包！”

        掌柜的拨弄算盘，满脸堆笑道：“一共二十五两银子120文，后面零头就给您免了哈！”

        一般人可能很高兴地就结账走人，谁让他遇到的是苏酥这个抠门的，在一番我来你往之后，苏酥成功的砍掉了三两银子，然后走人。

        掌柜的和小二站在店门口欢送他们离去，实际内心却是姑娘你可千万别再来了，太能砍价了啊，呜呜呜~

        等他们一路砍价买了各种好看却没什么用的东西后，正好到了一家酒楼前，他们抬头看向前面的招牌，“今朝醉”

        苏酥感叹：“好霸气的名字啊！可惜我就不会取名了。”说完不好意思的挠挠头。

        韩安提议说道：“不如我们也尝尝当地的酒楼菜吧！”

        门口的小二十分热情：“三位客官，里面请！楼上雅间伺候！请跟我来！”

        三人落座后，苏酥问道：“你们这有什么特色菜？”

        小二开口就报菜名：“吴越羹汤、清炖甲鱼、鹿肚酿江瑶”

        苏酥听了不禁乍舌，难怪人家是酒楼，自己只能算个小旅馆呢，当即选了几道菜甚至还要了一壶酒来尝尝。

        “嗯~这甲鱼肉质细嫩，吃起来也很不错嘛！不过其他几道倒是稍欠火候。”

        “是啊！看来这道清炖甲鱼应该是这里的主打菜，主厨一定是用心钻研了的！”

        “我们要不是有了金手指，也不一定比人家强呢。”

        “不过这个酒，确实差了点，这么混浊，而且喝上去没什么味。”

        “看来，我们将来可以把酒作为我们的招牌产品，吸引顾客。”

        “这个回去我们再商讨一下。”

        等美美饱餐一顿后，他们就前往县衙的方向去领赏银了。

        “这里面放的是这次的赏银，你们点点。”刘铺头笑得牙花子都露出来了，这次抓了这么多榜上有名的恶人，县令可是好好奖赏了一番，说不准，自己马上就能调到京城的神扇门了呢。

        韩安看了一眼赏银，确认无误后，就点头示意苏酥她们可以走了，这时，刘铺头却张望了一下，悄悄地问韩安之前他在店里买的这种酒还有没有,之前带回来的两坛酒，早就忍不住和兄弟一起分了喝了。

        这次他想再多买几瓶，这酒售价可不便宜，十两银子一坛呢，看来为了自己的升迁，刘铺头可是下血本了啊！

        看来，这县城的上层市场刘铺头是个突破点啊！韩安当即表示你们都是为了百姓守护一方安全，这些酒我们可以成本价直接转让给你，实际赚了多少也只有苏酥这三人知道了。

        听了韩安的恭维后，刘铺头也有些飘飘然，但还是假装推脱了一番，最后，在苏酥韩安的“减持”下，他最后“不得不”同意。

        等回去后，他们打算开辟一下这方面的市场，除了酒，还有饮料，从老到幼，一网打进。

        最终，他们还给酒取了一些好听的名字，迎合一些文人雅士的喜好，秋露白，竹叶青，还特意酿制了一些果酒，适合女子，而荔枝酒更是其中的佼佼者，在这个年代，普通百姓很多都没听说过荔枝，无疑更符合某些特权阶级。

        做好之后，把酒放在之前在末世世界里抽中的世界比例和外界3：1的空间里，加速发酵，在等待的日子中，不知不觉已经到了春节，这个传统节日苏酥之前还没有过过，周而复始，万物更新，代表着一个新的轮回。

        苏酥对此很感兴趣，这里的人会在这一天驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈年，于是临近春节的时候他们兴致勃勃地将整个大堂都打扮了一遍，更是从天淘商城购买了鞭炮，对联等非常有节日气氛的小物件。

        等到这一天，三人齐齐在厨房忙碌，想要做一大桌菜，平常都是给自己简单炒两个菜，这一天要好好犒劳一下自己。

        这一天，一定要吃鸡和鱼，鸡代表寓意有计、鱼寓意年年有余，平常他们总是做大盘鸡和红烧鱼，过年他们打算来点不一样的，

        小米负责做地锅鸡，她将鸡肉剁成块，洗干净先放一边，洋葱等配料也洗净切块，把香菇切花刀，等锅内油热起来，放大蒜煸炒至焦黄后，把配料和鸡块倒入，在加入调料后加水小火炖煮，

        在此期间，小米开始做起面饼，将水，面粉，盐揉捏至无颗粒无面粉的面团，发酵后，均匀分成小块面团，放清水中浸泡一会后，拿出小块面团捏成椭圆形，围在锅边成一圈，盖上盖子，

        等闷一会后，开盖淋香油就做好了。

        小米尝了一口鸡肉，特别鲜美，把饼子蘸点汤，外脆里糯，还很入味，真是很有人间烟火气的感觉了。

        韩安负责做松鼠鳜鱼，这道菜对刀工的要求很高，先将鱼头去掉，然后贴着鱼骨把鱼肉从鱼头片到鱼尾，再将鱼骨和鱼刺剔除，用斜刀切成花刀，将鱼尾从刀口处拉开，

        再将鱼身上撒入配料，等锅内油温烧制七成后，将鱼蘸上一些蛋黄糊后，放油锅中炸数分钟，等到鱼皮金黄，熟了即可，鱼头同理，

        当炸好的犹如“松鼠”的鳜鱼端上桌后，随即浇上早已准备好的秘制调料卤汁，这时候鱼就会像“松鼠”一样吱吱地“叫”起来，这也是这道菜名的由来。

        “外脆里酥，酸酸甜甜的，不错嘛，韩安，这道菜准备了很久吧？”苏酥尝了一口后眼睛一亮，随即夸起韩安来。

        韩安面色微红，脸上还带着一丝得意，说道：“没失望就好，最近一直在空间里跟着师傅学习呢，就等着过年给你两露一手呢！”

        小米也在一旁立即表示了赞扬，笑着夸道：“我也觉得这鱼炸的超级脆，鱼肉很嫩，一点也不腥，鱼刺也处理得比我强多了，韩安哥哥，有空也指导指导我呗，我每次做鱼得时候鱼刺处理得可耽误事了。”

        韩安微微颔首，两人笑着去帮苏酥端饺子去了。


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