第161章 制作豆腐

用了一晌午的时间将所有黄豆都收完了。

        原本慕容雪没有想到收豆子会耗费这许多时间，便让婶婶们吃了饭，先回去了，让他们明日早晨过来。

        “婶婶，你们来了啊，可都有吃早饭？若还没有我就让娘亲去做些。”

        叔叔们收了庄稼还好在地里忙活，所以来的都是婶婶们。

        慕容雪等人吃完早饭后去了作坊，发现婶婶们都已经来了，有二十多个人。

        这个村子里的住户原本就不多，加起来不到三十户人家。

        “我们都是吃过的，不用再去麻烦，现在要我们怎么做，你说就行，嘿嘿。”

        村里的婶婶们都是很不是的，不会耍心眼什么的。

        “行，那我们先挑豆子，将色泽光亮、饱满的最大的豆子挑出来，放一边的背篓里，我们今天就分豆子。”

        慕容雪说了要求以后，大家都动手干了起来。

        冷清秋因为有了身孕，家里人也是格外担心加小心，就在家里休息，由上官灵陪着。

        慕容青鸾与刘婶准备着午饭的事情，因为只有婶婶们吃饭，所以做饭的事情两个人就够了。

        慕容雪并没有因为自己家条件好了，便高人一等，也和所有婶婶们一边聊天一边分豆子。

        时间不知不觉就到了晚上，总算是将所有黄豆分完了，这还得亏慕容岚等人回来帮忙的，不然估计都还分不完。

        回到屋里的慕容雪躺在床上动也不想动，尤其是腰部，又酸又疼，险些直不起来了。

        慕容雪看着婶婶们也都很辛苦，便让大家都休息一日，后日再来做其他的。

        否则就怕都没有休息好，反而影响其他进度。

        “婶婶们昨日休息的如何，前一日确实是辛苦你们了。”

        “还别说我们刚还说呢，昨日腰都直不起来了，都老了，哈哈哈。”

        “这是我也没有想到的，雪儿对不住各位婶婶了。”

        之前说话的婶婶便道：

        “这有何对不住的，你这是也给我们工钱的不是，这点苦吃不了，还谈什么过好日子啊，这比地里轻松多了。”

        “即然这样，那我们就继续开工吧，嘿嘿。”

        慕容雪看着婶婶们也都是有干劲的。

        先将十个泡豆子的缸里放好豆子倒上水，开始侵泡，这一泡就是两个半时辰。

        这期间慕容雪和婶子们吃了午饭，稍休息一会以后，便开始清洗磨台，准备磨豆子。

        磨好豆子慕容雪便教她们如何滤浆，如何煮浆,如何点浆，最后再如何成型镇压。

        慕容雪一边教婶子们制作豆腐的程序，一边对她们说，一定要按照她说的去做。

        因为慕容雪想将村子里的婶婶们培养出来，之后她们就算离开了，她们也可以用这个挣不少钱。

        既可以卖给慕容雪开的酒楼，也可以卖给其他人，但是想要普通百姓接受，估计还要一些时日的。

        慕容雪想过将来各家的豆子在各家做，或者也都可以在这个作坊做，做好后以成品价卖给酒楼，家里就不负责收豆子之类的。

        但是青稞酒还是得收青稞，慕容雪要自己做，因为酒曲的度把握不好，会毁了所有的酒。

        这个险慕容雪不愿意冒。


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