第十章:买铺子
将捉回来的虾去虾线开背,加入料酒胡椒粉腌制一会去腥,准备姜丝和蒜粒,把每只虾都粘生粉,起锅热油然后炸虾,炸3分钟左右捞出,油过滤出来,锅内重新热油,然后下配料爆香,出锅。
“掌柜的,这只是方子,现在还不能给您,如果方便的话,我可以给你们把这这道菜做出来”云悠悠为了让他们相信这道菜好吃决定亲自下厨。
“不知姑娘怎么称呼?”云刘掌柜问
“可以的蛆娘这边请”云掌柜把云悠悠带到后厨。
云悠悠很快就做了一盆虾出来,期间,后厨时不时传来一阵香味。
很多人都被这香味吸引来了。云悠悠把虾端出来,放在刘掌柜面前,刘掌柜吃完第一个之后,瞬间被惊艳到了,吃完第一个还想吃第二个。看的一旁的小二直咽口水。
很快一个小二跑了进来,趴在掌柜耳边说:“刘掌柜,钱公子来了”
“钱公子怎么这时候来了?”刘掌柜疑惑的问
“钱公子在酒楼外闻到了香味,问我们是不是出了新品,他想尝尝,希望我们尽快做好,送到他的包厢”
刘掌柜对这到菜也很满意,便对云悠悠说:“姑娘你的这到菜我们很满意,我们出一百两你把这个方子卖给我怎么样?”
云悠悠知道这钱已经不少了,便同意了“刘掌柜,我现在在做一锅,你让那些厨子进来学”她还要去买铺子呢。
很快云悠悠出了酒楼去买铺子,她看中了街道中心的一间铺子。这里原本是做面馆的,后来给自己母亲治病,钱不够就准备卖铺子。
看到云悠悠走进来便问:“请问姑娘是来看铺子的吗?”
“是的,不知道这铺子怎么卖”云悠悠问
“我这铺子着急出售,这些桌子椅子都送给你,还有这铺子的后面还有一个院子和几间屋子,加起来,一共一百两五十两,不一百三十两这些就都是你的了。”他也是着急出售,现在母亲还在医馆里等他拿钱救命呢。
“好,那就一百三十辆两,我们现在去立字据吧。”
立完字据之后各自按上手印。
之后云悠悠又找人装修店铺,交了订金之后就去走了,就是没有人给她打工,可是找谁呢?
突然,一个乞丐走到云悠悠面前:“好心人,给点钱吧,好人有好报”
云悠悠可以去人牙子,奴隶市场,还有乞丐,这些无家可归的人啊,还可以贴招工告示。
现在先招几个学做饭和店小二。
至于卖什么可以卖包子面条,早上做包子,中午和晚上做面条。
之后走到一个乞丐面前,给了他两文钱,让他买包子吃,不过,不可能白给他。
“我一会儿有事,看到这个招工告示了吗?只要有人看到这个告示,你就告诉他,我这里招工,工,三日后我会来看招谁,当然,你也可以试试看”看到的人不一定都认识字,所以,只能这样了。
“不管三日后有没有人,我都会给你报酬的”。云悠悠办完这些事就走了。
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