第四十二章：坦白（二）

　　乔以清不忍再看，直接背对着身进去了厨屋。
　　这小丫子敢情谎报军令啊？
　　苍天可鉴，她绝对没那样说。
　　于是，乔以荼蹦蹦跳跳的带着嘴角上扬的乔以白来到了厨屋。
　　“姐姐，听说你需要我？”
　　“是荼荼，不是我。”乔以清立马为自己辩解了一声。
　　“哦~”乔以白一副我懂的表情回道。
　　“好了，开始干正经事吧。”
　　乔以清拿来三个凳子放在这张木桌旁，然后又去把炒好的鸡蛋木耳馅端了过来。
　　“待会儿我会切一些小团子，你们把这些个小面团压扁，然后包入馅料，”怕他们不懂，乔以清指了指面前的碗，“然后包起来放到那个大竹板上。”
　　“我先给你们包一遍。”
　　说完，乔以清就把那个面团拿了过来，用擀面杖把它擀成长条，然后拿刀切成小团子。
　　乔以清边切边数，切完后，总共四十个小面团。
　　拿出一个小面团，乔以清把它压扁，然后用勺子舀了占面饼四分之三的馅，上下对折，边缘捏紧，再捏花边。
　　“看明白了吗？”乔以清把包好的馅饼放在了他们面前，柔声问道。
　　“看好了。”乔以白回道。
　　“我也看明白啦！”乔以荼已经跃跃欲试了。
　　“那好，你们开始吧，我再去做另一种馅来。”
　　乔以清说完，便开始切平菇，把平菇切成丁丁放在一个碗里，又拿出一块猪肉出来，把猪肉洗好，又把猪肉切成丁状儿。
　　起锅烧油，油热后依旧先炒辣椒碎，然后放肉丁，最后才放平菇进去。
　　炒的差不多了，加入合适的盐翻炒几下，就出锅了。
　　把这个馅料端给乔以白他们，乔以清说道：“木耳鸡蛋馅放一边，平菇肉丁馅也放一边。”
　　乔以清把馅炒好，乔以白和乔以荼也把木耳鸡蛋馅包好了。
　　正好包完二十个木耳鸡蛋馅，碗就见空了。
　　“为了区分开来，这次我们不做那个形状。”
　　乔以清拿出一个小面团出来，依旧是压扁，然后加入一半面积的馅料，将左右，上下两边，依次捏紧。
　　用手搓成一个圆形，然后轻轻用手压扁成一个面饼。
　　“这个比刚刚的难一点点，因为要小心破皮。”
　　“没问题的姐姐，我和小白哥哥可以。”乔以荼拍着胸脯，信誓旦旦的说道。
　　“那行，我去先煎了。”
　　不同味道各一个，五个木耳鸡蛋馅的就可以了。
　　乔以清先倒入一点油，让油在锅中分布均匀，然后烧热。
　　因为之前炒馅料加了柴火，所以她现在要把柴火拿出来一点，让它变成中小火。
　　油烧热后，乔以清把五个馅饼放了进去，待它变色了，然后翻过一面，继续烙制。
　　本身馅料就是个八分熟，待面皮熟了，那里面的馅料也就熟了。
　　来回翻了好几回，两面都呈现出了颜色，乔以清才夹了出来。
　　她喜欢淡淡的颜色，因为看着好看，而且从色感看不油腻。
　　乔以荼早在乔以清下锅的时候就眼巴巴的望着了，看着出锅了更是馋的吞了好几下口水。
　　“荼荼你先吃，我把剩下的包完。”乔以白说道。


　　https://www.biqivge.cc/book/29779064/112652732.html


请记住本书首发域名：biqivge.cc。笔趣阁手机版阅读网址：m.biqivge.cc