第16章 凉拌菜不错
第16章 凉拌菜不错
陆婉知道,张管事这是松口了。
大家还没有来得及高兴,于主厨的肚子又开始疼起来,邱婆子道,“还是赶紧送去看大夫吧,疼了这么久,万一出个好歹也可如何是好?”
“我看还是叫大夫来吧。”陆婉说道,“于主厨只怕是走路都成了困难,咱们又不能扶着他去看大夫,如今工上的人也不能随意走动,就麻烦邱婶去叫一下大夫。”
“可是……我这菜还没有洗干净。”
“有我呢,反正于主厨在这里,我即便是有什么不会的地方,我到时候去请教他便成,你就放心去吧。”
邱婶这才放心,很快便出去找大夫。屋子里面,于主厨已经昏昏沉沉,陆婉见他扶到柴堆上休息,她扫了一眼食材,便开始做饭。
天气闷热,她打算做上几个凉菜,炖菜是早晨就已经做好了,无非是再做上几个炒菜。
莲藕切片焯水,然后放入冷水中浸泡。
切好蒜末跟辣椒面,加入少许的葱末放在最上面,再倒上热油激发出香味,加入一点点酱油。
夏日凉菜最重要的就是酸味,可是在这里,也不知道是没有醋的关系,还是因为人们不喜欢吃酸的关系,总之陆婉找了一圈之后,压根就没有找到醋。
她心思一动,趁着于大叔睡着了,赶紧触摸了一下自己的玉佩,从空间里面取出几个野果子出来。
这些野果子是前段时间摘下来的,经过一段时间的研究,她发现自己的空间只有左面具有催熟的功能,右面是储藏的功能,相当于一个小冰箱……放在里面的东西并不会坏掉,还会维持放进去的样子。
陆婉取了一些没有熟的果子,将果子里面酸汁挤出来,掉在藕片里面。
撒上盐, 搅拌一下,这酸爽清脆爽口的凉拌莲藕就做好了。
紧接着,就是连拌黄瓜还有凉拌野菜。
接着炒了几个蒜泥秋葵,还有丝瓜豆腐……
炖好的鸡,洒上一点盐巴,中午的饭菜就做好了。
这个时候邱婶已经叫来工上的大夫,给于主厨把了一下脉搏,只见他眉头紧锁,陆婉问道,“大夫,于主厨没事吧?”
“是有中毒的迹象。”
“哈?”邱婶面色一白,“不会有什么事情吧?”
“发现比较及时,倒是没有什么性命之忧,我一会开点药便,吃了便好了。”
这个时候张管事的来到厨房,“陆婉,饭菜做好了吗?”
陆婉指着一旁的饭菜,“做好了。”
张管事看完之后皱眉,“怎么都是素菜?”
“张管事的,你端出去让人尝一尝,如果那贵人满意,就算是喝稀饭又有什么关系?”
张管事的想想也是这个道理,便让人端来出去。
这边,大夫开了药之后,陆婉就开始给于主厨熬药,等到药好了之后,她冷却之后将药喂给于主厨喝药……
半个时辰之后,于主厨终于醒过来,邱大娘眉开眼笑,“于主厨,你总算是醒过来了。”于主厨睁开眼,看见陆婉的第一件事情就是询问做饭的事情,“你饭菜做好了吗?”
陆婉颔首,“现在怕是已经吃了,至于满意不满意,我这边……也不知道。”
于主厨心中一沉,这个时候张管事的已经来了厨房。
只见他面色严肃,屋子里面的人深吸一口气,也都不敢出声。
难道是自己做的饭做砸了?
陆婉心中不由得“咯噔”一下,这个时候于主厨道,“不管如何,今日原本应该说我下厨,可是因为自己的关系,导致饭菜没有做好,不管发生什么事情,我来承担这个责任。”
“你少给自己脸上贴金,贵人生气了,你能承担什么责任?”张管事的说话是一点也不留情面。
陆婉心中也是咯噔一下,一股后悔之意瞬间就爬上了心间,她道,“一人做事一人当,不管如何……做饭这件事是我自作主张,要承担责任也是我来承担,跟于主厨没有关系。”
“你倒是挺将义气。”
“不管季家小娘子的事情,都是我的关系,她也是一片好心……”
“不是的,于主厨,都是我自作主张……”
“……”
看着两人争论不休,张管事的也是颇为头疼,他连忙道,“行了,少在这里推来推去的,谁说要追究责任了?”
争吵的声音戛然而止,陆婉眨了眨眼睛,于主厨也是一脸不敢相信。
倒是邱大娘道,“哎哟,张管事的,到底是怎么回事,你能不能一次把话说清楚,我年纪大了,可经不住你的惊吓。”
“贵人说了,今日的凉拌菜不错。”张管事的尖着嗓子说道。
陆婉咧嘴笑了,于主厨也是很欣慰。
“哎呀,这不就是过关了?”邱大娘道,“我就说这好人有好报,季家小娘子也是心善之人,老天爷是不会这么不长眼睛的。”
“你们也别高兴太早,这次不过是运气而已,下次要是再出现这种事情,可没有今日这般运气。”张管事的说道,“今日事情办得不出,一人奖励十个馒头。”
“哎哟,我老婆子是跟着享福了,多谢张管事的。”
张管事的走了之后,邱大娘便去捡馒头,不过想着自己是沾了陆婉的光,她拿到一半的时候又走了过来,“季小娘子,我只要一半就行了,这些……还是你拿去吧,今日若非是你帮忙的话,咱们只怕是小命都没有了,哪里还有命来享受这些?”于主厨也道,“是呀,这些馒头你都拿走吧。”
“这怎么好意思?”陆婉道,“我不过是尽了我的绵薄之力罢了,大家当然要有福同享有难同当。”
“我们一直都在这里煮饭,每日多多少少都有剩下的东西,但是你不一样,还是你拿着吧。”
于主厨这般说这,邱大娘也道,“是呀,我们平日多少还能分得几个馒头,有些时候有一点点剩菜的话,还能打个牙祭,但是过几日江婆子便来了,到时候你的情况只怕是好不到哪里去,还是拿着吧。”
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