第184章 认知以外
在饭桌上,刘子玉一口一个姐姐的叫着小,哄的张秀兰眉开眼笑,直呼自家女儿,真是走了狗屎运,才遇到刘子玉这么好的男孩。
还在饭桌上训斥了文文几句,以后要多帮小刘,不能像以前那么自由散漫了。
不过坐在一旁的,张爱华吃的有点没滋没味的。
刘子玉见状也是识相的端起杯子,直接站了起来,对着老丈人说道。
“叔叔,我以茶代酒敬您一杯,要不是前段时间找您拿主意,我这一时半会,还真开不起来。”
张爱华知道这小子,估计又是说一些套话,半真半假的在捧自己。不过为了自家女儿以后的幸福,也是有些上心的问道。
“只不过是一些,老掉牙的经验罢了,对了,你那边店最近开的怎么样?”
听到老丈人,开始考量自己了,也是放下杯子,开始介绍起来。
“目前形势还是比较不错,特别是刚开的旗舰店,因为线上和线下全渠道投放,虽然目前只是营业了半个多月,但是目前营业额,已经超过22万。”
张爱华也是下意识的点了点头,紧接着又问道。
”那还可以,那你这边的话,除去所有成本,净额能拿到多少呢?”
这一点,刘子玉之前虽然有算过,但是没有具体的一个数字。也是在脑子里面盘了一阵。这才缓缓开口道。
“目前店里面有七名员工,六个店员,一个店长,普通员工6000,店长8000,每个月总共要付的工资,日工资要付1400,水电费一天是300左右,现在店里面稳定,日收的话是,毛利润要占70%也就是9100块,扣掉工资,水电和杂七杂八的一些小的物件,日收的话净利润7000左右。”
听着刘子玉,如数家珍的开始算了起来,张爱华不禁有些认同的点了点头,紧接着又补充了一句。
“除了这个以外,你还没有算茶饮店里面的机器自然损耗,这些机器你不可能,一直使用十年八年,正常来说不到三年,你得换一批。
除此以外,装修你至少三到五年,得换一次。要知道,现在的年轻人,对店里面的环境设施要求很高的。”
经老丈人这么一说,刘子玉突然意识到,还有一些其他问题,自己之前没有发现,或者说压根没有看到的。
“对,还有这个机械成本的话,全部整套加起来15万左右,三年凑个整算1000天,也就是150天。
装修的话,因为是旗舰店,所以砸了重金,支出了25万,三年一装修的话,每天成本要花到250块左右。”
说完以后,刘子玉感觉之前自己对创业这一块,还是有些认知太少,还有许多方面要请教老登,不对!老丈人这边。
“除去这些,日收的话,差不多是在6000到6500左右,每月净利润在18万,上下浮动。”
张秀兰看气氛有些紧张,也是赶紧打个圆场。
“哎呀,已经是很厉害了,小刘不要多想,第一次做茶饮店,已经是很成功了,要知道你叔叔,以前第一次做小生意,成本1000块,一天下来还倒赔200。”
正在旁边和大闸蟹决斗的文文,听到自家老妈这么说,也是放下了蟹钳,有些好奇的问道。
“妈,我爸之前还干过小生意啊,之前没听你说过啊。怎么还能倒贴200?”
听到文文这么问,刘子玉也是投过来好奇的目光。
只不过当事人张爱华,有些尴尬的拿起杯子喝口水,不过余光用眼神示意,让孩子他妈给自己留点面子。
不过包间里面也没有别人,除了自家女儿,就剩下未来女婿,就丝毫不在意,不顾自家老公张爱华。
自顾自的,开始说了起来。
“那是还是很早以前的事情,那时候还没有你,我记得那天我感冒了,就没有出摊,不过你爸是个闲不住的人啊。”
“刚好啊,那天你爸也休息,下午就开始收拾好,到时候要卖的东西,晚上一个人就骑着三轮车,就去南门的那个小市场,摆摊去了。”
“后来,不知道什么原因,和路人吵起来了,你爸又是个犟种,跟人家吵了一个多小时,后来人家气不过,找来那边市场的管理员,当时没有证,结果摊子让人给没收了,还罚了200!”
刘子玉也没想到,自家老丈人还有出门摆摊的一天。
完全想象不出来,有一股子书生气,平常淡泊名利的老登,有一天会和小贩一样,和别人讨价还价,卖东西。
之前看过,老登的年轻时候的照片,绝对是178,长腿,细腰男大,看脸也有些奶油小生的感觉,要不然怎么会,在一穷二白的情况下,拐跑文文他妈。
所以完全可以想象一下,178长腿,奶油小生蹬着三轮车,跑到集市上。
路人:“朋友,这个两块钱卖不卖?”
张爱华:“不行,不行,最低三块钱,两块钱都亏本了呀。”
张爱华:“哎呀,你回来回来,看你也是诚心想要,一般人我还不卖给他,两块钱给你了。”
一边拿着塑料袋给人打包,一边还小声的说着。“千万别跟别人说,两块钱我都亏本啊。”
想想这个画面,都感觉有些清奇。
紧接着,张爱华轻咳了两声,赶紧跳过了这个话题,紧接着,又和刘子玉,谈起了未来以后该怎么发展。
刘子玉也是实话实说,毕竟自己也发觉,有些东西还是认知错误,要不怎么说家有一老,如有一宝。
“目前的话,是打算再开两家分店,但是分店的规模要比旗舰店要小一些,因为要打响名气,所以之前旗舰店这边成本投资,会更多一些。“
“到时候雇人的话,也会减少,每家店平均四人左右。相对而言,到时候成本支出,也跟着降不少。能够保证门店的利润率。”
整体的大方向,什么问题,只是有一些细枝末节,还需要刘子玉向张爱华请教打磨,方案。
这些东西,张爱华也没有什么藏着掖着,毕竟看这两个小孩,是挺般配的,以后估计也要不了多久,也要结婚了。
刘子玉赚的更多一些,自家女儿也能多享一些福,也是把这么多年的管理经验,抽丝剥茧的去解释。
这时候的张秀兰也是默不作声,毕竟生意上的事情,自己懂得不多,但是自己有个好习惯,不懂的,绝对不会插手。
默默的给刘子玉碗剥着虾。
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