第七十二章 一锅煮
如果说在市里面度看到什么都想买,那么来到厨房心中想着一会要做的东西,手上不由自主的开始忙碌起来。
手上忙着,嘴上也不能停“我告诉心中正在收看我直播的小伙伴为什么要让你们等等我的菜出来了再吃饭,请看!”
“哇!鲍鱼啊!”
“奢侈啊!”
“我也想吃!”
“先我要先用热水处理一下。”
苏冬把鲍鱼丢进热水里大概3分钟左右,然后把鲍鱼壳去掉。
“接着,我要撒盐进行杀腥。”
“同时呢,我要把面包蟹放在蒸笼里蒸5分钟。在等待的时候我们把鲍鱼切片。”
安静和旁边的小伙伴以及正在收看苏冬做饭的汉纸和妹纸们看着那个男人轻松的处理这些食材。每当苏冬花式处理秀技术的时候他们都会出“哇哇”的声音。
“冰箱里的三文鱼也要切片,这些弄完后放在一边,接着处理鸡肉,鸡肉我只选取鸡腿那里,因为那里肉质可以。”
“做好这些我们的面包蟹可以拿出来了,把这几个螃蟹从中间一切为二,然后在所有的肉上面都撒一些黑胡椒。”
苏冬把这些食材放在一张大盘子上面,给人的视觉上面的食物就是一盘海鲜摆盘了,原本是苏冬随手放的,现在一看想不到竟有这样的意境。
“现在我要开火了,先国内少许橄榄油,然后把螃蟹放进去,我要取螃蟹的味道。”
“哇!意境可以闻到香味了,好香啊!”
“现在另外一个锅放今天买来的小龙虾,至于小龙虾的做法相信大家都会我在这里就不过多说它了,现在我要取出几只半熟的虾来,我要它的虾尾肉。”
镜头里的苏冬小刀一划,虾壳一分为二,刀在往虾背上一划,分开刀痕把虾尾内的黑线取出,整个动作做的很有观赏性。
“下面就把虾肉,鲍鱼,以及三文鱼放进去,几番翻滚里面的食材后倒进去少许料酒。”
“呼!”料酒一倒入锅里起了火,然后那个香味就更加让人沉醉了!
“哇哇!你们快看,那个叫李书的口水真的有流出来啊!”
“看着那几个坐在一旁等苏冬饭菜的人,我好嫉妒他们啊!”
“真的希望这气味可以通过镜头传出来......”
“之后呢,洗好的,也是开水烫过的青口贝放进去,也是翻滚炒一下,往里面加水。”
“即然是一锅蒸,那水这东西是必须有的。”
“现在先把那锅虾放旁边,我要用一个小锅去取鸡肉的味道,虾一会再放上面。”
“现在鸡肉里倒一些料酒,取其汤味。”
安静在旁边问:“那我们一会吃什么?”
“喝汤,汤很重要。”
“接下来把鲍鱼那锅倒入蒸锅里,鸡肉那个锅里加入小番茄丁和切好的芦笋段,炒至八分熟放入汤锅里。这个时候小龙虾归位。”
“两分钟左右把蒸锅里面的东西倒入滤网中,用盆接住下面的海鲜汤。”
“下面我会把烫放进平底锅里,然后用淀粉去勾芡,之后重新把滤网里的食物放进汁里。最后往里面放一些香菜和青葱。盖上锅盖,等上大概3分钟就可以了。”
三分钟后苏冬把整个蒸锅端出来放到餐厅桌子上。
“哇哇!好香啊!还未打开锅盖一股浓浓的香味就扑鼻而来。”
“本着人文思想,boss,我们等着你的龙虾!”
苏冬心血来潮,在龙虾锅里做起了合饼。原本就是美味的龙虾,一会在用沾着美味的小饼,这...简直是够了!
“各位,下面请品尝一锅蒸和秘制小龙虾,小龙虾里我还做了一些合饼留给大家就着才吃的......”
孟海忍住口水把镜头对准桌子上的美食,“李书!快来跟哥哥换位置,我也要上桌。”
“哥,不着急,我会给你留的。”
“孟海,你把摄像头放在这个位置就好,”苏冬指示道。
“好了,现在大家开始品尝。”
“那我们就不客气了!”
“我要鲍鱼鲍鱼!我还要青口贝,哇!好鲜,好好吃啊!”
“呜呜,这汤绝了!”
“哈哈,观众朋友们给你们1o秒钟时间进行截图,十秒钟后今天的美食节目就结束,我们要开吃了。”
“来,红尘乐队的朋友们跟着我一起倒数十个数字,1o,9,8,7,6,5,4,3,2,1。各位明天见!”
苏冬刚刚结束直播,刘筱影的电话就打过来了,“坏蛋!你是不是故意的!?”
苏冬很无辜啊,“我好像没做什么啊,”“那个怎么了?”
“我肠胃不好你又不是不知道我不太可以吃海鲜!你还怎么引诱我,坏蛋,我不喝说了,我要去吃大米饭去了!”
这边结束,“喂,苏冬,刚刚和谁打电话呢?”
“筱影的,说自己不能吃海鲜,然后还说我是坏人。我像吗?”
“姐看你不是像,你就是,哎,原本吃着还很有味道的炒鸡翅可是你来这么一出,我决定一会给酒店打电话让他们送点做好的海鲜饭菜。”
“有那么夸张吗?”
“先第一点,你做饭的时候很认真,都说认真时候的男生最帅,我家苏冬自然不会多让,其次那饭菜卖相很漂亮啊,苏冬,咱们以后可以开个餐厅,不对,我好像打电话给你不是和你讨论这个的。”
“额,那是讨论什么?”
“苏冬,我和你在一起住,你居然从来没有给我做过这些!你太让我失望了!”
“倾城姐,说话要凭良心啊,我每次去市挑这些食材,前面挑后面你就又给我扔回去了。”
“呵呵,这不是理由,十一我在燕京等你。”
“姐,都第很多遍了,你放心我十一一定过去,那啥我要是再不吃饭饭菜都被他们抢光了!”
“嗯啊,那行,少吃点海鲜,那玩意对胃是一种考验。”
“ok。”
其他再打来的电话苏冬一律拒接了。丫的,再接电话那两锅海鲜就没有了!
“你们几个嘴下留食物啊!这可是我辛辛苦苦做了好久的啊!”
“没关系,我们给你留着虾壳。”
“你们实在是太过分了!不过我喜欢!”孟海不留余力的补刀后夹起一块鲍鱼放进嘴里。一边咀嚼一边炫耀:“哎呀,这都第四块鲍鱼肉了,真是太好吃了。”说完又是一个小眼神递给苏冬。
苏冬也不接话他做饭前还在怀疑这个技能使用后做好的饭菜到底味道怎么样,可是现在看到这群小伙伴在争抢这些饭,整颗心算是安了下来。看来这系统大神是一如既往的好啊,推荐的东西也是非常不错,苏冬吃着眼前的饭菜,平时自己做的和现在眼前的食物没有任何可比性。
“boss,我爱上你的手艺了,你说以后我该怎么办?要是以后吃不到你的饭菜我估摸着我会的厌食症的。”
“是啊,比饭店里的大厨做的还要好吃。”
“这个事实教育你们自己动手丰衣足食,想要吃好吃的,害的自己学,一会吃完饭把东西给我收拾干净了再离开,不然这个月真的没有奖金!”
苏冬说过这话心里就暗爽:“哈哈,哥终于有人可以使唤了,刘佳怡哼哼,以后再也不和你一起玩耍了!哎,可怜的筱影,这么美味的海鲜以后不能做给你吃了。”
晚饭结束后,苏冬交代红尘乐队一些事情,告诉安静那《没那么简单》暂时不要在酒吧里面唱,那歌曲待到十一去了燕京之后再作打算。安静也知道凭现在的自还无法驾驭那歌。
花开两朵,各表一枝。
yy高层会议室,从上午开到现在,会议室的大屏幕上放映的正是刚刚苏冬的晚饭直播。
“各位,说说看,刚刚技术组那边来消息,收看苏冬直播做饭的人数已经增加到近2oo万,这样的数据以为着什么,我想大家应该知道的。何经理表一下你的看法吧。”
解释一个事情,何云生现在已经升值为经理了。晋升理由:由于何云生在任期间工作努力,恪尽职守,......,以上都是官面话,主要还是签下了苏冬,为yy创造了不少直播奇迹。同时和倾城娱乐进行一个合作,在娱乐界进一步打响了自己的名声。
“说实话,苏冬今天的直播为我们打开了一扇门,为什么可以直播打游戏,唱歌,而不可以直播做饭,吃饭,甚至旅游呢?我们之前还是太过拘束,步子迈的有点小,现在又不是过去,以前人们思想大都保守不太容易接受新鲜事物现在不一样了,更何况我们主要面对的群体是青年一代。我觉得可以做一些新的调整。”
“附议。”
“赞同。”
“还有,倾城娱乐那边来信息希望我们可以缩短一下苏冬的直播时间,各位董事和经理怎么看?”
“这个上午得出的结果是我们这边让步,即上半年时间不动,下半年我们可以和那边进行协商。”
“补充说明,直播间允许苏冬把视频录制好放到房间里,这样放录制的视频在直播时间播放算是苏冬的直播时间。此外,苏冬享有直播时间的自由,即全天24小时他何时都可以选择直播。”
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