第650章
参观完南林古镇后,两市的领导们直接去了菰城淮左名都大酒店,这是菰城市目前各方面条件最好的酒店了,菰城市招待晚宴和方城市来宾住宿都安排在这里。
参加晚宴的人都知道,这是两市交流的重头戏,大家都很慎重。
菰城市的领导们不仅要表达地主的热情,还要在新书记面前好好展示自己!
毕竟,新书记上任后的第一次干部调整就要来了,表现好的话,会加印象分,只要最终调整方案没有经过市委常委会研究,那就有可能得到改变。
晚宴安排在酒店的宴会厅,一共安排了8桌,每个人的座位都是菰城市接待办安排好的,只要找到印有自己名字的餐卡对应的位置坐下就行,这也是官场惯例。
有句歌词是这么唱的:江南人留客不说话,只有小雨淅淅沥沥地下。这是借江南多雨来表现好客之情,那种意境醉人至深!
地处江南的浙东人喝酒虽不如北方人那般大雨滂沱,却似“小雨淅沥沥”般韧柔,总归也会把客人待好。
一般人印象,浙东的酒宴环境比较宽松,什么酒都摆一点,客人愿喝什么就选什么,愿喝多少就喝多少,不愿喝就不喝。
事实上也的确如此,浙东人对客不逼酒、不劝酒,不像北方人,手不离杯、口不离酒,对客劝酒翻云覆雨,看客人喝得越多越尽兴。
在北方喝酒是客随主便,在浙东喝酒是主随客便。
浙东人的热情往往表现在给客人敬酒时自己先喝下,不管杯子大小,也不管客人喝多喝少,带好头再说,也就是“先喝为敬”。
如果遇到能喝酒的北方来客,不少浙东人就惨了,明知自己酒量不如人,硬着头皮也得带头喝,往往自己先喝趴下。
今天就是遇到这样的情况,鲁南属于北方,是“碰杯为敬”,主客之间要多喝都多喝,要少喝都少喝,不偏不倚。
鲁南人在酒桌上的表现完全体现了一种“地域文化性格”,鲁南是自古出“响马”的地方,官方视为“匪”,而民间称为“好汉”。
鲁南自古多好汉,梁山泊一百单八将就是鲁南人的骄傲。好汉之举角力多于斗智,要打架就一对一单打独斗,鲁南人认为以多欺少,以强凌弱不是好汉行为。
这种好汉性格决定了鲁南人在酒桌上的“公平打斗”习惯,要敬酒,我给你碰杯,表示敬意,必须干掉;我与你碰杯,表示没小看你的酒量,没小看你的胆量,同样是一种敬意。
不怕碰硬是梁山好汉风骨,不惧醉酒是“醉八仙”气度,所以,鲁南人喝酒目中无人,干脆少惹为佳,除非你也是不怕醉倒的性格。
在晚宴开始之前,郑功名已经和菰城市的领导们说了鲁南人喝酒的风格,让他们在喝酒的时候注意点儿。
当然,郑功名在晚宴开始前的致辞里,也说到了两地喝酒风格之间的不同,意思是希望大家不要因为地域差异性而产生什么误会,大家吃好喝好最重要。
郑功名即使不提醒,大家都是领导干部,都是见过世面的,倒也不会在这点儿小事上计较,但是,就怕喝多了,脑子发热后冲动!
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