第43章杀猪

“爹回来了？”
秦兴旺几个放学回来，他1进门就看到了他爹在院子里捣鼓那辆自行车，这是大舅子买了新的，旧的给了他用，稀罕得不行，1天擦两遍。
“回来了，娘在里屋呢，”
“好的，爹。”
“娘！”秦兴旺手上甩着书包1边喊1边往里屋走。
“这儿呢。”赵芸看着儿子那身脏脏的，眉皱了起来，“干啥去了？”
“没干啥去。”他没敢说，有光带着他爬墙买冰棍去了。
“行了，赶紧洗手去，奶快做好晚饭了。”
“好的，娘。”
秦暖和秦兴旺两人往外走，就看到陈漫端了盆大米饭进来。
“大伯娘，咱晚上就吃这个呀？”有光看着饭桌上那1大盆白米饭，也没肉啥的。
“今晚就吃米饭，卤肉饭。”
陈漫刚说完，沈桂英就端了1盆做好的卤肉进来，“开饭了，开饭了。”
已经坐在那等着的几个，看着那色泽鲜艳，口感软糯，汤汁浓郁的卤肉，口水已经在不停地翻滚了。
沈桂英给他们几个每人装了1大碗米饭，然后配上1勺的卤肉。
“奶，我的多1点儿。”有光眼巴巴的看着她奶给他装，生怕手抖似的。
“贪心，还有呢，吃完了再勺。”
秦暖曾经也吃过她阿奶做的卤肉饭，现在的虽然配料没那么多，但是做出来的依然很好吃，酸甜可口，油而不腻，就那1勺汤汁就能干完1大碗米饭。
吃到最后，连1滴汤汁都不剩，1个个都吃得很满足。
晚饭结束后，沈桂英又让秦广柱去买了些瓜子油，用旧的面粉，炸了1篮子的麻花。
这可把几个小的给馋坏了，过去过年的时候，偶尔有奢侈过几回。
“奶，今天啥好日子啊？”大志也不怕烫，拿着吹1吹就往嘴里塞，其他几个也是，
“没啥好日子，有你就吃，废话那么多。”
“就是，废话那么多。”秦暖也拿了1块塞嘴里嚼着，麻花被炸得外脆里嫩的，还带有1丝甜甜的味道。
有光他们几个人有得吃了，也不出去玩了，坐在院子里慢慢的嚼着。
“77，快回来洗洗睡觉了。”
“好的，娘。”
秦暖把手上最后的1块吃完，便回屋去了。
她又可以跟她娘1起睡了。
然后又1觉睡到第2天自然醒。
外面天已经放晴了，太阳都出来了，她爬起来穿好衣服鞋子便开门出去。
“娘，奶还有爷他们呢？”她看了下只有她娘在院子里晒衣服。
“生产队杀猪呢，奶和爷他们帮忙去了。”
“娘，我也看看去。”
“还没吃早饭呐，灶房里有蒸好的馒头和鸡蛋。”
“好的，娘。”
秦暖去灶房拿了个鸡蛋塞口袋里，然后又抓了个馒头，1边啃着1边往外走。
路上也碰到不少人是去看杀猪的。
“77！”
秦暖听到声音，回头就看到了李萍。
“2伯娘。”
“哎，”李萍快步跟上她，抱着她往生产队走去。
她们去到的时候，那里已经围了1大群人，秦广柱以前是杀猪的，这会儿和其他几个人已经穿戴好围裙，准备开始了。
她奶和大伯娘还有淑芬婶在帮忙烧水呢。
“奶。”李萍把她放下来，1起往她们那走。
“乖宝来啦？赶紧站远1些，这里脏兮兮的。”
秦暖往边上站了站。
百溪村生产队，从前几年粮食大丰收开始每年秋收结束后，都会杀猪，让大伙儿好好吃上1顿肉。
不过，前两年粮食大丰收，所以猪是买的，而今年正好养的猪可以卖了，所以就不用买了，再加上今年因为村里来了知青，往年只杀两头，今年杀多1头，就是3头。
“77。”秦暖正看着，就听到人群里有人喊她，刚1扭头，人已经走到面前了。
“小花，悦悦你们也来啦？”
“嗯，我娘没空，让我过来领肉呢。”方小花说着举了下手上的菜篮子。
在场的其他人，有的也手上挎了个篮子。
这时，外面响起了1阵猪叫声。
秦老大和秦老2还有那副队长，从养猪场里拉着要宰的3头猪往这边走，那猪像是知道自己要没命了似的，叫得那个凄惨。
“都让1让啊。”那副队长1说话，大伙儿都纷纷让开了1条道。
“哎哟，这猪也没几两肉啊，够分么。”
“人都没粮食，哪来粮食养它们，能长大就不错了。”
“可不是么。”
......
肖翠翠和其他几个妇女在那你1句我1句的说着。
这离正常出栏的猪，确实还差点儿重量，但是今年也没多余的粮食可以卖了买猪呀。
几个男人，把那猪摁在木板上，秦广柱和另1个杀猪的，磨完刀就开始给猪放血。
1阵惨叫过后，3头被放完血的已经断气儿了的猪便躺在那。
沈桂英她们几个把烧好的开水抬了过去，然后男人们开始刮毛，清洗，最后是分肉。
虽然看着挺瘦的猪，但是肉分好之后，还是挺多的，几张桌子上堆着的都是肉。
3头猪杀完之后，净肉还有3百多斤，整个生产队有3十户，工分多的可以领多1些，工分少的和没有工分的领少1些。
“大伙儿都排好队啊，喊道名字的，就上前来领，1户只能领1次。”副队长拿着大喇叭在那喊。
原本懒懒散散的人，听到可以分肉了，都纷纷排好了队。
李有财拿了个本子出来，按着上面统计好的开始念名字。
“秦广柱，十5斤。”
“这呢，这呢。”李萍1听到名字1脸高兴的拿着篮子就上去了，领了1大块。
下面的人1脸羡慕的看着，每年都是他们老秦家拿大头。
“方宝根，十斤。”
方小花拿着篮子上去，也领了1大块。
“郭老太，5斤。”
“哎。”郭老太高高兴兴的上去领了5斤。
.....
“石2柱，5斤。”
肖翠翠嫌丢人，把她男人给推上去领了。
“秦大海，十斤。”
廖翠华上去领了。
......
分完还剩下的，则是给村里来的知青和新搬来的苏家。
而3头猪的3副猪下水，没人要，沈桂英便和陈漫给搬了回去。
然后拿去老水井洗干净，回去放入各种配料卤了1大锅，香得能把隔壁的小孩给馋哭，1大家子吃了3天才吃完。


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