第四百二十二章 火锅
忙了一会儿，花满满一一的向李大娘交代清楚了，这些所有的食材都应该如何摆放，然后每一样都摆放好了那么一盆后，花满满才放下了。
“老板放心，我一会儿就能忙完的。”李大娘笑了笑，然后对花满满说道。
花满满听了后，也就满满的不以为然的，然后淡淡的笑了笑。而后，花满满又开口说道:“那好，你好好忙吧，我再去一边看看。”
李大娘笑了笑，然后也冲着花满满说道:“老板，你去忙吧，这儿有我呢，我一会儿就好了。”
花满满又点了点头，就又进厨房里去看炒制好了的锅底了。
正巧这时候，花满满的身旁站了李二和另外一个小二。花满满便开口对他们说道:“今儿中午，倘若是点了锅子的客人，你们就多留意一些，用一盆例汤，另外起一只新的锅，冲一些烧开了的水，冲的淡淡的，不用放盐。你们若是看见哪桌客人的锅里面没有水了，就灵活些，主动的上去加水。”
李二他们认真的听着，然后点了点头，对花满满说道:“好的，老板，你不用担心，我们一定会办好的。”
花满满听了，也就不以为意的笑了笑，然后对着李二二人点了点头。
等一切都安排妥当了后，花满满就静静的坐下来了，吹着江边拂来的风，任由着放空了自己。
子时刚过，花满满就想着今日自己煲的汤了。看着约摸着有一个多时辰了，这汤想来也好了。花满满走进厨房去看了看，揭开了那锅盖后，扑鼻而来的满满的都是红枣和党参等药材的香味。
花满满知道，今儿这道汤也可以了，所以手上执了一块帕子，然后将砂锅从灶台上端下来了。
花满满想了想，昨日也是李二去送的汤，想来今日也让他去，这才是最适合不过了。一来，去盐庄的路，李二也是摸得很清楚了，二来，盐庄的老板，也是认得李二了，这样也方便些。
“李二，你过来。”花满满转头过去，刚刚想叫人寻李二进来，就看见李二此时正巧站在自己的身后，用一个小灶烧水，看来是为了准备中午火锅加的水。
李二听得花满满唤他，立马的答应道:“哎，来了。”
答应了后，李二立马放下了手中的蒲扇，然后从小凳子上站起身来，忙不迭的跑到了花满满的面前。
李二看了一眼花满满，又看了一眼那刚刚端下来的砂锅，心里面也就明白了，花满满这下子叫自己，是所为何事了。
“还是得麻烦你了，这道汤，还是要送去盐庄那儿的。想来你昨日去跑了一趟，那老板也识得你了。想来想去，今日还是让你代劳吧。”花满满淡淡的笑着，然后从怀里掏出了一块碎银子，递到了李二的手上。
李二半推半就的，还是就收下了花满满的打赏。
“老板放心，我送了汤立马就回来了。”李二将银子牢牢的放在了荷包里后，对花满满说道。但是又有些担心一般，看了看一旁锅里烧着的水，然后欲言又止的又看了看花满满。
花满满听了后，也就淡淡的笑了笑。
然后，花满满又看见了李二那欲言又止的神情，随着李二将眼神转换到了那一锅开水上面后，花满满也就明白了。
“你放心去吧，这水我会给你看着的。”花满满对李二说道。
李二或许就是在等着，等着花满满对他说这句话。所以李二听见花满满说了后，连忙憨厚的哈了哈腰，然后脸上讪讪的笑着，对花满满说道:“那还是多谢老板了，我一定尽快赶回来，绝对不耽误中午的活儿的。”
花满满淡淡的扬起嘴角，笑了笑。然后又对李二说道:“好了，有功夫贫嘴，还不如早去早回呢。”
李二听了，连忙哈了哈腰，然后对花满满说道:“是，小的这就去。”说完后，就将装有鸡汤的砂锅装在食盒里面，然后忙不迭的转身出了厨房，往盐庄去了。
花满满这道汤，虽说里面放了不少药材，可是也只是讲究温补。因为婆婆的身体虚空，此时倘若还为她大补一下，那对她的身体是毫无益处的。
花满满的分量把握的恰到好处，这个分量她也是有绝对的把握，这道汤，绝对不会对身体造成什么负面影响的。
花满满看着李二出了门后，也就开始着手准备今日煮火锅用的碳火了。花满满用一只铁桶，里面放上适量的木炭，然后又往那铁桶里面，丢进了一块正烧的火红的柴火。
因为有了这块木柴，所以桶里面的木炭，很快的就着起来了。
铁桶的四周有少许的孔洞，所以也能保持空气的流通。花满满用夹子轻轻的拨弄着桶里面的木炭，直到看着铁桶里面的木炭尽数的都燃烧起来了后，才将铁桶的盖子轻轻的盖上了。
这一桶的木炭，就这么静静的烧着。等有客人点了火锅后，再夹入少许的木炭在锅里面去。木炭放在锅子里面，也不用盖上，然后就给客人端出去。
花满满想着，今日来吃火锅的客人，说不定的还有要坐在一楼大厅的。所以花满满旁人将堆在杂物房里面的屏风，也全部都给搬了出来。
看着屏风都搬出来了后，张大娘等人早就拿着盆子，里面装满了清水，每个人的手里，都拿着一块抹布。
大家就站在院子里，等着年轻的劳动力将屏风搬出来了后，就动手用抹布开始擦拭屏风了。
“慢些擦，小心一些。”花满满在一旁看着，然后手里紧紧的握着一只水瓢。
花满满手中的水瓢，里面装了满满一勺的开水。花满满一开始就看见了，张大娘她们盆子里的水尽是冷水。
虽然说还没有立冬，但是这天气摸着这水也有些刺骨的。花满满就挨个盆子里，小心的注入了一些开水，然后又轻轻的伸手下去试一试水温。
花满满虽然知道，店里面如今有了内鬼。但是在这些方面，她还是不愿意苛责工人的。
李大娘是第一个发现的，她用脏了的抹布放到水里面去清洗的时候，一下子就发现了这盆子里的水不刺骨了。
惊讶之下，李大娘忙的抬起头来看了一看四周，然后目光锁定在了花满满身上。因着花满满此时，手里还紧紧的捏着那只水瓢，所以李大娘一下子就明白过来了。
正巧花满满敏锐，一下子就感受到了李大娘这目光，于是乎转过眼神，正视着李大娘。
花满满和李大娘四目相对，两人相视一笑。
等屏风都擦拭干净了后，花满满让大家先歇息一会儿。花满满想着，等这些个屏风上面的水渍都吹干了一些后，再搬进去。
本来江边湿气重，这天气冷下来了，湿气就更不容易挥发出来了。所以花满满想着，在院子里吹一吹这个屏风，也是最好的办法了。
等了大约着有一刻钟后，花满满就开始招呼着店里的劳动力了。
“来吧来吧，大家再辛苦一下，将屏风给搬到店里面去了。”花满满先拍了拍手，将大家的注意力都给吸引了过来，然后才开口对大家说道。
众人听了后，也就立马站起身来了，然后动手去抬屏风，慢悠悠的往店里面去了。
“来，都搬到这里来。”花满满走在前面，然后将地方选择在大厅的一个角落。
这个角落朝窗，所以也能保证通风。不至于让客人吃完了火锅之后，身上还是一股浓浓的火锅味。
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