第四百一十五章 美味的肉燕

花满满有些心疼的看着小豆包，看了小豆包这幅有些小委屈的神情，一时竟然忍不住要心软了。

        不过花满满又转念一想，想来自己今日，这么突然的打算对小豆包提起这件事情，本来就是为了让小豆包先提前的心里面有个准备。

        “所以这也全部的出尔反尔了！！算不得的！！”花满满在心里悄悄地说着，企图安慰安慰自己。

        可是为了让小豆包知道，花满满这些个想法都是认真的，并且是不容置疑的。

        所以花满满，还是就不得不故作勉强的模样，有些严肃的对小豆包说道:“那好，过了年你就只能和娘亲分开歇息了，你若觉得另外的房间陌生了睡不着，娘亲就让你睡这个屋子就是了。”

        小豆包抬眼看着花满满这幅心意已决的模样，小嘴微张的对花满满说道:“好，孩儿说话算数，过了年就不同娘亲一起歇息了。”

        给了一个巴掌还是要立马给一个枣来加以安慰的，所以花满满的脸上立马的换上了一副笑容，对小豆包说道:“好啦，快去洗漱一下，收拾好了娘亲带你去吃肉燕了。”

        小豆包听了，原先脸上委屈巴巴的神情也一扫而过了，转而满脸都是吃货看着好吃的食物的样子。小豆包笑嘻嘻的就跑出屋子里了，跑到外头将花满满一早准备好的薄荷水端起来，仔细的漱了口后又自己拧了帕子擦了脸，还乖乖的将帕子又拧干净了挂上墙上去。

        花满满就远远的站在一旁看着小豆包。花满满看着小豆包这番勤快，想来要他学会独立只不过在潜移默化间就能够了。

        “娘亲，我都收拾好了，你可以带我出去了吗？”等小豆包一切的都收拾好了后，小豆包站在转过身子一旁认真的看着花满满，看花满满还有没有哪里还不满意的。

        花满满此时的双眸温柔的像是能够挤出水一般，她温和的对小豆包说道:“好，小豆包今日也会开始学习着自理了，以后都慢慢的学会好吗？”

        “好，我以后都会慢慢的学会自理的。”小豆包站在一旁仰着头看着花满满，嘟囔着小嘴对花满满说道。

        “那好，你等娘亲将门锁好了，我们就出门了。”花满满说完后，立马转过身走进了屋子里。花满满去将屋子的窗户都关上了，然后又走出屋子里将大门上了锁。

        “走吧！”花满满小心的将钥匙装在了自己的怀里后，伸出手去等着小豆包过来牵住自己的手。

        小豆包看着娘亲做完事情了，肚子此时也有些饿的咕咕叫了，所以立马奔到了花满满的身边，一只小手伸出来立马牵住花满满的手。

        “走喽，娘亲带我吃好吃的去喽！”小豆包兴高采烈的，一看就很是欢喜。

        母子二人一路欢快的出了门，不一会儿，花满满就将小豆包带到了原先说好的那家肉燕的铺子。

        此时铺子外面有两个师父正在用木头棒子仔细的一下一下的敲打着砧板上的一块肉。肉块放在荔枝木做成的砧板上，用木锤千锤百打后加入适量的红薯粉，然后才能做出薄如纸片的肉燕皮。

        因为师父的力气是有限的，所以这家铺子每日卖的肉燕也是限量的。铺子的座位也并不多，来的不巧的话是要在铺子的一边去排长龙，才能等到吃肉燕的。花满满这时来着刚好只剩一个桌子是空着的了，所以花满满此时不由得暗自庆幸，也还好今日小豆包为了吃这个肉燕醒了个大早。不然要是来晚了，怕是自己只有和小豆包站在摊位一旁饥寒交加的等待着有空桌子了。

        “小二，给我们来一大一小两碗肉燕。”花满满坐下后，主动的向一旁刚准备过来招呼的小二说道。

        “好嘞，您稍等！”小二人都还没走到花满满面前，听得花满满点下了分量后，便片刻都不带迟疑的，立马就转身过去走到煮肉燕的厨子面前去传菜了。

        这肉燕皮其实是最费功夫的，只要做好肉燕皮后，包肉馅就是很轻松的了。只要用筷子轻轻的挑起一些拌和好了的肉泥，放在肉燕皮上，用虎口的位置轻轻的捏死肉燕皮，然后筷子一抽。

        包好的肉燕，那外观从形状上看来，酷似一只展翅飞翔的燕子。再加上面皮主料是用肉做成的，所以顾名思义取名为肉燕。

        传了菜后，厨子便一手执着一根筷子，另一手手握一张肉燕皮，然后用筷子迅速的挑起一小块肉泥，然后放置在肉燕皮上。虎口发力紧紧一捏，待手上的肉燕皮捏紧了之后，右手的筷子迅速一抽。一个肉燕就包好了。

        包好的肉燕迅速的丢进烧的滚烫的锅里面煮。然后手脚敏捷的又投入到包下一个肉燕了。

        这包肉燕看上去相较于捶打肉泥来说，还是十分轻松的。不过片刻间，肉燕就都包好了。

        另一边，肉燕全都下了锅，厨子立马拿出一大一小两只碗，在碗里面加入盐、花椒粉、虾皮、紫菜等食材调料，然后打开另一只紧紧盖上了的锅内舀了一勺久久的煲着的骨头汤，然后分别往两只碗里面冲了进去。

        待汤底制作好了后，肉燕也都尽数浮在汤的表面了。厨子拿过一只竹篓子，将浮在表面的肉燕捞起来，还默默的数着个数分别的按分量装进了碗里面。

        待肉燕都装进制作好汤底的碗里面后，初中在上菜前夕往碗里面分别舀上一小汤匙的芝麻油，少许葱花。一碗肉燕便做好了。

        小二手中端了一个木盘子，将两碗肉燕盛放在木盘子之上为花满满和小豆包呈了上来，然后将大碗的肉燕放在花满满面前，小碗的放在小豆包面前。

        “两位客官，你们点的东西上齐了，请慢用。”上了菜后临走时，小二还浅浅的冲着花满满和小豆包二人鞠了一躬，十分客气的对二人说道。

        花满满侧过脑袋正视着站在桌子一旁的小二，礼貌的冲小二点了点头，说道:“多谢了。”

        待小二走了后，花满满在桌子上的筷箸里面拿了一只汤匙递给小豆包，先为小豆包搅拌了一下碗里的肉燕，然后对小豆包说道:“快，拿着汤匙吃，吹着一些，小心烫着了。”

        小豆包接过娘亲递过来的勺子，然后点了点头，轻轻的从汤里面舀起了一只肉燕，送到嘴边轻轻的吹了片刻后，才送入自己的嘴里。

        小豆包说不出这肉燕与馄饨相比有多不同，他只知道这肉燕美味极了，肉燕皮吃在嘴里还能耐人寻味的嚼上一嚼。

        小豆包每每吃到好吃的食物后，那眉毛便就像是会跳舞一般。连着小豆包的双脚也会不自觉的摆动几番。花满满一看到小豆包这模样，就知道这肉燕是对了小豆包的胃口了。

        “小豆包，这肉燕好吃吗？和你的口味吗？”花满满看着小豆包这兴高采烈的模样，虽然说明明已经知道了答案，可还是忍不住问道。

        “好吃！娘亲！这个肉燕真好吃！我明日还想吃可以吗？”在经过了花满满的教导后，小豆包的胆子也是大了一些了，很直接的就能向花满满说出自己的心中所愿了。

        也或者不是，只是因为这肉燕实在是太过好吃了，所以小豆包才会这样主动的和娘亲提出要求。

        “那好，明日娘亲又带你来吃肉燕！”花满满笑着看着小豆包这十分满足的神情，花满满此时连心窝窝里都是满足了。

        虽然说自己经商一路以来困难重重、麻烦不断。可是转念一想？倘若自己不经商，那么今日也还只是一个在村里头只知道种菜的乡村妇人罢了。


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