第511章 斗艺
苏轻窈先给知府夫人行礼问好后,这才坐了下来。
看到茶杯里飘着的梅花花瓣,她就知道这是梅花茶,还是用新鲜梅花所泡。
“你尝尝?”知府夫人高兴地看着她说道:“上次你给我泡了菊花茶,我觉得很不错,这次我请你喝梅花茶,看看你能不能尝出点什么。”
“夫人这是校考我?”苏轻窈抿唇轻笑了起来,她一笑,明艳的脸庞顿时就像是绽放的牡丹花,闪了大家的眼。
知府夫人笑道:“阿窈,你能不能把你的笑收一收?好在今天来得都是女子,这要是来了一个男子,岂不是会被你迷得神魂颠倒,我倒不怕那些男人会喜欢上你,但是我担心你家那位会来找我麻烦。”
谁都知道苏轻窈是柯衍的掌心宝,得罪了柯衍不要紧,他不会做出什么不好的举动,可要是得罪了苏轻窈,那就完了,柯衍肯定会非常上心地去帮自己的媳妇出气。
“夫人说笑了,我这蒲柳之姿,也就只有他稀罕罢了!”苏轻窈说道,不过她脸上的笑容倒是收敛了起来,她先闻了闻茶水的香气,然后才端着茶盅,慢悠悠地品尝了起来。
“如何?”知府夫人迫不及待地问道。
苏轻窈回答:“好茶,你这里面跟梅花搭配着使用的茶叶是青茶吧?青茶有个通俗的名字,乌龙茶,青茶介于红茶和绿茶之间,属于半发酵茶,制作青茶工艺繁琐,费工费时不说,泡茶的手法和茶水也都是最为讲究。”
“大家都把喝青茶称为喝功夫茶。”苏轻窈对于茶叶倒是有些了解,不过她了解得也不多,不过是一点皮毛罢了,可就是这点皮毛,也已经让在场的人对她刮目相看。
苏轻窈先说完了青茶的制作工艺,接着才开始点评茶盅中的青茶。
“青茶炮制的工艺太过于繁琐,所以市面上所售卖的青茶,价格高昂不说,品质也不是最好的,青茶中,最名贵的品种无外乎就是武夷岩茶、铁观音和凤凰单丛,其中最有名的就是武夷岩茶了,夫人今儿用的是武夷岩茶,还是其中的上上品。”
“怎么讲?”知府夫人饶有兴致地问道,能够碰到一个懂茶的人实在是太难了,特别是这个懂茶的人,还跟自己聊得来,两人玩得也极好,这种就愈发少见了。
苏轻窈笑道:“看这茶水中漂浮着的茶叶,叶片的中间为绿色,叶缘呈红色,这种武夷岩茶还有一种美誉,‘绿叶红镶边’。”
听完苏轻窈这番话,知府夫人脸上的笑意加深,她很是满意地点头附和,表示自己对苏轻窈的话很是赞同,她目光灼灼地望着苏轻窈,轻笑道:“我一直都以为我自己对茶的研究很是透彻,却没有想到你比我更胜一筹,阿窈,你能把这茶叶的工艺和特点都说出来,你肯定很了解这些茶。”
“略懂一二罢了,在夫人面前班门弄斧了。”苏轻窈含笑道。
她真的没有故意要出风头的,不过是因为这些年来她经常和柯衍一起泡茶,泡出了经验罢了,现在不过是拿来这里说一嘴罢了!
知府夫人再次问道:“说完了茶,你就没有其他点要说的?我可听我家老爷说了,你的舌头很是敏锐,你可还能尝出这里面还有其他的不同么?”
既然知府夫人这么说了,苏轻窈也没有客气,她再次端起了茶盅,慢慢地品尝着,过了好一会儿后才说道:“这茶是用雪水烹煮的吧?这雪应该是从梅花上扫下来的,这里面闻着还有梅花的香味,当然了,也不能排除这里面本身就有梅花的原因,我或许是猜错了。”
“你没有猜错哦!”知府夫人看着苏轻窈,给她吃了一颗定心丸:“这雪是我让丫鬟昨儿早上和今儿早上去扫下来的,梅花上的雪跟梅花沾久了,自带了一点梅花的清香,用这种雪烹煮梅花茶,那是最好的,我以前还喜欢收集荷花上的露珠,还有叶子上的露水泡茶,不过最近几年年龄大了以后,倒是少了这些闲情逸致了。”
知府夫人说着,倒是有些怀念起了以往的日子,那时候的日子,那是无忧无虑,想做什么就做什么,想什么搞就怎么搞。
反倒是后面她相公的官位越来越高以后,为了身份,她倒是极少做这些事情了。
苏轻窈看到知府夫人脸上流露出一丝丝的怀念,立刻笑着说道:“我倒是没有这样的雅致,不怕您笑话,我出身山野,对于这些文绉绉的东西,实在是喜欢不起来,这次能够蒙对,那也是这几年来跟着我家那口子学了点皮毛,用来撑场面用的。”
苏轻窈这话一说完,知府夫人还没有来得及说话,亭子外面就传来了一个幽怨的女声。
“知道自己出身山野,那就别出来丢人现眼,知道自己不行,还张口就巴啦啦个没完没了,明明知道自己对这些不了解,你这随口一说,不就是想要让大家都吹捧你么?”
柳玉莹看苏轻窈很是不顺眼,她从亭子外面走了进来,看到苏轻窈时,不悦道:“还说自己不喜出风头,我看啊,在场这么多人,就没有一个人比你更爱出风头了。”
苏轻窈看着柳玉莹,脸上的笑意不减,她也没有因为柳玉莹的这番话就生气动怒,她依旧是淡淡地笑着,甚至还开口回应道:“不及潘少奶奶,毕竟我还是要点脸的。”
这话的意思就是柳玉莹不要脸皮!
柳玉莹听到苏轻窈这话,顿时就炸了,她瞪着苏轻窈,咬牙切齿道:“你说什么?你是故意戳我伤口的对不对?”
苏轻窈歪头看着她,诧异问道:“何出此言?”
“你......”柳玉莹想要说些什么,可最后她还是忍住了,她看着苏轻窈,怒火冲天,直接挑衅道:“你有本事嘲笑我,不如咱们就来比一比谁的泡茶技术更高,我要是输了,我给你磕头认错,你要是输了,你也得给我磕头认错!”
“如何?你可敢跟我比试?”
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