第3370章
一阵掌声如此热烈地响起来!
众评委团与乔治夫人等也纷纷表示赞同微笑地点点头……
蒋染城作为第三桌的客人,看着时间已经过去了十分钟,他略显紧张地转过头,看向那边的唐安凌……
唐安凌也在此时,才终于挑选了与刚才一模一样的雪利酒,它来自岗萨雷斯酒庄的一款年轻雪利酒!!雪利酒,拥像男人一样热烈奔放,豪迈的香气!阵年时,宜常温下饮用,而年轻的雪利酒则必须要加冰块或冰镇饮用,而且雪利酒所有的杯子较小,因雪利接触空气后,造成快氧化的原因,所以它的杯子容量只有三盎司!她挑选完这瓶雪利酒时与杯子放在餐车上时,却并没有利用调温桶冰镇,而是右手握着雪利瓶身,右手压在摆放冰块的冰桶里,开始迅速地旋转————
评委席等人,沉默地看向唐安凌这迅速地冰镇的方法,是利用酒液内的擦摩瓶身,迅速地加强热传递,这确实是有效快速冰镇减缓时间的方法!!
威廉,那首点雪利酒的客人,脸流露严肃表情,看向唐安凌这般动作迅速地站在那头,依然没有出来见客人的姿态,他顿时扔掉餐巾,十分气愤地站起来,直接说:“我坐在这餐桌上超过十分钟,可是我要求冰镇的雪利酒还是没有送来,由此可见该餐厅的服务态度差与侍酒师并不具备守时与专业素质!!!”
这话一出,整个舞台中许多人,脸都纷纷变色!!
唐安凌在旋转酒瓶时,听到这翻说话,她迅速地抬起头,看向威廉稍吃惊!!
餐厅中部长正安抚着客人……
唐安凌也在此时,身着侍酒师黑色的制服,脸流露温柔笑容,专业地推着那小小的餐车,向着威谦走过来,她清彻双眸仿佛直透人心般,却又十分有礼貌地止住自己探讨性的光芒,对着客人微点头致歉地说:“客人,您好,我是来自百合餐厅侍酒师,我姓唐……真的很抱歉,刚才我在为客人您冰镇酒过程中,不小心打碎了一瓶您预订的雪利酒……”
威利,一个将近四十年的英籍的男人,双眸闪烁着那冷硬而固执的光芒,令人望而生畏……他脸流露冷冷神色,低下眼敛,看了一眼摆在冰桶里的岗萨雪斯品牌的雪利酒,嘲讽地笑说:“如果岗萨雪斯品牌的雪利酒,你们餐厅只有一瓶,那要怎样赔偿我等待的心情?你甚至失手打碎了一瓶珍贵的雪利酒!看来,你不是一名专业的侍酒师,我要求换侍酒师,不接受你的接待!!”
这话一出,全场寂静!!
蒋染城等餐桌前的客人,纷纷沉脸不作声,乔治夫人也沉默地坐在席位前,紧张地看着唐安凌,刚才开会时,主考官们特指要好好考验这个女孩,甚至有些提出严格与苛刻的姿态,大有将她阻挡在第二轮赛事之外的气势!因为泄露考题等事件的传闻,这都是所有侍酒师协会与葡萄酒协会最愤慨与不被宽容的事!
唐安凌微笑恬静地看向威廉这般不悦与严肃的神情,她由此至终维持从容不迫的姿态,柔声地说:“雪莉酒是西班牙的国酒,但是英国的绅士们都十分钟爱这款热情奔放的酒液,而且为它起名SHERRY,特指王子的意思。沙士比亚更声称,这是一款做为男人第一准则,所必须要喝的雪利酒!”
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