第八章:一品锅
因为乐莜莜和高大厨要比赛,而古宇一行人都想观看比赛,导致原本在厨房内比拼的赛事被搬到了厨房的后院中举行。
她仰起头看着火辣辣的太阳,不禁皱了皱眉头,望向厨房中纳凉的古宇一行人,嘴角忍不住抽了抽,挥了挥勺子,却不小心打掉了高大厨的帽子。
“你想干嘛?”高大厨凶恶地吼了她一声,将手上的萝卜放在地上,捡起自己的帽子拍了拍,“不好意思啊!我不是故意的……”
“我知道你不是故意的,只不过是特意的……哼!”她看着高大厨微微挑了挑眉,将手中的勺子放下,而高大厨则凶狠地瞪了她一眼,甩袖离开。她笑嘻嘻地耸了耸肩,扫了一眼桌上准备的食材、果蔬以及调味料后,凝神思考着。
“哇——”
古姬的声音炸开了她的沉思,她顺着古姬的视线看向对面的高大厨,一条大鲤鱼游走他手中。她见他手起刀落鱼鳞便脱落在砧板上,鲤鱼两侧已经被划开斜纹,此时鲤鱼沾了面粉后如果酥炸,随着第一个油泡爆开,鲤鱼跳起化龙。
“咳咳——”夜炎轻咳一声,将所有人的视线拉回,乐莜莜瞄了一眼夜炎铁青的脸,讪讪一笑,立马拿起食材上好的牛肉。刚落到切开,却发现牛肉被注水而导致肉质糜烂,内肉散发出一种腐臭的味道,她立马拿起其他肉类,情况相似,她脸色沉了沉。她挑起果蔬一刀切,发现不是被虫蛀了,便是被摔烂了或者注水。
她抬起头望了一眼夜炎,轻轻咬着唇,视线却被古姬脸上的笑而吸引,“想夜炎娶你,问过我没!”她直接将还能用的肉类和果蔬都切出,并尽可能切成块状。
她将玉米、莲藕、淮山和鸡块放沙锅中熬制高汤,在另一个炉子上她将排骨、鱿鱼、豆腐滑进热油中酥炸,顷刻后捞起沥油。
被腌制后的牛羊肉背倒进热锅中,与炒香的蒜头一同煸炒,同时她倒进烈性的高粱酒,借火到锅中大火翻炒,并在最后一下抛锅起菜。随后她将剥壳大虾与西芹一同翻炒后,翻开在角落一边焖煮萝卜羊肉。
她这边的每一样菜都只能容一人吃,高大厨冷笑地看着不成气候的乐莜莜,开始最后的步骤。她翻开盖子,看着锅中翻滚的玉米、莲藕、淮山和鸡块抿紧唇,瞄了瞄还剩两炷香的时间,脸色沉了沉,喃喃道:“只能拼了!”
她重新燃起一个小炉子,将装有高汤的砂锅放置在小炉子上。放入烫架后,她将玉米白萝卜垫底,紧接着将淮山和炸好的腐竹,莲藕片平铺。
粉丝作为吸水保温神器被她放藕片之上,并用几片大白菜围绕着砂锅后,她便将焖煮的萝卜羊肉搁置在粉丝上,尔后将酥炸的豆腐、鱿鱼、排骨平铺,最后放上与西芹爆炒的大虾在最高一层后。
她盖上的盖子,看着只剩下一炷香的时间,便以身冒险将擦手的湿布倒满了高粱酒盖在砂锅外,并大量增添木柴后,她豪气地将整坛高粱酒淋在砂锅上。
顿时,砂锅被熊熊烈火包裹着,并时不时吐着火舌缭绕,乐莜莜远远地躲着,但双眼时时刻刻注视着砂锅的情况。屋内众人看着她的菜品变成眼前的熊熊大火,纷纷都叹了一口气,夜天罡望着毫无表情的夜炎,古宇大喜含笑说道:“看来,朕要为姬儿准备嫁妆了!”
“父皇……”估计娇羞低头笑着,而夜炎看着乐莜莜失手,脸色虽无表情但眼神中确实信任,“陛下!谁胜谁败还不晓得……”
“哈哈哈——看来夜爱卿是要吃到她烧焦的菜品才会心服口服啊!”古宇凝神看着夜炎,只见他微微点了点头,而此刻古宇身边的内监大喊道:“时间到——”
乐莜莜看着砂锅外的火焰刚熄灭,整个砂锅被烧成黑色,心情十分忐忑不安,可却再此时缕缕白烟升起,她嗅到了肉香、蔬果的清香与浓厚的酒味,眸子一闪,嘴角轻轻勾起,大喊道:“上菜咯——”
众人看着乐莜莜手持厚实白布捧着黑乎乎的砂锅走到屋中,与高大厨做的“鲤跃龙门”差天共地,“高大厨,你做的是什么菜呢?”
高大厨对着古宇拜了拜,恭恭敬敬地说道:“回陛下,这是臣最新研究出来的‘鲤跃龙门’。”乐莜莜看着高大厨的鲤跃龙门,从色香上看都属于佳品,眸中不自觉带有欣赏的成分看了看高大厨。夜炎轻咳一声,拉回她的视线,“乐莜莜,你做的是什么菜?”
高大厨看着黑乎乎的砂锅,冷笑道:“王爷,您看这菜的卖相黑乎乎,便能知道里面的的菜品必然烧焦烧糊。”乐莜莜不屑地看了一眼素质欠佳的高大厨,双手抱胸看着夜炎和古宇。古宇看着眼前的黑砂锅,脸上的笑意使法令纹深陷,“夜爱卿,你不认输都不行了。”
他含笑地瞟了一眼身旁一声不吭地夜天罡,将内监夹过来的鱼肉送入口中,心满意足的地咀嚼着,“陛下!萝卜青菜,各有所爱。微臣已吃习惯乐莜莜做的菜,如今她的菜品卖相如何,微臣还是相信她定不会让微臣失望。”夜天罡看着夜炎为乐莜莜撑面子,深思凝神看着她。
“既然,如此若是爱卿能吃完这一锅烧焦的菜品,那么赌注一笔勾销!”古宇摆明是为难夜炎,吃掉一锅烧焦烧糊的菜品,宛如被人割肉般痛苦。
“谢陛下!”他毫不犹豫地将黑砂锅的盖子掀开,汩汩热气冲天升起,芳香扑鼻的酒香顿时从锅中散出,闯进众人的鼻子。肉香与酒香相辅相成,锅中的香气萦绕每人鼻尖。肉类与蔬菜在高汤的余热下微微翻滚,将众人眼球从“鲤跃龙门”上吸引到锅中繁多的菜品中。
夜炎抿唇含笑,站起身夹起沾染着高汤汁的大虾送进口中,鲜美弹口的大虾在口中弹跳,让他宛如深处在深海中,咸淡适中的高汤汁像是一艘战艇在他的口中乘风破浪。他满意地看着乐莜莜,再夹起酥炸的豆腐一口吃进口里,酥香的外皮将高汤汁完美的锁在豆腐中,外酥里嫩的豆腐让毫无表情的他脸上扬起一丝笑意。
古宇看着眼前的黑砂锅不禁吞了吞口水,夜天罡更是直接拿着筷子伸进锅中夹起鱿鱼片,“噗呲!”鱿鱼片在他口中宛如深水炸弹,高汤汁在他口腔中炸开,烫口的鱿鱼片让他的舌头饱受一番苦难,但因美味而舍不得吐出反而吞下,“好吃!”
夜天罡耿直地赞扬着乐莜莜,并在古宇面前夹起排骨滋滋有味的啃起来,“陛下啊!这锅真的好吃!这排骨被炸的酥香爽口,但肉质却被高汤汁浸泡而湿润,两者搭配起来真是美味啊!”
“哇!这牛肉片爽口嫩滑,味厚而鲜……”夜天罡不吝赞美之词,并大夸特夸黑砂锅中的美味,高大厨不敢置信的看着鼎鼎大名的两代战王此刻竟不吃他的菜肴,反倒吃起一锅乱炖。
乐莜莜含笑的撩了撩牙,对着夜炎点了点头,目光落在不断吞口水的古宇身上,问道:“陛下,你不尝尝吗?”
古宇皱紧眉头挣扎着,但瞄到黑砂锅中的菜肴竟然没了一半,脸色一沉,重重拍了拍桌子,将众人吓的一愣。可他下一刻却抓起筷子,不再矜持地等待内监夹菜,反倒自己动手。
古宇将夜天罡说的排骨送进嘴巴,心满意足的吃起来。他的味蕾如同夜天罡那般,深深地被这烫口的美味而深深吸引,可当他下第二次筷子的时却被夜天罡一下挑起,“陛下!你不是看不上这锅东西吗?”
“你还好意思说朕!你刚刚不吭声还不是看不上!”古宇眼红地瞪着夜天罡,夜天罡将口中的粉丝吞下,“可老臣与夜炎是一条战线上的,既然夜炎认同她,那么也代表老臣认同她。”古宇反手挑开夜天罡锅中的筷子,“按你这说,你俩爷孙对朕明修栈道,暗度陈仓咯!”
夜炎默默退到一旁,任由两人因为吃砂锅中的东西而大打出手,宛然没有了君臣。乐莜莜在两人打闹起来的时,将剩下的灵芝热了热,塞进夜炎的手中,低声道:“就剩下一碗了,快点吃!这粥对你的腰上的伤有好处!”夜炎错愕地看着手中被硬塞进来的温粥,刚想问她为何知道他受伤时,却看见两人因为打斗而将桌上已经见底的黑砂锅砸在地上。
乐莜莜扯了扯嘴角,看着黑砂锅变成无数碎片,高汤汁撒了一地,怒吼道:“你们还打!东西都让你们浪费了!”两人因为乐莜莜的怒喝,纷纷停手,像是做错事的两个小孩般各自站在一角,异口同声喊道:“都怪他!”
两人出奇的默契,装作恼怒的她都被眼前的两人逗乐,“你们两个年龄加起来都上百岁了还打架,传出去会让人笑话的。”
“谁敢说,朕就斩了谁!”古宇凶狠地扫视了屋内的人一圈,而夜炎将吃干净的粥碗暗地里递到她手中,清了清嗓子说道:“陛下!这场比赛,你说谁赢了呢?”夜炎指了指地上摔碎的黑砂锅,夜天罡更是哼了哼,“要是有人为了要面子,而导致为以后没好东西吃的话,我就告诉外人——他们高高在上的天子竟为一道美食而将别人家拆了!”
“夜天罡你在危险朕!”古宇恼怒地瞪着不怕死的夜天罡,甩了甩袖子,指着乐莜莜说道:“这锅东西叫什么?为什么如此美味?”
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