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第2487章


徐庚年一行先后来到青阳伊立乳业有限公司、青阳双汇食品有限公司、云霄路餐饮示范街、西街集贸市场和青阳本地超市云客隆等地,对食品安全工作开展情况进行调研。

在青阳伊立乳业有限公司,徐庚年详细了解了公司的经营概况、生产能力和生产流程,并指出,民以食为天,食品安全事关人民群众的生命健康,责任重大。抓好食品安全管理就是要从细微之处做起,不能放松任何环节。他还说,奶业生产环节多,链条长。这就要求企业严把每个环节的质量和安全关,无论是奶源、生产,还是最后的市场投放,都要严格要求、严格标准、严格监管。只有把关把好了,工作做细了,企业的社会责任尽到了,老百姓最后才能喝上放心奶。

省电视台与市电视台的摄制记者将他讲话的场景全部拍摄下来。

在青阳两汇食品有限公司,从生猪屠宰,到猪肉分割、熟食加工,每一道工序,徐庚年与宋朝阳等人都仔细参观,详细询问。

春节临近,青阳两汇的生猪屠宰量也随之增加。当得知现在每天的生猪屠宰量已经达到五千头时,徐庚年叮嘱企业负责人,肉类加工一定要把好生猪的源头关,无论是基地集中饲养模式,还是公司加农户的饲养模式,都要严格检疫,严格控制肉源质量。

当得知青阳市在该公司专门安排畜牧检疫人员,生猪屠宰检疫率已经达到百分之百,每一个生产环节都程序严格、分工明确时,徐庚年指出,两汇作为国内最大、国际一流的肉类加工企业,一定要担负起社会责任,牢牢守住食品安全底线,在行业中真正起到表率作用;管理人员要认真研究食品监管体制和机制问题,建立食品监管的长效机制,真正把食品安全监管工作做到位,把食品安全制度落到实处,让群众吃上放心肉。

一上午的奔波检查,哪怕大部分时间是在车里坐着,徐庚年与宋朝阳所引领的省市领导也都已经饿得前胸贴了后背。从最后一站出来后,宋朝阳在征得徐庚年的同意之后,两辆中巴车驶往青阳宾馆,准备享用午餐。

路上,宋朝阳有幸坐在了徐庚年身边。徐庚年跟他闲聊了几句青阳的情况后,话锋一转,说道:“午餐不用太复杂,工作餐就好。”

等车赶到青阳宾馆以后,宋朝阳马上将此话转达给了秘书长杜民生。杜民生又立即通知宾馆总经理董婕妤,董婕妤又第一时间传话给厨师长,从上到下可算是忙活了一通。还好宾馆对此早有准备,准备了两种截然不同的酒宴,一种稍显丰盛,是招待省级领导的标准;另外一种要稍微简单一些,对外说是工作餐,其实只是没了山珍海味而已,在菜肴选料、做工、搭配以及营养方面,并不逊色于第一种,专门应对于那种对餐宴提出明确要求的领导。

就譬如徐庚年这样的,点名要吃“工作餐”。你别管他是本来就生活艰苦朴素,还是故意装作作风俭朴,总之只要他提出来了,你就必须要有,没有就是你青阳市的责任,就是你青阳宾馆工作没有做好。

吃过午餐之后,青阳方面邀请徐庚年等人入住贵宾楼,暂时休息一会儿。


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