第3章 养猪

夜很深了，郁梨一家忙了很晚才睡下。郁梨躺床上，盯着手心的一个小点发着呆。

        就在刚刚，郁梨还想着自己要是像重生小说一样，有个随身空间多好，然后就来到了一个潮湿的山洞，山洞顶部有个突出来的石块，莹润透亮，有透明的水滴沿着石块滴入下边的小坑里。

        坑里已经滴了浅浅的一层，不过水滴滴的特别慢，第一滴滴入水坑后，到现在石块上还没有第二滴水滴的身影。

        石坑边上有块石碑，刻着灵髓两字，字体繁杂难辨，只能模糊猜出大体意思。

        郁梨意念一动，便又回到了躺在床上的状态。看来这便是自己重生的金手指？郁梨心中不免有些激动，当即取出一些，入口清甜，让人神清气爽。

        郁梨决定除了饮用，明天给院子里的菜地洒几天试试。

        这一晚郁梨折腾了好久才兴奋的睡去，第二天不到六点就醒了，神清气爽，一点也没有熬夜的萎靡，猜想可能和昨天饮用的灵髓有关。

        当即取来洒水壶，往里边滴上两滴，洒到了柿子树边上的菜地里。

        这会已是深秋，菜地还有些小青菜和西红柿。可能是快要过了季，西红柿结了稀疏几个，个头还非常小，杆叶细弱无力的样子，不知道灵髓液对这些植物有没有作用。

        弄完这些，郁梨便也不管结果了。搬出矮梯子，架到柿子树上，挑着软了的柿子摘了一篮子。

        昨晚看到柿子便想好了做些柿子饼，和酸枣糕一块拿到镇上去卖。

        柿子爱挂果，每年郁梨家的柿子树几乎都吃不完，关键这玩意卖不上价，也没人爱收。所以年年都是晒成了柿饼了。今年郁梨准备做些不一样的柿子饼。

        这还是当初安市的客户给送的风味小吃，郁梨第一次吃就深深喜欢上那软糯香甜的口感了。

        不过郁梨不准备这会做，晚上把东西都准备好，早上把饼子一烙才刚刚好。

        “岳西，酸枣糕不能再吃了，把牙酸倒了看一会该怎么吃饭。”郁梨把岳西从凳子上提了下来，一眨眼，筛板上的枣泥糕就缺了块。

        岳西双手捂着鼓鼓的嘴巴，对郁梨的话很不以为然，护着嘴里的吃食跑回了堂屋。

        灶房里，杜杏花正在熬骨头汤，估计准备做大骨面，可能是郁梨在水缸里加了灵髓液的原因，今天的大骨头味道特别浓郁，勾得岳西不时的从堂屋出来，咽着口水在门口直转悠。

        郁爸爸也不时的出来晃一趟，等着一声开饭。

        一会一家子都坐上了饭桌，吃上了大骨面，面条筋道，汤汁醇厚不腻，鲜香爽口，一时饭桌上竟无人说话，只剩下吃面条的吸溜声。

        郁梨突然想到上辈子猪肉价格疯涨，有人因此很是赚了一笔。自己也不想着做大，就是自己开个小店自给自足什么的，到时候也不怕亏着，毕竟这会猪肉还是很稳定的。

        当即在饭桌上，郁梨提出了自己的想法。一家人合计了一下。当地人主要吃猪肉，而且这两年养猪的人少了些，主要是辛苦的很，很多留在村里的都是上了年纪的老人，干不了这个活。

        周边荒地上一年四季猪草多的很，也没个人去割，他们要是养猪的话倒也不怕亏，按郁梨打算是准备完全脱离饲料有机喂养的这样一来就是本钱有点多，养上十几头猪别的不说光喂就得好大一笔钱。就太白镇这个地方，也没几个人敢想郁梨这样干。

        一家人都同意后，郁爸爸找上郁大伯开始积极寻找本地黑猪的猪崽子，好在郁爸爸认识的人多，很快就找回来七八只小猪崽子，本地黑猪又叫龙头小香猪，这种猪个头小，不爱长肉，但是肉质鲜美滑嫩，很受当下市场欢迎。

        当时郁大伯还劝郁梨，干脆养丹麦猪白猪算了，这种猪长膘快，半年就能出栏，回本快。但是郁梨想好了，既然要养，就让最好吃的，在吃的这方面永远骗不了人。

        通过郁大伯和郁爸爸的奔波，最终买回来十八头的小黑猪，幸好这些小猪崽个头小，不然凭郁梨家的猪圈肯定装不下。

        当即郁爸爸准备找人把猪圈扩建一番，而郁梨这会大学时存下的钱都掏了出来。

        这让没钱就心慌的郁梨着了急，当下甩开手不管猪圈的事，着手准备给柿子剥皮做柿子饼，抽空还去给筛板上的枣泥糕翻了个面。

        准备工作做好后，郁梨一个人来到太白镇，绕着镇子来回走了好几趟，想在镇上租个小门面。不为别的，就为以后卖东西方便些。

        镇上的生活节奏慢，消费水平不是很高，但是很多店铺的生意做的也是红火无比。郁梨转了几趟，心下有了主意，准备租下街尾的店铺，店铺不大，是个二层的自建楼。租金也很便宜，当即郁梨便和房租签了租房协议。

        简单打扫了一下，把钥匙一拔，郁梨便回了村，家里杜姨正在给柿子饼捣碎，岳西在剥花生，剥一颗吃一个花生米，导致最后碗里也没剥下多少。

        郁梨简单打了招呼，接过剥花生的活，麻利的剥了一碗花生米。捣成花生碎，倒入芝麻和白糖，拌匀。这会杜杏花的柿子面团也揉好了。

        两个人合作，很快就包好了，放到桌子上明早准备炸。

        …………

        第二天，因为要赶集，郁梨早早就起来了，结果杜杏花起的比她还早，正在锅台上烙柿子饼呢。郁梨赶紧接过手来，杜杏花干脆看着火。

        等都弄完郁梨和杜杏花草草垫了些，就开上自己的农用车赶到了集上，太白镇每周有一次大集，只要交上四块钱的摊位费就能摆摊一整天。

        郁梨来的不算晚，菜场门口的位置还没有被占完。周边卖的大多是自己地里的蔬菜水果，郁梨还看见有卖栗子的。观察了一会后，郁梨对定价有了决定。

        搬下桌子，铺上米色的棉布，把一个个的枣泥糕和煎好的柿子饼都放到了透明塑料盒子里。这是郁梨特地买来的，柿饼和枣泥糕放里边黄亮亮的颜色显的干净又卫生。

        郁梨收拾好后，看到杜姨拘谨的坐着，紧张的看着过往的人就是没勇气张开口揽生意。

        郁梨安慰道：“杜姨，你不用喊，我来，你就收钱好了。”说完就大声招呼起来“枣泥糕咧，柿子饼咧，纯手工无添加喽，老人孕妇小孩都可以吃咧！”

        清脆的声音登时吸引了一位阿姨过来，“小姑娘你这个干净不喽？”

        “阿姨，肯定卫生的，你尝尝。”郁梨便说边用牙签挑了一块递了过去。

        阿姨看郁梨做事细致，心里意动，当下便要各要了一斤，连价格都没问。

        杜杏花赶忙撑袋子装了起来，等阿姨走后，杜杏花觉得很不可思议，就这样就卖了三十块钱？

        “杜姨，咱们这个就是吃个稀罕，也就这段时间有的吃，过上半个月，山里的枣都掉没了，想吃也没有啦。再说城里人想吃到也不容易，这东西只有山里边才长，天然有机的，所以别看价格高，但是买的人不会少。”郁梨信心满满的解释道。

        郁梨给酸枣糕定价是二十一斤，柿子饼是十块一斤，主要酸枣糕晒干就不压秤了，两大框的酸枣只出了十斤出头的酸枣糕。

        杜杏花觉得贵，满市场除了肉，外边摆摊都是三块五块的叫卖着，她们一下子要价二十，实在是太贵了。但梨子都这么定了，就这么卖吧，大不了卖不完自己吃。

        但郁梨说的没错，从第一个阿姨来过之后，郁梨摊位上陆陆续续又来了几波人，很快就卖的差不多了，最后剩下些，郁梨准备再等等，不行就带回去。

        太白镇虽然生活节奏慢，但是各家都是疼娃的，为了让自己娃吃的健康些，一些大爷大妈天天在市场转悠着，遇到不错的也舍得给家里娃娃买。

        这不，第一位阿姨拎着袋子回去时又买了两个烧饼。正好老伴把粥往桌子上端，小孙子乖乖的坐在椅子上，“今天买了什么？”

        “市场新来了个小姑娘，做的柿饼和酸枣糕，我去把柿饼热一下当早点。”说完就放下手里的酸枣糕，把柿饼放进了微波炉。

        “爷爷，要吃！”小孙子指着面前的酸枣糕奶声奶气的对着收拾桌子的爷爷说道。

        “哎，乖乖只能吃一个，一会吃饭啦！”

        小孙子如愿拿到酸枣糕，用小奶牙慢慢的啃着，爷爷坐在孙子旁边慈祥的看着，不一会儿，若有若无的柿子香味飘了出来，这个香味不腻，淡淡的带着股清香，让人胃口大开。

        “哎呀，这个真不错，老头子你和宝宝先吃，我得再去买些，这个一看都是好东西做出来，没掺坏的。”阿姨把柿饼端出来后，就急哄哄的走了。

        “嘿，着老婆子急啥呀，吃完再去！”老头子对着门外喊道。但是门外哪还有阿姨的身影！

        且不说，阿姨买没买到，等她回来时看到的就是空溜溜的盘子。“个死老头子，都给吃光了！一个没留！”愤愤的从袋子里掏出一个重新热了下，别说味道是真不错。

        阿姨也是赶了巧，郁梨剩下的两斤柿饼都被她包圆了，阿姨吃了一个就不舍得都吃了，系好袋子收进了房间，准备晚上儿子儿媳回来再一起吃，至于老头子回来再收拾他。

        楼下的大爷突然打了个喷嚏，摸了摸鼻子继续乐呵呵的溜着孙子，嘴里不时回味一下柿饼的清香，哎呀，老婆子咋还不回来，自己这溜一圈还能再吃一个，额两个呢。


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