第5章 开业啦
周六这天,郁梨一家起了个大早,坐着郁爸爸的农用三轮车,一家人来到了太白镇。
这会的太白镇被初冬的阳光照耀着,红砖白墙,街道上各家店铺招牌被阳光照耀的色彩格外鲜艳,整个镇子安静的像一幅油画,零星几个早起的路人点缀在宽阔的马路上。
突兀的一声“粉丝汤咧,馄饨咧~”的叫卖声打破了街道的宁静。
原来是路边馄饨摊上的大叔在揽客,随着大叔的叫卖声,整条街道像是活了过来,各种早餐店的招呼声一下子由远到近入了耳。
卖馄饨的大叔在镇里摆摊快有十几年了,郁梨上初高中时就见他一直在这个位置摆着摊。镇里人都叫他张一手,因为他包的馄饨很有一手。
只见在那双粗燥宽厚的双手里,一只又一只元宝似的馄饨飞快的做了出来,不一会就做满了一屉子。煮熟后捞出到碗里,撒上葱花香菜,再加上一点虾皮,味道十分鲜美。
恋着这个味道,郁梨决定今天就在这儿吃早饭了。
“叔,来四碗馄饨,大碗的。”郁梨大声喊道。
没办法,这会儿都是人,太吵了。
“哎,好叻!”张一手高声应道。
不一会四大碗的馄饨就好了,郁梨给郁爸爸和杜姨调了碗醋汁,这边人吃馄饨爱沾汁吃。郁梨打小就不爱,就喜欢原汤原味的,岳西现在是个小跟屁虫,只要郁梨做什么她就做什么。明明看郁爸爸沾汁吃的特别香,但就是要跟郁梨一样吃原汁原味的。
功夫不大,四碗馄饨就被大家扫进了各自的肚子里。再看看,每个人的鼻尖都沁出了一粒粒的汗珠。
吃完饭郁梨一家子把新租的门面打扫了一翻,这个门面原本是间文具店,早年郁梨还来买过书呢。但因为位置相对中学门口的店还是稍显偏僻了,而且种类不够丰富流行,生意也就越来越惨淡,最终还是关门大吉了。
里边收拾好之后,郁梨不准备刮大白了,之前看到后院的竹子,郁梨挑着老竹子砍了好些。都劈成了大小差不多的长条竹板,高度都是按照店铺墙的高度制作的。
现在只要把这些竹板拼到墙上就好了,货架直接是郁爸爸手工编的箩筐和簸箕组成的。
因为东西都是准备好的,郁梨很快就收拾好了。关于店铺名字就定了东郭村农产品经营店,非常的接地气。店里除了卖自己东西外,郁梨还给村里其他人留了个位置,只要品种不重样就行。
当时村里人听说了这事都十分的激动,纷纷回去给郁梨送了自家做的拿手好货,看能不能放在郁梨店里卖。最终郁梨定了大伯母晒的萝卜干,桃花婶子的梅干菜,长志叔的南瓜粑粑还有有福嫂子的粘豆包。
这几个人都是村里有名的勤快人,大伯母不说,就说桃花婶子,平日里和杜杏花关系十分不错,两人都是闲不下来的人,村里都见到桃花嫂子都是在干活的身影。
其他人见自己没被定下来也不失落,毕竟自己的手艺的确没人家好,而且自己家其实也没那么多的东西去卖。
就在郁梨生日的这天,郁梨的店终于开业了。
开业当天凡事买农产品满二十的都送一小包自己晒的杏干,送完为止。
因为之前卖柿饼的时候给客户说过新门面的地方,今天倒是来了不少老顾客,见店铺种类不是特别多,但都是难得的好东西。
就说这个地皮菜个大还干净,颜色浓郁,没有异味是难得不错的山货,再看这个柿子,皮薄肉厚,没到跟前就闻到一阵阵的清香。
怪不得先前的柿饼那么好吃,原来这个柿子就不是普通柿子能比的。
一开始杜杏花招呼人的时候还有些拘谨,到最后见了越来越多的人,直接就放开了,虽然不够圆滑,单因为了解农产品,每每都能介绍到点子上。
这一天下来柿饼和酸枣糕都卖光了,主要也是没准备太多,倒是大伯母的萝卜干和长贵叔的梅干菜卖的非常火,大概是因为到了这个季节,本地人常买来打暖锅,干菜的滋味不仅好,还能提高其他菜的鲜味。
后来几天各家都补了一次货,郁梨都记了帐,到了月底是要根据帐单结给钱的。
又过了几日,店铺的生意走向平稳,一天能有三五百的进帐,这让郁梨舒了口气,总归照这个形式下来比预期的强些。
生意平稳后,郁梨就不去店里了。她就在家照顾猪崽了,店里有杜姨一个人就能忙过来了,有时后大伯母还会跟着一起去看看。
家里除了这些胖猪崽,郁梨还得赶着天暖种些冬菜,这些猪别看个头不大,个顶个的能吃,自己地里的红薯藤都快割完了,而且郁梨准备简单弄个大棚,种些反季节蔬菜,到时候还能给店铺加点货。
因为要搭大棚,这两天郁梨和郁爸爸一直在地里忙着,这天早上郁梨刚把兑好灵髓液的水喷洒到菜地里,就接到杜杏花的电话,让她到镇上店铺来一趟。
郁梨到店里的时候,杜杏花正给人称南瓜粑粑。店里还坐了个中年大叔,四十多的样子。
“杜姨,什么事啊?”她问杜杏花。
“这人说是县里全福酒楼的,说要定咱们的柿饼。我说柿子快断季了,他非要见见你。”杜杏花回答到。
郁梨仔细打量了一下这个男人,问到:“叔,你贵姓?”
“嘿,叫我全贵叔就成。”男人一笑,憨厚的露着大白牙。
“行!全贵叔,你全福酒楼咋上这里来了。”
“嘿,还不是你小姑娘厉害,最近县里边都说太白镇有家铺子的柿饼好吃的很,我们这不也做了,结果顾客来了几回都说不是这个味,我想着干脆找你供货算了。”全贵叔把来龙去脉说了个清楚。
郁梨很是意外,这段时间自己基本埋头在地里,都不知道自家柿饼都这么有名了。这让郁梨有些为难。
“全贵叔,我姨说的对着呢,的确供不上了,以后有机会咱们再合作吧。”郁梨婉拒道。
“小郁啊,我特地等你来呢就是为了展现我的诚意,你看,在考虑考虑?”全贵坚持道。
“叔,你也知道,咱肯定不会和钱过不去,但是这会柿子都快断季了。我店里就靠这个给拉生意呢,给你那边肯定就供不了。”
“小郁姑娘这情况可以解决呀,柿子我们可以想办法提高,你只顾做就行。”
嘚叻,郁梨明白了,全贵还当这做柿饼的方子不一样呢。
“叔,我们这柿饼不一样还真不是手艺问题,关键在柿子,您现在不忙的话,带你去我家看看柿子去,您尝一个就知道味了。”郁梨提议道。
“行,既然你都这么说了,咱们就看看去。”全贵当即同意和郁梨走一趟。
开酒楼时间久了啥人都见过,郁梨这一番诚心诚意的话当即让全贵信了九成,但来都来了去看看又何妨。
待来到郁梨家里,只见院子中间屹立着一棵高大粗壮的树,一个貌似十三岁瘦猴子一样的小姑娘正站在树杈上赶鸟,这鸟也贼的很,想必知道这底下站着的都是没翅膀的,所以压根不带怕的,站在高高的树梢上大快朵颐,不时还快活的叫两句,呼朋引伴的样子好不快活。
岳西看到郁梨后,跳下树杈,委屈的跑了过来,“姐,鸟不怕我了。”语气里充满了失落感。
郁梨好笑的看着护食的岳西宽慰道:“让他们吃去吧,反正树梢上也太高了,咱们也摘不到。”
“好吧。”岳西不甘心极了,但是见到有外人在,到是不再说话了,乖乖站到边上去了。
全贵倒是没注意两姐妹的谈话,从进门时全身心都被眼前的这棵树喜吸引住了。
满院子的柿子香,怪不得路过村里那么多户有柿子树的人家,只有郁梨家鸟来的最多,动物总是比人灵的很。
虽说这个季节柿子树的叶子基本都落完了,但郁梨家的树格外的不同,树的枝干虬壮有力,充满了生机,能想象出果子没开始摘时是怎样的繁茂。
全贵摘了一个柿子,随意在衣服上擦了擦,咬上一口,眼睛都亮了,这柿子汁水丰富,爽口嫩滑,滋味颇为鲜美。怪不得郁小姑娘做出的柿饼味道很是不一样。
这大概就是原料的不同了,看着这树上怎么遭还有二百斤左右的柿子,全贵硬是软硬兼施的从郁梨手里磨走了五十斤。
本来全贵张嘴就想包圆的,但是被郁梨无情的拒绝了,原因竟然是这棵树一半是要留着自家吃的,另一半平分。最终全贵以还是30一斤的价格收了50斤。
当然,郁梨带他来家里本就打算卖点柿子出去,一方面是让全福酒楼知道自己这么个人,另一方面是想让他知道自己手里不光有柿子,还有猪呢。
…………
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